Ingredientes: 1ª marinada: 250 gr de frango (2 filés) 250 ml leite 2ª marinada: sal pimenta 1 dente alho 1 gengibre fresco (pequeno pedaço) 1 col. sopa leite...
Ingredientes: 1 vidro (pequeno) de maionese 1 lata de atum 1 lata de milho verde 1 lata de creme de leite/natas (sem soro) orégano à gosto sal tempero à gosto...
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura...
Ingredientes: massa: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de agua 2 ovos 1 pitada de sal -manteiga para untar recheio:...
O cebolinho/cebolinha (cebolinha-francesa / chive) é uma das plantas aromáticas mais usadas na cozinha. Diga-se que o ligeiro gosto a chalota traz subtilidade às receitas. Aliás, ele fica uma maravilha quando misturado a natas/creme de leite ou queijo fresco, queijo...
Ingredientes: 4 espigas de milho verde 1 cebola grande picada 2 dentes de alho 1 litro de caldo de galinha 1 xícara de bacon magro picado 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 lata de milho verde 1 lata de feijão preto 1 pimentão vermelho picadinho 1 cebola roxa média picadinha 1 tomate médio picadinho (sem sementes) 1...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 pimentão vermelho em cubinhos 1 colher (sopa) de azeite 1 lata de milho verde 1/4 de xícara de purê de tomate 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 2kg de rabo de boi, picado, peça ao açougueiro para picar na hora da compra. 6 colheres de (sopa) aproximadamente, de óleo de milho. 3 dentes de...
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango ensopado e desfiado 1 pão de forma (sem a casca) 1 lata de creme de leite (com soro) 150 gramas de azeitona preta picada...
Cortar cebola é uma das técnicas usadas nas novelas e filmes para que os atores e atrizes chorem em cenas tristes e emocionantes. Mas na vida real, na nossa cozinha, chorar por causa de uma cebola, não é tão legal assim. Ela arde nossos olhos desde o primeiro corte...
Ingredientes: 1 Kg de farinha de mandioca (uso a Deusa) 500g de linguiça calabresa picada em cubinhos 400g de manteiga 2 latas de milho verde cozido 1 pimentão...
Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 kg de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 1 e 1/2 copos de requeijão cremoso 2 cx de creme de...
Ingredientes: 02 peitos de frango 01 lata de molho de tomate 01 lata de milho verde 01 xícara de chá de bacon bem picado 01 xícara de chá de tomate bem maduro...
Ingredientes: 100g de flocos de milho pré-cozido 1 dente de alho fatiado (bem fino) 10ml de azeite extra virgem 100g de queijo parmesão Scala 500ml de água...
Ingredientes: 01 Peito de frango cozido e desfiado 01 k de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 01 copo de requeijão cremoso 02 cx de creme de leite,...
Ingredientes: 10 pontas de aspargos (o número vai de acordo com a quantidade de "tapas" a serem servidas) 80 gr de ricota (ou queijo fresco de cabra) 3 colheres...
Ingredientes: 3/4 xícara de óleo de milho ou girassol 1 xícara e meia de leite 4 ovos 1 xícara e meia de farinha de trigo com 1 colher de sopa fermento 100...
Ingredientes: 1 colher(es) de sopa de óleo 1 litro(s) de água 1/3 pacote(s) de macarrão parafuso 1/2 colher(es) de chá de sal 100 grama(s) de ervilha fresca 100...
Ingredientes: Ingredientes para o recheio 300 gr de mussarela light cortada em cubinhos -1 tomate picado ½ lata de ervilha ½ lata de milho ½ vidro de palmito ou...
Ingredientes: 150 g de massa 1 cenoura 2 batatas 1 ovo 1 lata de milho verde 1 peito de frango cozido e desfiado temperado a gosto azeitonas verdes e pretas...
Ingredientes: 10 batatas grandes (eu fiz com 4) Óleo de milho para untar Molho de requeijão: 1 copo de requeijão 3 col. sopa de suco de limão; 2 col. sopa de...
Ingredientes: ½ kg de feijão cozido com caldo 1 ovo cozido 100 g linguiça 200 g de farinha de milho 1 concha de alho batido com óleo vegetal , cebola, - -...
