Petitchef

Receitas de molho com noz-moscada

18 receitas
Receita Molho bechamel, receita fácil

Molho bechamel, receita fácil

(44 votos), (4) , (469)
Outro Muito Fácil 12 min 98 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de leite 35 g de manteiga 35 g de farinha sal pimenta noz moscada
Receita Molhos contemporaneos

Molhos contemporaneos

(8 votos), (56)
Outro Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: CHUTNEY DE MANGA : 2 mangas maduras picadas 2 xícaras de açúcar 1/42 xícaras de vinagre 2 colheres de sopa de gengibre bem picado 2 dentes de alho...
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(33 votos), (8) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 1209 kcal
Ingredientes: 1 maço de hortelã 1 xícara de azeite sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de limão ou vinagre 1 pernil de carneiro 1 garrafa de vinho tinto seco...
Receita Molho quatro queijos para massas

Molho quatro queijos para massas

(15 votos), (2) , (185)
Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de leite 50 g de manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 triângulo de queijo gorgonzola picado 250 g de queijo provolone picado...
Receita Molho de pimenta picante

Molho de pimenta picante

(11 votos), (1) , (37)
Outro Muito Fácil 25 min 174 kcal
Ingredientes: 100 gr de pimenta malagueta 3 tomates sem pele 1 cebola média 4 dedos de alho 1 folha de louro 1 xícara de vinho branco seco Noz moscada Sal a...
Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

(2 votos)

Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...

Receita Molho bechamel

Molho bechamel

(9 votos), (43)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 500 ml de leite cebola piquet 50 g de manteiga e 50g de farinha sal e noz moscada a gosto – se desejar, pimenta
Receita Molho quatro queijos

Molho quatro queijos

(2 votos), (14)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 colheres, das de sopa, bem cheias de manteiga 2 colheres, das de sopa, bem cheias de farinha de trigo 1 litro e 200 ml de leite em temperatura...
Receita Molho de especiarias

Molho de especiarias

(1 votos), (6)
Outro Muito Fácil 10 min 194 kcal
Ingredientes: 190 g de extrato de tomate - 2 medidas de vinagre - 3 colher (sopa) de óleo de canola ou azeite de oliva - 5 colher (sopa) de água filtrada - 2...
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Receita Molho para churrasco

Molho para churrasco

(58 votos), (6) , (90)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 500 ml vinagre tinto 1 xícara de extrato de tomate 100 gr de açúcar 100 gr sal 25 gr glutamato de monossódico pimenta dedo de moça 1 pitada de noz...
Receita Molho branco no microondas

Molho branco no microondas

(8 votos), (3) , (27)
Outro Muito Fácil 9 min 458 kcal
Ingredientes: 2 colheres de chá de manteiga ou margarina 500 ml de leite 1 colher de café de sal 3 colheres de sopa de farinha de trigo Noz moscada a gosto
No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate

No supermercado: 5 dicas para escolher um bom molho de tomate

O molho de tomate é um dos ingredientes mais versáteis e amplamente utilizados em todas as cozinhas domésticas. Ele é usado em massas, pizzas, ensopados, frituras e muitas outras receitas. Mas nem todos os molhos de tomate encontrados nos supermercados são iguais em...

Receita Molho bechamel

Molho bechamel

(5 votos), (15)
Outro Muito Fácil 15 min 106 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite 50 g de margarina 2 colheres rasas (sopa) de maizena sal e noz-moscada q.b.
Receita Molho branco ou bechamel

Molho branco ou bechamel

(2 votos), (1) , (26)
Outro Muito Fácil 25 min 182 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite 1 colher de café de sal -3 colheres de sopa de manteiga/margarina 4 colheres de sopa de farinha de trigo Noz-moscada a gosto
Receita Molho mornay

Molho mornay

Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de margarina/manteiga 1 colher de sopa de farinha de trigo 1/2 L de leite quente 60 a 125 g de queijo gruyère ralado Sal e...
Receita Molho especial para acompanhar chester ou peru

Molho especial para acompanhar chester ou peru

(14 votos), (3) , (1)
Outro Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 03 colheres de sopa de manteiga 01 cebola pequena ralada sal e noz moscada a gosto 02 copos de requeijão cremoso ½ litro de creme de leite fresco...
Receita Molho básico para quiches

Molho básico para quiches

(5 votos), (7)
Outro Muito Fácil 15 min 333 kcal
Ingredientes: 500 ml de leite integral 800 ml de creme de leite 10 ovos inteiros Sal à gosto Pimenta-do-reino à gosto Noz Moscada à gosto
Receita Molho holandês fácil

Molho holandês fácil

Outro Muito Fácil 20 min 364 kcal
Ingredientes: 2 copos de vinagre sal pimenta noz moscada 150 g de manteiga ou margarina 4 gemas
Receita Molho da sogra

Molho da sogra

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tomates 2 cebolas 3 dentes de alho -1/2 maço de salsinha 1/2 maço de cebolinha 1 colher (sobremesa) de pimenta calabresa moida 1 colher (café)...
Receita Molho carbonara

Molho carbonara

Prato Principal Muito Fácil 20 min 759 kcal
Ingredientes: Pimenta do reino Noz moscada 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo ralado 1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos 3 gemas



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