Ingredientes: 500 grs de camarões grandes 2 dentes de alho picados sal, louro, noz de moscada, pimenta ou malagueta 1 dl de vinho do Porto 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: 5 postas de bacalhau (lombos) 1,5 Kg de batatas congeladas aos cubos 1 pacote de miolo camarão (500 gr) 2 cebolas médias 3 dentes de alho 50 g de...
Ingredientes: 500 g carne picada 50 g chouriço 1 ovo 4 pés de salsa 50 gr pão sal,pimenta e noz moscada q.b Para o molho: 1 cebola média 50 g azeite 100 g...
Ingredientes: 60 azeitonas verdes sem caroço 150 gr de carne 150 gr de lombo de porco 100 gr de bacon 50 gr de parmesao ralado 3 ovos 1 colher de sopa de noz...
Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...
Ingredientes: Para a compota de maçã 2 maças verdes (granny smith)suco de 2 limões sicilianos 1/2 cebola roxa picada 1,5 colher de sopa de manteiga 1 colher de...
Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido e desfiado em lascas 200 g de farinha 150 ml de cerveja 50 ml de água 1 colher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de cebola...
