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Receitas de mousse de noz-moscada

6 receitas
Receita Mini-prato de salmão com puré-mousse de batata

Mini-prato de salmão com puré-mousse de batata

(14 votos), (1) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 302 kcal
Ingredientes: 2 postas ou filetes de salmão flor de sal pimenta tomilho em folhas secas 65 g de flocos de batata para puré 3,5dl de água 1 colher de sopa de...
Receita Mousse de ervilhas e açafrão (ovo-lacto)

Mousse de ervilhas e açafrão (ovo-lacto)

(3 votos), (35)
Entrada Muito Fácil 1 hora 314 kcal
Ingredientes: Para a mousse: 2 xícaras de ervilha fresca 5 ovos 1 xícara de creme de leite 1 colher (sopa) de queijo ralado Noz-moscada Sal e pimenta-do-reino...
Receita Mousse de chocolate com especiarias

Mousse de chocolate com especiarias

(6 votos), (54)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 241 kcal
Ingredientes: 180 gr de chocolate amargo (70% de cacau), picado 3 ovos, em temperatura ambiente, claras e gemas separadas 3 colheres (sopa) de açúcar refinado ¼...
Receita Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga

Salmão recheado com a sua mousse, com molho de manga

(4 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Salmão e a sua mousse: 250 g salmão fresco, sem pele nem espinhas, cortado em pedaços 25 g manteiga ã temperatura ambiente 200 g natas com 30% de...
Receita Mousse de frango com abacaxi

Mousse de frango com abacaxi

(2 votos), (2)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 abacaxi 1 peito de frango 1 cebola pequena ralada 1 vidro de maionese de 500g 1 caixa de creme de leite 1 sachê de gelatina incolor 1...
Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

(1 votos)

Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...

Receita Mousse de presunto cru

Mousse de presunto cru

Outro Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 250 g de queijo mascarpone ou cream cheese 150 g de queijo fundido ralado grosso 150 g de requeijão cremoso 50 g de queijo parmesão ralado fino 1...



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