Petitchef

Receita com peixe e louro

117 receitas
Receita Caldo de peixe

Caldo de peixe

(1 votos), (1)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Peixe grosso fresco (opcional) 1 Peixe seco (opcional) 3 Tomates maduros picados 1 Cebola grande picada 3 Dentes de alho picados 1 Folha de louro 1 ...
Receita Receitas de natal - peixes - bacalhau à lisbonense

Receitas de natal - peixes - bacalhau à lisbonense

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 555 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 0,2 kg de cebolas 0,1 kg de alhos secos 0,2 kg de azeitonas pretas 3 dl de azeite 12 ovos salsa q.b. pimenta q.b. louro q.b...
Receita Receitas de natal - peixes - polvo na frigideira em azeite de moura, alho

Receitas de natal - peixes - polvo na frigideira em azeite de moura, alho

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1.200 kl de polvo 24 batatinhas para assar 8 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro q.b. azeite moura 1.5 % ac. Q.b. sal Q.b. coentros picados...
Receita Le terrine de poisson (flan de peixe)

Le terrine de poisson (flan de peixe)

(1 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h25m 675 kcal
Ingredientes: 800 g de filé de peixe sem espinhas 10 ovos Caldo: 2 copos de vinho branco seco 50 g de cenouras 50 g de cebolas 1 raminho de tomilho ou manjerona 1...
Receita Moqueca de peixe e camarão

Moqueca de peixe e camarão

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filés grossos de garoupa 700 g de camarões brancos, limpos e sem cascas Suco de 1 limão 1 cebola picada 4 colheres sopa de azeite de ol...
Receita Como preparar? peixe cozido

Como preparar? peixe cozido

(10 votos), (2) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1) 800 g de peixe 2) – 2 cenouras cortadas em bocados – 1 cebola – 1 limão em rodelas – 1 ramo de salsa – 1 folha de louro – Alguns grãos de piment...
Receita Aproveitamento de sobras: bimbos de peixe

Aproveitamento de sobras: bimbos de peixe

(5 votos), (3)
Outro Médio 20 min 45 min
Ingredientes: massa: 250 g farinha 2 colheres de chá de fermento 1 colher de café de sal fino 250 g leite magro 25 g margarina magra 50 g óleo 2 ovos recheio: 200...
Receita Peixe estufado c/ arroz branco

Peixe estufado c/ arroz branco

(5 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 66 kcal
Ingredientes: 2 filetes das grandes Cherne 3 cebola 4 dentes de alho 1 lata tomate picado Meio pimento verde e meio vermelho 1 folha de louro um pouco de coentros ...
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Receita Cardápio de natal: peixes

Cardápio de natal: peixes

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1 pimentão 1...
Receita Sopa fria de palmito e ovas de peixe

Sopa fria de palmito e ovas de peixe

(1 votos), (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 8 xícaras (chá) de água 1 batata grande, com casca, bem lavada e escovada 1 tomate pequeno sem pele e sem sement...
Receita Molho para escabeche

Molho para escabeche

(10 votos), (5)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 631 kcal
Ingredientes: 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas 5 dentes de alho cortados em fatias finas 1 xícara (chá) de azeite de oliva 3 folhas de louro 1 colher (so...
Receita Feijoada de frutos do mar

Feijoada de frutos do mar

(4 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 2 tomates 1 xícara chá de peixe 1 xícara chá de marisco 1 xícara chá de vôngoles 1 xícara chá de ...
Receita Sopa leão veloso

Sopa leão veloso

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 80 min
Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1 folh...
Receita Caldeirada à fragateira

Caldeirada à fragateira

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 3 Kg de peixes variados 5 cebolas médias 4 dentes de alho 900 g de tomate 1 ramo de coentros 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 200 ml de azeite 150 m...
Receita Salmão ao molho de champanhe

Salmão ao molho de champanhe

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Caldo de peixe: 150 g de espinha peixe 50 ml de azeite 50 g cenoura em rodelas 50 g cebola em cubos 5 g de pimenta do reino em grão 2 folhas de louro ...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...
Receita Polvo guisado

Polvo guisado

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de polvo 2 cebola 4 dentes de alho 2 1/2 dl de vinho branco 4 colheres de polpa de tomate 2 dl de azeite 1 ramo de salsa picada 1 ramo de co...
Receita Yassa

Yassa

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 frango, coxas, sobre-coxas , frango a passarinho, peixe ou carne 600 g de cebola 200 ml de óleo 7 limões Sal, pimenta do reino, louro, azeitonas, v...
Receita Bacalhau à basca

Bacalhau à basca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de aipo- -...
Receita Blaff da martinica

Blaff da martinica

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750 g de filés de peixe 3 colheres sopa de suco de limão 750 ml de vinho branco seco Sal a gosto 1 pimenta ardida picada 3 dentes de alho cortados fi...
Receita Caldeirada à moda de mértola

Caldeirada à moda de mértola

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 kg de peixe do rio 3 Cebolas grandes 3 Dentes de alho 2 Dl de azeite 1 Colher (sobremesa) de pimentão-doce 2 Dl de vinho branco 6 Dl de água 1 Colh...



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