Petitchef

Pleurotus

10 receitas
Receita Salteado de courgette com pleurotus

Salteado de courgette com pleurotus

(8 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: cogumelos azeite alho picado corgette vinho branco
Receita Arroz de pleurotus - 2º aniversário do tertúlia dos sabores

Arroz de pleurotus - 2º aniversário do tertúlia dos sabores

(6 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de cogumelos pleurotus 2 dentes de alho 1 cebola pequena 1/4 colher de sobremesa de cardamomo Arroz carolino Caldo de galinha 1 colher de...
Receita Tagliatelle com pesto e pleurotus

Tagliatelle com pesto e pleurotus

(5 votos), (2) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Tagliatelle fresca Pleurotus (cogumelos) frescos 2-3 dentes de alho laminados Pesto de manjericão caseiro
Receita Espinafres com pleurotus e bacon

Espinafres com pleurotus e bacon

(1 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 104 kcal
Ingredientes: Espinafres lavados Bacon aos pedaços Cogumelos pleurotus Azeite Alho e cebola picados 1/2 caldo knorr natura
Receita Lasanha de espinafres, ricotta e pleurotus

Lasanha de espinafres, ricotta e pleurotus

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 250 g folhas de espinafres 2 emb ricotta Lasanha fresca 1 emb cogumelos pleurotus Alho picado, azeite e oregãos 200 ml molho bechamel 200 ml natas...
Os benefícios dos cogumelos: por que você deve consumi-los com mais frequência

Os benefícios dos cogumelos: por que você deve consumi-los com mais frequência

(1 votos)

Os cogumelos são muito mais do que apenas um acompanhamento. Ricos em nutrientes, com poucas calorias e uma série de propriedades benéficas, vale a pena consumi-los regularmente. Seja para estimular o sistema imunológico, melhorar a digestão ou simplesmente dar um...

Receita Risotto de farinheira e cogumelos

Risotto de farinheira e cogumelos

(13 votos), (2) , (32)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 farinheira 300 g de cogumelos frescos à escolha (brancos, pleurotus, marrons, portobello, shitake, porcini....) 250 g de arroz (carinalori) 150 g...
Receita Mini quiches de cogumelos e espinafres

Mini quiches de cogumelos e espinafres

Outro Muito Fácil 50 min 397 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa quebrada 200 ml de natas 2 ovos 80 g de espinafres 200 g de cogumelos pleurotus 1 cebola 50 g de raspas de queijo da serra...
Receita Lasanha vegetariana simples (ju)

Lasanha vegetariana simples (ju)

(2 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Placas de lasanha Cogumelos pleurotus frescos Molho béchamel Queijo ralado mozzarela Um dente de alho Cebola, azeite, polpa de tomate, vinho...
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Receita Cogumelos guisados

Cogumelos guisados

(1 votos), (9)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de cogumelos (portobello, pleurotus, chanterelles) 2 chalotas picadas 3 dentes de alho 1 colher de sopa de tomilho 2 tomates 4 colheres de...
Receita Legumes à brás

Legumes à brás

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Espargos Cenoura Courgette Cogumelos de paris Cogumelos pleurotus Batata palha Ovos Cebola, alho e azeite sal e pimenta Salsa picada
Descubra como hidratar cogumelos secos como um chef!

Descubra como hidratar cogumelos secos como um chef!

(1 votos)

A reidratação de cogumelos secos é um processo rápido e fácil que permitirá que você use esses valiosos ingredientes na cozinha. Siga nossas dicas!




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