Receitas de cogumelos vegan - página 2

32 receitas

Empadão vegano

(3 votos), (43)

Prato Principal Médio 45 min 540 kcal

Ingredientes: Para o recheio de vegetais: 10 Cogumelos Brancos (~140 g) 1 Beringela (~400 g) 1 Cenoura grande (~175 g) 1 Cebola Roxa média (~100 g) 2 dentes de...

Pimentos recheados com legumes e quinoa

(3 votos), (33)

Entrada Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 1 colher quinoa 3/4 pimentos 1 cebola pequena 200 g cogumelos laminados 1 pimento vermelho picado 1/2 choler espinafres lavados 200 g alho francês...

Estufado de legumes

(2 votos), (4)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 4 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande 1 pimento vermelho 1 beringela 1 courgette grande 250 g de cogumelos brancos 1 lata pequena de tomate...

Salada de arroz sushi

(6 votos), (62)

Prato Principal Muito Fácil 5 min

Ingredientes: 3 ch. arroz cozido, 1/4 ch. vinagre de arroz, 1 ch. feijão mungo cozido, 2 cenouras fatiadas em juliana, 3/4 ch. pepino aos cubos, 1/4 ch. pimento...

Salteado de nabo, cogumelos e tofu (vegana)

(1 votos)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 490 kcal

Ingredientes: Azeite 200 g de tofu 1 nabo grande 150 g de cogumelos 1 colher (sobremesa) de sal marinho 2 colheres (sobremesa) de alho em pó

Descubra como hidratar cogumelos secos como um chef!

(1 votos)

A reidratação de cogumelos secos é um processo rápido e fácil que permitirá que você use esses valiosos ingredientes na cozinha. Siga nossas dicas!

Proteína de soja ao molho madeira (vegana)

(9 votos), (5)

Outro Muito Fácil 10 min 8 min

Ingredientes: 2 xícaras de PTS grossa 4 xícaras de água 5 xícaras de shoyu 2 colheres (sopa) de óleo 3 colheres (sopa) de maisena 250 g de cogumelos Sal e alho...

Repolho de outono (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 40 min 548 kcal

Ingredientes: 600 g de repolho 400 g de cogumelos frescos 400 g de batata 2 cebolas 12 ameixas secas sem caroço 40 g de levedura de cerveja 1 litro de caldo de...

Arroz do mar e terra

Prato Principal Muito Fácil 25 min 501 kcal

Ingredientes: 1 cebola média picada 2 dentes de alho 2 tomates 1 pimento vermelho 150 g de tofu em cubos salsa azeite 70 g chouriço de soja 100 g de cogumelos...

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