Petitchef

Receita com milho e cebolinha

48 receitas
Receita Quinua com milho, cebolinha e hortelã (lacto)

Quinua com milho, cebolinha e hortelã (lacto)

(6 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 espigas de milho 1 colher (sopa) de raspa de limão (uns dois limões) 2 colheres (sopa) de sumo de limão 35 g de manteiga sem sal derretida 1 colher ...
Receita Locro de canjica de milho

Locro de canjica de milho

(38 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura de ...
Receita Crepe de creme de milho

Crepe de creme de milho

(9 votos), (72)
Entrada Muito Fácil 25 min 154 kcal
Ingredientes: massa: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de agua 2 ovos 1 pitada de sal -manteiga para untar recheio: ...
Receita Pate de milho com frango

Pate de milho com frango

(7 votos), (2) , (20)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Peito de frango Oregano Aceite Maionese Creme de leite Cebolinha Sazon vermelho Uvas passas Sal Milho...
Receita Creme de Milho com Bacon

Creme de Milho com Bacon

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 espigas de milho 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho, picados 1 litro de caldo de galinha 1 chávena de bacon magro picado 2 colheres de sopa d...
O melhor das Festas Populares / Festa Junina

O melhor das Festas Populares / Festa Junina

(34 votos), (4 comentários)

Vimos várias vezes que a maior parte das comemorações dos nossos dias têm origem em festividades de antigos povos que habitaram a Terra , sobretudo para agradecer ou pedir boas colheitas na nova estação que vinha, os solstícios . Ora, a 21 de Junho é o início do...

Receita Rabada a moda brasileira

Rabada a moda brasileira

(238 votos), (47) , (197)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 2kg de rabo de boi, picado, peça ao açougueiro para picar na hora da compra. 6 colheres de (sopa) aproximadamente, de óleo de milho. 3 dentes de alh...
Receita Mousse de frango

Mousse de frango

(214 votos), (26) , (220)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango ensopado e desfiado 1 pão de forma (sem a casca) 1 lata de creme de leite (com soro) 150 gramas de azeitona preta picada 1 l...
Receita Delícia de frango baiano

Delícia de frango baiano

(130 votos), (20) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 kg de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 1 e 1/2 copos de requeijão cremoso 2 cx de creme de leite ...
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Receita Polenta & agrião

Polenta & agrião

(89 votos), (8) , (145)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 100g de flocos de milho pré-cozido 1 dente de alho fatiado (bem fino) 10ml de azeite extra virgem 100g de queijo parmesão Scala 500ml de água ferv...
Receita Delícia de frango

Delícia de frango

(64 votos), (14) , (103)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 01 Peito de frango cozido e desfiado 01 k de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 01 copo de requeijão cremoso 02 cx de creme de leite, ...
As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

As ervas aromáticas : nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas !

(51 votos), (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Galinhada mineira ( feita por uma paulista )

Galinhada mineira ( feita por uma paulista )

(58 votos), (10) , (152)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Quilo de frango cebolas cebolinha milho fresco ou em coserva tempero a gosto 3 xicararas de arroz lavado óleo...
Receita Torta de repolho bem fácil de fazer e de comer!

Torta de repolho bem fácil de fazer e de comer!

(46 votos), (3) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3/4 xícara de óleo de milho ou girassol 1 xícara e meia de leite 4 ovos 1 xícara e meia de farinha de trigo com 1 colher de sopa fermento 100 gramas ...
Receita Batata assada

Batata assada

(24 votos), (2) , (148)
sem glúten
Outro Muito Fácil 1h30m 226 kcal
Ingredientes: 10 batatas grandes eu fiz com 4 Óleo de milho para untar. Papel alumínio para embrulhar as batatas Ingredientes para o molho de requeijão: 1 cop...
Receita Tutu à Mineira

Tutu à Mineira

(15 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de feijão cozido com caldo 1 ovo cozido 100 g linguiça 200 g de farinha de milho 1 concha de alho batido com óleo vegetal , cebola, - - cebolinh...
Receita Macarrão oriental com camarão

Macarrão oriental com camarão

(8 votos), (1) , (16)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pacote (396 g) de macarrão de arroz 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado 1/3 de xícara de molho de soja (shoyu) 3 colheres (sopa) de vinagr...
Receita Torta de frango com batata

Torta de frango com batata

(5 votos), (2) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Purê de Batata: 3 batatas grandes cozidas e amassadas 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 1 caixinha de creme de leite ...
Receita Lagarto à siciliana

Lagarto à siciliana

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Lagarto Assado: 1,5 kg de lagarto limpo, sem gordura e sem pele 1 ½ colher (sopa) de sal 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-Reino branca 1 folha de l...
Receita Arroz matuto de forno

Arroz matuto de forno

(3 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola cortada em cubos pequenos Sal a gosto 1 xícara (chá) de ervilha em conserva 1 xícara (chá) de milho em conserva...
Receita Cuscuz paulista (vegana)

Cuscuz paulista (vegana)

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de palmito pupunha 400 g farinha de milho amarela 6 tomates médios picados 1 pimentão verde, 1 amarelo e 1 vermelho, picados 1 abobrinha picad...
Receita Farofa molhada e salada tudibom

Farofa molhada e salada "tudibom"

(1 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: alface rúcula peito de peru tomate cereja pepino queijo branco linhaça um molho de mostarda... Para fazer a farofa molhada: 1 pacote de farinha de ...
Receita Cuscuz de bacalhau com molho de camarôes

Cuscuz de bacalhau com molho de camarôes

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: Molho de Camarões: 1/4 de xícara de azeite de oliva 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 800 g de tomate 1 kg de camarão peq...
Receita Tapas - aspargos e ramon iberico

Tapas - aspargos e ramon iberico

(52 votos), (9) , (135)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 10 pontas de aspargos (o número vai de acordo com a quantidade de "tapas" a serem servidas) 80 gr de ricota (ou queijo fresco de cabra) 3 colheres d...
Receita Omelete com ervilhas

Omelete com ervilhas

(24 votos), (6) , (45)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 6 ovos 1/2 xícara de chá de Dashi 1 colher de sopa de Shoyu 1 colher de sopa de Mirin 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 folha de cebolinha verde ...
Receita Refogado de abóbrinha menina com ervilhas

Refogado de abóbrinha menina com ervilhas

(10 votos), (39)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 abobrinhas tipo menina bem verdinhas picadas bem miúdinho 1/2 pacote de ervilha congelada 1/2 cebola média picadinha 1 dente de alho amassado 2 col...



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