Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura de ...
Ingredientes: massa: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de agua 2 ovos 1 pitada de sal -manteiga para untar recheio: ...
Ingredientes: 2kg de rabo de boi, picado, peça ao açougueiro para picar na hora da compra. 6 colheres de (sopa) aproximadamente, de óleo de milho. 3 dentes de alh...
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango ensopado e desfiado 1 pão de forma (sem a casca) 1 lata de creme de leite (com soro) 150 gramas de azeitona preta picada 1 l...
O cebolinho/cebolinha (cebolinha-francesa / chive) é uma das plantas aromáticas mais usadas na cozinha. Diga-se que o ligeiro gosto a chalota traz subtilidade às receitas. Aliás, ele fica uma maravilha quando misturado a natas/creme de leite ou queijo fresco, queijo...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 kg de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 1 e 1/2 copos de requeijão cremoso 2 cx de creme de leite ...
Ingredientes: 100g de flocos de milho pré-cozido 1 dente de alho fatiado (bem fino) 10ml de azeite extra virgem 100g de queijo parmesão Scala 500ml de água ferv...
Ingredientes: 01 Peito de frango cozido e desfiado 01 k de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 01 copo de requeijão cremoso 02 cx de creme de leite, ...
Ingredientes: 10 pontas de aspargos (o número vai de acordo com a quantidade de "tapas" a serem servidas) 80 gr de ricota (ou queijo fresco de cabra) 3 colheres d...
As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.
Ingredientes: 3/4 xícara de óleo de milho ou girassol 1 xícara e meia de leite 4 ovos 1 xícara e meia de farinha de trigo com 1 colher de sopa fermento 100 gramas ...
Ingredientes: 10 batatas grandes eu fiz com 4 Óleo de milho para untar. Papel alumínio para embrulhar as batatas Ingredientes para o molho de requeijão: 1 cop...
Ingredientes: ½ kg de feijão cozido com caldo 1 ovo cozido 100 g linguiça 200 g de farinha de milho 1 concha de alho batido com óleo vegetal , cebola, - - cebolinh...
Ingredientes: 3 abobrinhas tipo menina bem verdinhas picadas bem miúdinho 1/2 pacote de ervilha congelada 1/2 cebola média picadinha 1 dente de alho amassado 2 col...
Ingredientes: 1 pacote (396 g) de macarrão de arroz 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado 1/3 de xícara de molho de soja (shoyu) 3 colheres (sopa) de vinagr...
Ingredientes: Salpicão de Frango: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 cebola1 pimentão vermelho picado 1 pimentão verde picado 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1...
Ingredientes: Lagarto Assado: 1,5 kg de lagarto limpo, sem gordura e sem pele 1 ½ colher (sopa) de sal 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-Reino branca 1 folha de l...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola cortada em cubos pequenos Sal a gosto 1 xícara (chá) de ervilha em conserva 1 xícara (chá) de milho em conserva...
Ingredientes: alface rúcula peito de peru tomate cereja pepino queijo branco linhaça um molho de mostarda... Para fazer a farofa molhada: 1 pacote de farinha de ...
Ingredientes: Molho de Camarões: 1/4 de xícara de azeite de oliva 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 800 g de tomate 1 kg de camarão peq...
Ingredientes: 4 xícaras de couve-flor 2 colheres (chá) de gengibre ralado (ou em pó) 1 colher (sopa) de alho ralado 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colhere...
Ingredientes: 6 ovos 1/2 xícara de chá de Dashi 1 colher de sopa de Shoyu 1 colher de sopa de Mirin 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 folha de cebolinha verde ...