Petitchef

Receita com malagueta

456 receitas
Receita Moamba de galinha

Moamba de galinha

(111 votos), (16) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de galinha 4 dentes de alho 50 ml de azeite 1 cebola grande 2 copos de água 1 lata de tomate em pedaços(pequena) 1 beringela 1 abóbora q.b. 5 ...
Receita Camarão cozido

Camarão cozido

(108 votos), (6) , (221)
sem glúten
Entrada Médio -- 14 kcal
Ingredientes: Camarão Sal grosso Malagueta...
Receita Codornizes assadinhas no forno

Codornizes assadinhas no forno

(106 votos), (15) , (44)
Prato Principal Médio 5 min 1 hora
Ingredientes: Baseei-me na receita da minha amiga Missy. Mas ao contrário dela, gosto muito de codornizes, e assim que vi este outro modo de as cozinhar, foi logo! ...
Receita ARROZ DE MARISCO

ARROZ DE MARISCO

(105 votos), (19) , (354)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 tomates maduros picados e sem pele 3 dentes de alho picados 300 g de arroz 5 dl de água 250 g de camarões 250 g de ameijoa ...
Receita Entremeada grelhada com arroz de feijão preto

Entremeada grelhada com arroz de feijão preto

(97 votos), (12) , (164)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Entremeada: 2 tiras de entremeada 1 colher de sopa de mostarda 1/2 colher de sopa de tomilho sal pimenta malagueta em flocos Arroz de feijão preto 1/...
Receita Camarão á tailandêsa com salada de manga

Camarão á tailandêsa com salada de manga

(95 votos), (16) , (309)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: Ingredientes para o camarão à Tailandêsa: 20 camarões crús Ingredientes para a marinada Tailandêsa: 1 chalota 4 dentes alho 1 malagueta (piri-...
Receita Salmão com alho-francês e açafrão

Salmão com alho-francês e açafrão

(92 votos), (17) , (142)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 377 kcal
Ingredientes: 2 lombos de salmão 1 cebola, às rodelas 1 dente de alho, picado 1 alho-francês, às rodelas 1 malagueta vermelha, às rodelas, sem sementes 1 c. chá de ...
Receita Lombo de porco fatiado com bacon e queijo no forno.

Lombo de porco fatiado com bacon e queijo no forno.

(82 votos), (6) , (232)
Prato Principal Médio 60 min 35 min
Ingredientes: 1 lombo de porco com 600gr com 1 cm de gordura de cada lado. 1o fatias de bacon fininho. 1o fatias de queijo em barra sal azeite 1 malagueta mar...
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Receita Chili da tia vera

Chili da tia vera

(81 votos), (14) , (117)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de feijão encarnado cozido 1/2 kg de carne picada 1/4 pimento verde picado miudo 1/4 pimento encarnado picado miudo 1 cebola pequena picada...
Receita Panados de porco com molho de tomate

Panados de porco com molho de tomate

(76 votos), (10) , (75)
Prato Principal Médio 1h10m 606 kcal
Ingredientes: 1 tomate grande bem maduro 1/2 pimento verde ou vermelho 1 cebola 2 dentes de alho 1 malagueta 1 raminho de salsa 1 colher de sopa de orégãos 2 fêvera...
Receita Frango assado no forno

Frango assado no forno

(74 votos), (12) , (389)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 294 kcal
Ingredientes: 1 frango 6 colheres sopa de azeite 6 colheres sopa de ketchup sal q.b. massa de malagueta q.b. 1 cubo de caldo de carne 6 dentes de alho 250 ml de ág...
Receita Cabrito assado com arroz de forno

Cabrito assado com arroz de forno

(65 votos), (5) , (96)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1.5 kg cabrito 1 malagueta 1 c. chá coloraau 2 c. sopa vinagre 4 dentes de alho 1 ramo de alecrim 0,5 dl azeite 1 cebola 1 c. sopa margarina ...
Receita Churrasco de costela na panela de pressão

Churrasco de costela na panela de pressão

(62 votos), (3) , (47)
Prato Principal Médio 1 hora 1354 kcal
Ingredientes: 2 kg costela em pedaços 4 lingüiças defumadas em pedaços 1 cebola inteira Vinagrete: 1 cebola grande picadinha 2 tomates sem sementes picadinhos 1/2 x...
Receita Camarões fritos com cerveja

Camarões fritos com cerveja

(61 votos), (2) , (306)
Entrada Médio 30 min 442 kcal
Ingredientes: 1,5 Kg Camarão fresco ou descongelado 75 gr Margarina 4 Colheres sopa óleo 2 Dentes alhos 3 Folhas Louro 2 Malagueta pequenas 0,5 L Cerveja Sa...
Receita Peito de frango com leite de côco e lima.

Peito de frango com leite de côco e lima.

(60 votos), (9) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: receita adaptada daqui 2 peitos de frango do campo azeite raspa de uma lima sumo de uma lima 1 colher de chá de cominhos em pó 2 colheres de sop...
Receita Enchiladas de frango

Enchiladas de frango

(59 votos), (3) , (107)
Prato Principal Médio 20 min 60 min
Ingredientes: 6 tortilhas 2 peitos de frango com osso 1/2 cebola 1 tomate 1/2 pimento verde 2 colheres de sopa de polpa de tomate sal pimenta azeite queijo...
Receita Gambas à guillo

Gambas à guillo

(58 votos), (14) , (349)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 gramas +/- de miolo de camarão azeite piri-piri (pimenta malagueta) pimentão doce noz moscada sal e pimenta dois dentes de alho sals...
Receita Arroz de gambas polvilhado com coentros

Arroz de gambas polvilhado com coentros

(58 votos), (3) , (201)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 800 g de camarão 5 tomates vermelhos 3 medidas de arroz sal grosso 3 malaguetas secas 1 cebola grande 1 pimento vermelho 3+3 dentes de alho água q.b...
Receita Guacamole

Guacamole

(58 votos), (2) , (134)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 abacates médios maduros 1 tomate em cubinhos 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado e amassado com 1/2 colher (chá) de sal 1 pimenta-malagueta sem...
Receita Tagliatelle com tomatada de marisco

Tagliatelle com tomatada de marisco

(53 votos), (11) , (125)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 embalagem de mistura de marisco (aproximadamente 700 gr) Tagliatelle a gosto 1 lata de tomates pelados 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 p...
Receita Filetes de pescada com tomate

Filetes de pescada com tomate

(53 votos), (7) , (170)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 8 filetes de pescada 1 cebola média às rodelas 1 pimentão médio 3 tomates médios maduros Sal a gosto Azeite q.b. 1 colher de chá de alho em pó ...
Receita Bifinhos de porco em leite de coco

Bifinhos de porco em leite de coco

(52 votos), (7) , (101)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 400g bifinhos de porco, cortados em tiras Raspa de 1/2 limão 2 c. chá de paste da alho e gengibre 3 c. sopa de óleo 1/2 c. chá de açafrão em pó 1 c. c...
Receita Fêveras/febras com pimentos

Fêveras/febras com pimentos

(50 votos), (6) , (107)
Entrada Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 fêveras/febras 1/2 chouriço pequeno 1/2 pimento 1 colher de chá de pimentão doce 1 colher de sopa de molho de tomate 100 ml de cerveja 1 colh...
Receita Cabrito com arroz de forno

Cabrito com arroz de forno

(49 votos), (2) , (181)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: Esta delicia foi feita pela minha mãe e foi inspirada na revista Mariana Culinária nº 20, mas com algumas alterações. Só vos posso dizer que ficou uma...



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