Petitchef

Receita com milho e cebolinha

40 receitas
Receita Locro de canjica de milho

Locro de canjica de milho

(36 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura de ...
Receita Crepe de creme de milho

Crepe de creme de milho

(9 votos) , (74)
Entrada Muito Fácil 25 min 154 kcal
Ingredientes: massa: 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 1/2 xícara (chá) de agua 2 ovos 1 pitada de sal -manteiga para untar recheio: ...
Receita Pate de milho com frango

Pate de milho com frango

(7 votos) , (2) , (24)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Peito de frango Oregano Aceite Maionese Creme de leite Cebolinha Sazon vermelho Uvas passas Sal Milho...
Receita Rabada a moda brasileira

Rabada a moda brasileira

(229 votos) , (47) , (204)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 2kg de rabo de boi, picado, peça ao açougueiro para picar na hora da compra. 6 colheres de (sopa) aproximadamente, de óleo de milho. 3 dentes de alh...
Receita Mousse de frango

Mousse de frango

(207 votos) , (26) , (225)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo de peito de frango ensopado e desfiado 1 pão de forma (sem a casca) 1 lata de creme de leite (com soro) 150 gramas de azeitona preta picada 1 l...
15 receitas sensacionais com cebolinha/cebolinho

15 receitas sensacionais com cebolinha/cebolinho

(21 votos) , (4 comentários)

O cebolinho/cebolinha (cebolinha-francesa / chive) é uma das plantas aromáticas mais usadas na cozinha. Diga-se que o ligeiro gosto a chalota traz subtilidade às receitas. Aliás, ele fica uma maravilha quando misturado a natas/creme de leite ou queijo fresco, queijo...

Receita Delícia de frango baiano

Delícia de frango baiano

(121 votos) , (20) , (116)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 kg de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 1 e 1/2 copos de requeijão cremoso 2 cx de creme de leite ...
Receita Polenta & agrião

Polenta & agrião

(89 votos) , (8) , (145)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 100g de flocos de milho pré-cozido 1 dente de alho fatiado (bem fino) 10ml de azeite extra virgem 100g de queijo parmesão Scala 500ml de água ferv...
Receita Delícia de frango

Delícia de frango

(63 votos) , (14) , (105)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 01 Peito de frango cozido e desfiado 01 k de batata inglesa cozida e passada pelo espremedor 01 copo de requeijão cremoso 02 cx de creme de leite, ...
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Receita Galinhada mineira ( feita por uma paulista )

Galinhada mineira ( feita por uma paulista )

(61 votos) , (11) , (217)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Quilo de frango cebolas cebolinha milho fresco ou em coserva tempero a gosto 3 xicararas de arroz lavado óleo...
Receita Tapas - aspargos e ramon iberico

Tapas - aspargos e ramon iberico

(49 votos) , (9) , (136)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 10 pontas de aspargos (o número vai de acordo com a quantidade de "tapas" a serem servidas) 80 gr de ricota (ou queijo fresco de cabra) 3 colheres d...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(51 votos) , (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Torta de repolho bem fácil de fazer e de comer!

Torta de repolho bem fácil de fazer e de comer!

(44 votos) , (3) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 3/4 xícara de óleo de milho ou girassol 1 xícara e meia de leite 4 ovos 1 xícara e meia de farinha de trigo com 1 colher de sopa fermento 100 gramas ...
Receita Batata assada

Batata assada

(25 votos) , (5) , (167)
sem glúten
Outro Muito Fácil 1 h 30 m 226 kcal
Ingredientes: 10 batatas grandes eu fiz com 4 Óleo de milho para untar. Papel alumínio para embrulhar as batatas Ingredientes para o molho de requeijão: 1 cop...
Receita Tutu à Mineira

Tutu à Mineira

(15 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: ½ kg de feijão cozido com caldo 1 ovo cozido 100 g linguiça 200 g de farinha de milho 1 concha de alho batido com óleo vegetal , cebola, - - cebolinh...
Receita Refogado de abóbrinha menina com ervilhas

Refogado de abóbrinha menina com ervilhas

(10 votos) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 3 abobrinhas tipo menina bem verdinhas picadas bem miúdinho 1/2 pacote de ervilha congelada 1/2 cebola média picadinha 1 dente de alho amassado 2 col...
Receita Macarrão oriental com camarão

Macarrão oriental com camarão

(8 votos) , (1) , (16)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 1 pacote (396 g) de macarrão de arroz 3 colheres (sopa) de óleo de gergelim torrado 1/3 de xícara de molho de soja (shoyu) 3 colheres (sopa) de vinagr...
Receita Salpicão de frango e filé mignon de forno da vanessa

Salpicão de frango e filé mignon de forno da vanessa

(8 votos) , (1) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Salpicão de Frango: 1 peito de frango cozido e desfiado 1 cebola1 pimentão vermelho picado 1 pimentão verde picado 1 lata de ervilha 1 lata de milho 1...
Receita Lagarto à siciliana

Lagarto à siciliana

(5 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Lagarto Assado: 1,5 kg de lagarto limpo, sem gordura e sem pele 1 ½ colher (sopa) de sal 1 colher (chá) rasa de pimenta-do-Reino branca 1 folha de l...
Receita Arroz matuto de forno

Arroz matuto de forno

(3 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola cortada em cubos pequenos Sal a gosto 1 xícara (chá) de ervilha em conserva 1 xícara (chá) de milho em conserva...
Receita Farofa molhada e salada tudibom

Farofa molhada e salada "tudibom"

(1 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: alface rúcula peito de peru tomate cereja pepino queijo branco linhaça um molho de mostarda... Para fazer a farofa molhada: 1 pacote de farinha de ...
Receita Cuscuz de bacalhau com molho de camarôes

Cuscuz de bacalhau com molho de camarôes

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 55 min
Ingredientes: Molho de Camarões: 1/4 de xícara de azeite de oliva 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 800 g de tomate 1 kg de camarão peq...
Receita Gobi Manchurian no Dia de Ação de Graças

Gobi Manchurian no Dia de Ação de Graças

(1 votos) , (5)
Sobremesa Médio 35 min 40 min
Ingredientes: 4 xícaras de couve-flor 2 colheres (chá) de gengibre ralado (ou em pó) 1 colher (sopa) de alho ralado 6 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 colhere...
Receita Omelete com ervilhas

Omelete com ervilhas

(22 votos) , (6) , (47)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 6 ovos 1/2 xícara de chá de Dashi 1 colher de sopa de Shoyu 1 colher de sopa de Mirin 1 colher de sopa de farinha de trigo 1 folha de cebolinha verde ...
Receita Salada de camarão

Salada de camarão

(7 votos) , (29)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: água: 4 colheres de sopa alface: 1 camarão: 250 gr cebola grande: 1 cebolinha (alho francês ou alho pôrro): 1 colher de sobremes...
Receita Arroz enformado de natal

Arroz enformado de natal

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz lavado e escorrido 3 colheres (sopa) de óleo ou margarina 1 cebola ralada 1/2 xícara (chá) de cenoura ralada 1/2 xícara (chá...



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