Petitchef

Receita com noz-moscada

1196 receitas
Receita Camarão com natas

Camarão com natas

(6 votos) , (1) , (125)
Prato Principal Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: Para as camadas: 1400g de batatas 1 tablete de caldo de legumes, dissolvido em 1 col (sopa) de água quente 800g de miolo de camarão descongelado 2...
Receita Tagliatelle alla carbonara

Tagliatelle alla carbonara

(6 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 novelos de tagliatelle por pessoa 3 ovos inteiros 200 gr de bacon 100 gr de cubos de fiambre 4 colheres de chá de queijo parmesão ralado 4 co...
Receita Deliciosa tarte de peixe do jamie oliver

Deliciosa tarte de peixe do jamie oliver

(6 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 batatas grandes descascadas e em cubos Sal e pimenta 2 ovos cozidos Espinafres 1 cebola picada 1 cenoura picada Azeite Natas Queijo Cheddar ou P...
Receita Salsichas brasileiras com molho especial

Salsichas brasileiras com molho especial

(6 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 800gr de salsichas brasileiras azeite noz moscada polpa de tomate margarina 1/2 pacote de sopa de cebola 2dl de vinho do Porto 1 cenoura...
Receita Filetes no forno

Filetes no forno

(6 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de filetes de linguado sal pimenta noz-moscada louro alhos 2 colheres de sopa de azeite...
Receita Bacalhau cremoso com camarão

Bacalhau cremoso com camarão

(6 votos) , (1) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de gambas batatas não muito fritas (palha) 4 postas de bacalhau 3 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres de (sopa) de manteiga 7 ou 8 colhere...
Receita Croqueta de frango e presunto cru

Croqueta de frango e presunto cru

(6 votos) , (1) , (40)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 100 gramas de manteiga (fiz com uma manteiga de ervas caseira) 1 cebola média bem picadinha 120 gramas de farinha de trigo 1 litro de leite 300 gramas...
Receita Terrine de lagosta e camarão

Terrine de lagosta e camarão

(6 votos) , (13)
Aperitivo Médio 30 min 50 min
Ingredientes: a carne da cauda da lagosta, Descasque os camarões Vinho branco seco, conhaque, cebola, salsa, pimenta-do-reino, nos moscada, alho,sal (tudo à g...
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Receita Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

(5 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 potas médias, com os respectivos tentáculos, limpas e cortadas em pedaços argolas de lulas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 lata de tomate pelado...
Receita Empadão de pescada

Empadão de pescada

(5 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Postas de pescada Azeite qb Cebola qb alho qb Oregãos qb Pimenta qb Noz moscada qb Vinho branco qb Polpa de Tomate Delícias do mar qb 1 ...
Receita Gratinado de massa fusilli tricolor com carnes e molho cremoso

Gratinado de massa fusilli tricolor com carnes e molho cremoso

(5 votos) , (17)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: massa fusilli tricolor 3 fatias de fiambre de peito de perú fumado, cortadas em pedaços 2 rodelas de salame, cortadas em pedaços 1/2 linguiça, cortad...
Receita Abóbora butternut recheada com espinafres, quinoa e tofu fumado

Abóbora butternut recheada com espinafres, quinoa e tofu fumado

(5 votos) , (15)
Outro Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: Para a abóbora 1 abóbora butternut, aberta ao meio e sem pevides 2 colher sp. de margarina liquida 1 csb. de massa de alho Sal pimenta Recheio: 1 gol...
Receita Lasanha de abóbora

Lasanha de abóbora

(5 votos) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 90 ml de azeite extra-virgem 1 kg de abóbora, descascada, sem sementes, cortadas em cubos pimentão/paprica a gosto noz-moscada a gosto sal e pimenta p...
Receita Molho bechamel

Molho bechamel

(5 votos) , (12)
Outro Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 500 ml de leite 50 g de margarina 2 colheres rasas (sopa) de maizena sal e noz-moscada q.b....
Receita Quiche de carne picada

Quiche de carne picada

(5 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para a massa: 250 g de farinha 30 g de manteiga 1 ovo Sal q.b. Para o Recheio: 05 kg de carne picada 1 Cebola pequena 1 Dente de alho Azeite q.b. 1...
Receita Creme de cogumelos frescos

Creme de cogumelos frescos

(5 votos) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 dente de alho amassado 150 g de cebola picada 200 g de Champignon Paris 200 g de Shitake Laminado 3 galhos de tomilho fresco 25g de Funghi sec...
Receita Torta de abobrinha e cenoura sem massa.

Torta de abobrinha e cenoura sem massa.

(5 votos) , (2) , (15)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 abobrinha grande picadinha 2 cenouras pequenas raladas 1 cebola pequena picada 400 ml de leite 4 ovos 40 gramas de polvilho noz moscada pitada ...
Receita Risotto de macedónia de legumes

Risotto de macedónia de legumes

(5 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de azeite 250 g de arroz 4 dl de caldo de legumes 300 g de macedónia de legumes congelados 1 ramo de salsa ...
Receita Costelinhas de porco ao creme de leite

Costelinhas de porco ao creme de leite

(5 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Costelinha: 1 kg de costelinha de porco Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão Creme: 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 2 colheres de so...
Receita Carbonara sem natas

Carbonara sem natas

(5 votos) , (1) , (97)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 12 novelos de tagliatelle por pessoa 3 ovos inteiros 200 g de bacon 4 colheres de chá de queijo parmesão ralado 4 colheres de sopa de azeite 1 dent...
Receita Lombo de porco recheado com farinheira

Lombo de porco recheado com farinheira

(5 votos) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 1 lombo de porco 2 farinheiras 4/5 fatias de queijo 3 dentes de alho 1 caldo de carne sal, pimenta e nós moscada q.b oregãos colorau azeite q.b 50 ...
Receita Mini terrine de abobrinha e calabresa

Mini terrine de abobrinha e calabresa

(5 votos) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 abobrinha pequena cortada em pequenos cubos 3 ovos 2 lingüiça calabresa defumada cortadas bem pequenas 1/2 xícara de creme de leite Folhas de manje...
Receita Esparguete à Bolonhesa Gratinado

Esparguete à Bolonhesa Gratinado

(5 votos) , (2) , (81)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 250 g de esparguete 1 cebola 2 dentes de alho 2 dl de polpa de tomate 5 dl de leite 1 dl de natas 50 g de azeite 40 g d...
Receita Folhadinhos de maçã com doce de bagas de sabugueiro

Folhadinhos de maçã com doce de bagas de sabugueiro

(4 votos) , (37)
Sobremesa Médio 15 min 25 min
Ingredientes: Cerca de 6 maçãs vermelhas 40 discos (tamanho de um copo) de massa folhada 200 gr de doce de Baga de Sabugueiro da Gourmet Conventual Sumo de meio...



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