Petitchef

Receita com salsão

201 receitas
Receita Fumet de peixe

Fumet de peixe

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 75 min
Ingredientes: 500 g de aparas e espinhas de peixe ou cascas e cabeças de camarão 30 g de cebola + 10 g de salsão + 10 g de alho poró salsa e pimenta a gosto 20 m...
Receita Sopa creme de legumes

Sopa creme de legumes

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 150 g de lagarto ou coxão duro 1 colher sopa de óleo de milho 1/2 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 tomate sem pele e sem sementes 1 cenoura...
Receita Pastinhas (ovo-lacto)

Pastinhas (ovo-lacto)

(1 votos), (1) , (7)
sem glúten
Outro Muito Fácil 20 min 885 kcal
Ingredientes: Pasta de tomates secos: 150 g de tomates secos temperados 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de vinagre tinto 1 colher (chá) de alcap...
Receita Risoto de aspargo e carne de siri

Risoto de aspargo e carne de siri

(1 votos), (1) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 colhher (sopa) de azeite de oliva 2 talos de salsão bem picado 1 cebola bem picada 1 dente de alho espremido 350 g de arroz arbório 175 ml de v...
Receita Espaguete com ragú de músculo

Espaguete com ragú de músculo

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de músculo Farinha de trigo q.b. Manteiga q.b. Azeite q.b. 2 dentes de alho picado 1 cenoura grande cortada em cubinhos 1 cebola picada 1 talo ...
Receita Salpicão da sogra e as árvores de natal da nossa casa.

Salpicão da sogra e as árvores de natal da nossa casa.

(1 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 kg de batata cozida espremida ou cortada em cubos 1 peito grande de frango cozido e desfiado, temperado com sal, pimenta do reino e ervas 3 maçãs...
Receita Salpicão de atum

Salpicão de atum

(1 votos), (10)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 200 g de iogurte natural 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mostarda 3 colheres de sopa de uva passa 1/2 xícaras de chá de salsão pi...
Receita Frango à caçadora

Frango à caçadora

(106 votos), (60) , (194)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: Essa è uma receita da regiao da Toscana, è bem simples em materia de ingredientes e modo de fazer, mas è uma verdadeira delicia, o frango fica macio e...
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Receita Alcatra com molho de queijo e cogumelos

Alcatra com molho de queijo e cogumelos

(4 votos), (17)
Prato Principal Médio 30 min 60 min
Ingredientes: 2 quilos de alcatra em peça 1/2 maço de coentro e cebolinha verde 1 xícara de (chá) de vinho tinto 2 colheres de (sopa) de óleo 2 xícaras de (chá) de ...
Receita Costela de boi à perfeição

Costela de boi à perfeição

(4 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 peça de costela, do centro, onde há oito fileiras de ossos cobertos pelo matanbre pimenta do reino moída na hora um punhado de tomilho limão um pun...
Receita Peito de peru recheado com espinafre e alheira portuguesa

Peito de peru recheado com espinafre e alheira portuguesa

(3 votos), (1) , (13)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 1 peito de peru 1/2 maço de espinafre 2 alheiras Sal (a gosto) Barbante para fazer o rolo do peru 1 galho de salsão 1/2 alho poró 2 dentes de alho 1 c...
Receita Creme de inhame (vegana)

Creme de inhame (vegana)

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 2 talos médios de salsão picados com as folhas 1 bulbo pequeno de erva-doce picado 1 cenoura média picada 1 cebola média ...
Receita Aipo com molho de ostra

Aipo com molho de ostra

(3 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Aipo (Salsão) Alho Sal e pimenta Óleo de girassol Molho de ostra a gosto...
Receita Bolinho de grão-de-bico (vegana)

Bolinho de grão-de-bico (vegana)

(2 votos), (9)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 3 latas de grãos-de-bico em conserva 2 colheres de farinha de trigo 1 caixinha de molho de tomate refogado 4 colheres de salsinha 2 colheres de to...
Receita Receita de salada colorida especial

Receita de salada colorida especial

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 15 min 8 min
Ingredientes: 1,2 kg de batatas passadas no ralo grosso e fritas 2 cenouras cozidas al dente, passadas no ralo grosso 1/2 pimentão verde ou vermelho cozido e picad...
Receita Arroz pilaf

Arroz pilaf

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 50 g de manteiga 1 cebola grande em cubos miúdos 2 xíc. (chá) de arroz longo branco, lavado e escorrido 1 litro de caldo de galinha fervente 1 amarra...
Receita Chow mein

Chow mein

(1 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: folhas de acelga 1/2 couve flor 1/2 brócolis broto de feijão 2 talos de salsão 1 pimentão verde vagem ou ervilha torta 2 cenouras cogumelos grandes c...
Receita Salpicão para churrasco

Salpicão para churrasco

(1 votos), (9)
sem glúten
Entrada Médio 25 min 176 kcal
Ingredientes: Molho: Maionese Creme de leite Requeijão Salpicão: 2 colheres de sopa de cebola ralada 200 gramas de queijo Mussarela cortado em tiras 200 gramas de p...
Receita Bloody mary (drink de tomate)

Bloody mary (drink de tomate)

(1 votos), (3)
Bebida Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 2 colheres (chá) de suco de limão 2 colheres (café) de molho inglês 500 ml de suco de tomates 8 gotas de tabasco Pimenta-do-reino 2 doses de vodka Cu...
Receita Sopa de carne e legumes

Sopa de carne e legumes

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 318 kcal
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 batata grande picada 1 cenoura média picada 1 talo de salsão picado 2 tabletes de caldo de legumes 2 xícaras (chá) de á...
Receita Saladinha refrescante

Saladinha refrescante

(1 votos), (4)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cenoura picada em cubinhos 2 batatas picadas em cubinhos 10 g de vagem picadinhas 2 talos de salsão picadinho salsinha picadinha ...
Receita Bebidas de verão

Bebidas de verão

Bebida Muito Fácil 25 min
Ingredientes: 2 cenouras 1 limão 1 laranja 2 talos de salsão 1/3 de maço de salsa 5 unidades de amora ou morango suco com Chá Branco: 1 xíc. (chá) de chá de chá ...
Receita Cuscuz de camarão e tomates

Cuscuz de camarão e tomates

Outro Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 6 tomates 1 xícara de azeite de oliva QB de sal grosso QB de folhas de alecrim Para o cuscuz 500 g de camarão médio 1 cebola picada 2 tomates picado...
Receita Bolinho de arroz negro (ovo-lacto)

Bolinho de arroz negro (ovo-lacto)

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de arroz negro 100 g de arroz branco cozido 75 g de cebola 10 g de alho picado e amassado 20 g de manteiga 30 ml de azeite 20 g de queijo parme...



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