Petitchef

Receita com noz-moscada

1266 receitas
Receita Bacalhau no forno com alheira, batata palha e bechamel

Bacalhau no forno com alheira,batata palha e bechamel

(7 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau médias 1 pacote pequeno de batata palha 1 alheira de bacalhau coentros frescos qb 250 ml leite + 70 ml 3 colheres sopa de farinh...
Receita Lulas Panadas

Lulas Panadas

(7 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 11 min 252 kcal
Ingredientes: 250 g de lulas limpas Sumo de limão Sal q.b. Pimenta-preta de moinho q.b. 1 ovo Pão ralado q.b. Alho q.b. Noz-moscada em pó q.b....
Receita Consomê de batata e bacon

Consomê de batata e bacon

(7 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 200 kcal
Ingredientes: 1/2 litro de leite quente integral 1/2 litro de caldo de legumes ou carne 700 g de batatas 3 colheres de sopa de cebola ralada 2 colheres de sopa ras...
Receita Asinhas de frango fritas

Asinhas de frango fritas

(7 votos), (3) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 4 min
Ingredientes: Asinhas de frango Alhos 4 Limões Sal, pimenta, noz-moscada, q.b....
Receita Creme de cogumelos frescos

Creme de cogumelos frescos

(7 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Azeite e Manteiga para refogar os cogunelos,os temperos e as batatas. 1 dente de alho amassado 150 g de cebola picada 200 g de Champignon Paris 20...
Receita Quiche de salsichas

Quiche de salsichas

(7 votos), (1) , (19)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada de compra 4 salsichas 300 g de cogumelos 300 g de milho cozido 5 ovos 2 colheres de sopa de azeite 2 dl de leite 1 pitada d...
Receita Capeletti de Linguiça (Mari)

Capeletti de Linguiça (Mari)

(7 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 405 kcal
Ingredientes: Massa: -Ovos -Farinha de trigo Recheio: -1 kg de linguiça pura de pernil ou lombo. -100 g de queijo parmesão ralad -1 ovo cru -noz moscada ralada a g...
Receita Espirais com atum e alho francês

Espirais com atum e alho francês

(7 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: massa espiral, 1 alho francês, 2 dentes de alho, 2 latas de atum, azeite, leite, 1 colher de sopa de farinha de trigo, nós moscada, queijo ralado, or...
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Receita Pudim de peixe & molho de tomate

Pudim de peixe & molho de tomate

(7 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de filetes de pescada; 150 g de miolo de pão duro; 4 dL de leite; 1 cebola média; 2 colheres de sopa de margarina; 4 ovos; 1 limão; Salsa; Pão ...
Receita Lagostas ao spaghettini na manteiga, tomate e tomilho

Lagostas ao spaghettini na manteiga, tomate e tomilho

(6 votos), (1) , (10)
Prato Principal Médio 25 min 20 min
Ingredientes: 500g de cauda de lagostas (4 unidades) cortadas ao meio 300g de spaghettini (#2) 3 tomates maduros, firmes, descascados, sem sementes, picados em cu...
Receita Almondegas de Peixe

Almondegas de Peixe

(6 votos), (3) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 707 kcal
Ingredientes: 1 kg de peixe variado(cozido) 1 ovo 200 gr de pão duro 50 ml de azeite 100 ml de vinho branco 2 colheres de sopa de polpa de tomate 800 gr de batatas ...
Receita Mousse de chocolate com especiarias

Mousse de chocolate com especiarias

(6 votos), (54)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 180 gr de chocolate amargo (70% de cacau), picado 3 ovos, em temperatura ambiente, claras e gemas separadas 3 colheres (sopa) de açúcar refinado ¼ col...
Receita Couve gratinada

Couve gratinada

(6 votos), (8)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 couve 250 ml de leite 1 1/2 colher de sopa de manteiga 1 1/2 colher de sopa de farinha 1 colher de sobremesa de mostarda sal, pimenta, noz moscada...
Receita Almôndegas gratinadas

Almôndegas gratinadas

(6 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 333 kcal
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho azeite q.b. 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cerveja 1 copo de água noz moscada q.b. sal q.b. pimenta q.b. tomilh...
Receita Massa fresca gratinada

Massa fresca gratinada

(6 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Massa Fresca 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados Azeite a gosto 2 Linguiças às rodelas 75 g de Bacon picado 150 g de Fiambre aos cubos ...
Receita Camarão com natas

Camarão com natas

(6 votos), (1) , (125)
Prato Principal Médio 1 hora 10 min
Ingredientes: Para as camadas: 1400g de batatas 1 tablete de caldo de legumes, dissolvido em 1 col (sopa) de água quente 800g de miolo de camarão descongelado 2...
Receita Sopa creme de brócolis

Sopa creme de brócolis

(6 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 maço de brócolis 2 batatas pequenas em cubos pré cozida 1 colher sopa de azeite 3 xícaras chá de caldo de frango 1 caixinha de creme de leite noz m...
Receita Tagliatelle alla carbonara

Tagliatelle alla carbonara

(6 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 novelos de tagliatelle por pessoa 3 ovos inteiros 200 gr de bacon 100 gr de cubos de fiambre 4 colheres de chá de queijo parmesão ralado 4 co...
Receita Deliciosa tarte de peixe do jamie oliver

Deliciosa tarte de peixe do jamie oliver

(6 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 6 batatas grandes descascadas e em cubos Sal e pimenta 2 ovos cozidos Espinafres 1 cebola picada 1 cenoura picada Azeite Natas Queijo Cheddar ou P...
Receita Salsichas brasileiras com molho especial

Salsichas brasileiras com molho especial

(6 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 672 kcal
Ingredientes: 800gr de salsichas brasileiras azeite noz moscada polpa de tomate margarina 1/2 pacote de sopa de cebola 2dl de vinho do Porto 1 cenoura ...
Receita Filetes no forno

Filetes no forno

(6 votos), (1) , (11)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 187 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de filetes de linguado sal pimenta noz-moscada louro alhos 2 colheres de sopa de azeite...
Receita Bacalhau cremoso com camarão

Bacalhau cremoso com camarão

(6 votos), (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de gambas batatas não muito fritas (palha) 4 postas de bacalhau 3 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres de (sopa) de manteiga 7 ou 8 colhere...
Receita Croqueta de Frango e Presunto Cru

Croqueta de Frango e Presunto Cru

(6 votos), (1) , (39)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 404 kcal
Ingredientes: 100 gramas de manteiga (fiz com uma manteiga de ervas caseira) 1 cebola média bem picadinha 120 gramas de farinha de trigo 1 litro de leite 300 gramas...
Receita Terrine de lagosta e camarão

Terrine de lagosta e camarão

(6 votos), (13)
Aperitivo Médio 30 min 50 min
Ingredientes: a carne da cauda da lagosta, Descasque os camarões Vinho branco seco, conhaque, cebola, salsa, pimenta-do-reino, nos moscada, alho,sal (tudo à g...



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