Ingredientes: 800 g de camarão 30/40 12 dentes de alho descascados e ligeiramente esmagados 2 limões médios malagueta (opcional) azeite q.b. 200 ml de vinho...
Ingredientes: 8 cordonizes 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1,5 dl de azeite 1 dl de vinho branco 2 malaguetas 1 colher de chá de pimentão...
Ingredientes: 500 g de feijão rajado 200 g de bacon 2 linguiças a gosto 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1...
Ingredientes: 1 frango em pedaços 1 cebola média em rodelas finas 1 pimento vermelho em tiras finas 250 g de cogumelos brancos laminados 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo...
Ingredientes: 300 gr de atum fresco 450 gr de melancia sem sementes, casca removida Suco de 2 limões 1 pimenta malagueta fresca picada 2 colher de sopa de cebola...
Ingredientes: 8 fatias de pão italiano (filão) 240 g de atum sólido em óleo 4 ovos cozidos 1 maço pequeno de salsa 2 colheres de sopa de alcaparras 1 dente de...
Ingredientes: cerca de 800 g de lulas limpas cebola q.b. 1 cenoura grande cogumelos de Paris 4 dentes de alho coentros 1/2 malagueta picada óleo massa de arroz...
Ingredientes: 1 chávena de farinha 1 colher de sobremesa de fermento 3 cenouras raladas 1 ovo 1 chávena de água com gás Coentros picados q.b. 1 malagueta picada...
Ingredientes: 4 pimentos grandes 40 g de azeite 200 g de cebola 10 g de alho 80 g de tomate seco 600 g de courgette 40 g de malagueta verde 40 g de vinagre...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de malagueta em óleo 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto 1/4 xícara de azeite de dendê 1 cebola picada 1 colher (chá) de...
Ingredientes: 2 kg de feijão preto 1 kg de carne-seca 1 kg de carne de porco salgada 1 kg de paio 1 kg de linguiça 1 kg de lombo de porco salgado 3 pés de porco...
Ingredientes: 10 malaguetas vermelhas 5 alhos 1 colher de sopa de colorau 2 dl de azeite Vinagre balsâmico q.b. Sal q.b. Sumo e raspa de limão q.b. para o...
Ingredientes: 800 g de carne de vaca em tiras 1 cebola cortada em meia lua 2 cenouras cortadas em rodelas muito finas 1/2 pimento verde cortado em tiras 1/2...
Ingredientes: Para o molho: 4 tomates, retirar a pele e as sementes, picar 1 cebola roxa pequena, picar 1 dente de alho, picar 2 abacates, pelar e retirar o...
Ingredientes: 700 g de carne de porco para assar, limpa de gorduras 2 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 1 cebola picada finamente 2 dentes de alho...
Ingredientes: Esparguete Azeite virgem 4 dentes de alho em lâminas finas 1 latinha de filetes de anchovas 1 malagueta sem as sementes cortada em tiras fininhas...
