Petitchef

Receita com peixe e louro

115 receitas
Receita Receitas de natal - peixes - bacalhau à lisbonense

Receitas de natal - peixes - bacalhau à lisbonense

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 555 kcal
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 0,2 kg de cebolas 0,1 kg de alhos secos 0,2 kg de azeitonas pretas 3 dl de azeite 12 ovos salsa q.b. pimenta q.b. louro q.b...
Receita Receitas de natal - peixes - polvo na frigideira em azeite de moura, alho

Receitas de natal - peixes - polvo na frigideira em azeite de moura, alho

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1.200 kl de polvo 24 batatinhas para assar 8 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro q.b. azeite moura 1.5 % ac. Q.b. sal Q.b. coentros picados...
Receita Le terrine de poisson (flan de peixe)

Le terrine de poisson (flan de peixe)

(1 votos) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 675 kcal
Ingredientes: 800 g de filé de peixe sem espinhas 10 ovos Caldo: 2 copos de vinho branco seco 50 g de cenouras 50 g de cebolas 1 raminho de tomilho ou manjerona 1...
Receita Moqueca de peixe e camarão

Moqueca de peixe e camarão

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de filés grossos de garoupa 700 g de camarões brancos, limpos e sem cascas Suco de 1 limão 1 cebola picada 4 colheres sopa de azeite de ol...
Receita Como preparar? peixe cozido

Como preparar? peixe cozido

(11 votos) , (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1) 800 g de peixe 2) – 2 cenouras cortadas em bocados – 1 cebola – 1 limão em rodelas – 1 ramo de salsa – 1 folha de louro – Alguns grãos de piment...
Receita Aproveitamento de sobras: bimbos de peixe

Aproveitamento de sobras: bimbos de peixe

(5 votos) , (3)
Outro Médio 20 min 45 min
Ingredientes: massa: 250 g farinha 2 colheres de chá de fermento 1 colher de café de sal fino 250 g leite magro 25 g margarina magra 50 g óleo 2 ovos recheio: 200...
Receita Peixe estufado c/ arroz branco

Peixe estufado c/ arroz branco

(5 votos) , (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 66 kcal
Ingredientes: 2 filetes das grandes Cherne 3 cebola 4 dentes de alho 1 lata tomate picado Meio pimento verde e meio vermelho 1 folha de louro um pouco de coentros ...
Receita Cardápio de natal: peixes

Cardápio de natal: peixes

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 dentes de alho 50 g de amêndoas 2 cebolas 600 g de bacalhau louro salsa 8 colheres de sopa de maionese 3 ovos 125 g de purê de batatas 1 pimentão 1...
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Receita Sopa fria de palmito e ovas de peixe

Sopa fria de palmito e ovas de peixe

(1 votos) , (1)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 8 xícaras (chá) de água 1 batata grande, com casca, bem lavada e escovada 1 tomate pequeno sem pele e sem sement...
Receita Molho para escabeche

Molho para escabeche

(10 votos) , (5)
sem glúten
Outro Muito Fácil 30 min 631 kcal
Ingredientes: 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas 5 dentes de alho cortados em fatias finas 1 xícara (chá) de azeite de oliva 3 folhas de louro 1 colher (so...
Receita Feijoada de frutos do mar

Feijoada de frutos do mar

(4 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 2 tomates 1 xícara chá de peixe 1 xícara chá de marisco 1 xícara chá de vôngoles 1 xícara chá de ...
Receita Sopa leão veloso

Sopa leão veloso

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 20 m
Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1 folh...
Receita Caldeirada à fragateira

Caldeirada à fragateira

(2 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 3 Kg de peixes variados 5 cebolas médias 4 dentes de alho 900 g de tomate 1 ramo de coentros 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 200 ml de azeite 150 m...
Receita Salmão ao molho de champanhe

Salmão ao molho de champanhe

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Caldo de peixe: 150 g de espinha peixe 50 ml de azeite 50 g cenoura em rodelas 50 g cebola em cubos 5 g de pimenta do reino em grão 2 folhas de louro ...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...
Receita Polvo guisado

Polvo guisado

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de polvo 2 cebola 4 dentes de alho 2 1/2 dl de vinho branco 4 colheres de polpa de tomate 2 dl de azeite 1 ramo de salsa picada 1 ramo de co...
Receita Yassa

Yassa

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 frango, coxas, sobre-coxas , frango a passarinho, peixe ou carne 600 g de cebola 200 ml de óleo 7 limões Sal, pimenta do reino, louro, azeitonas, v...
Receita Bacalhau à basca

Bacalhau à basca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de aipo- -...
Receita Caldeirada à moda de mértola

Caldeirada à moda de mértola

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 kg de peixe do rio 3 Cebolas grandes 3 Dentes de alho 2 Dl de azeite 1 Colher (sobremesa) de pimentão-doce 2 Dl de vinho branco 6 Dl de água 1 Colh...



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