Petitchef

Receita com malagueta

434 receitas
Receita Lulas recheadas com alheira

Lulas recheadas com alheira

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,2 Kg de lulas limpas 1 malagueta 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco 2 alheiras 2 cebolas pequenas 2 tomates 1 raminho de salsa s...
Receita Terrinas de salmão

Terrinas de salmão

(3 votos), (41)
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: óleo de girassol para untar os ramekins 450 g de fatias finas de salmão fumado ou Gravadlax 100 g queijo de cabra Chevré ou outra qualquer variedad...
Receita Cabidela de galinha

Cabidela de galinha

(3 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 galinha Sangue da bichinha 2 cebolas médias 2 dente de alho 60 g de banha 1 ramo de salsa 1 folha de louro Ervilhas 1 malagueta sal...
Receita Caril de camarão com pimento verde e leite de coco

Caril de camarão com pimento verde e leite de coco

(3 votos), (48)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de camarão 2-3 copos de leite de coco 4 malaguetas vermelhas, secas 1/2 colher chá de açafrão 2 dentes de alho 1 colher chá de cominhos 2 colhe...
Receita Açorda de camarão e espargos verdes

Açorda de camarão e espargos verdes

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 350 g de sobras de migas de espargos verdes 250 g de miolo de camarão 1 malagueta seca sal e pimenta 1/2 raminho de coentros frescos azeite 4 dentes...
Receita Camarão confitado com anchovas e hortelã-da-ribeira

Camarão confitado com anchovas e hortelã-da-ribeira

(3 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2,5 k de camarão descascado com cabeça 21/30 3 dentes de alho laminados 5 anchovas picadas Malaguetas vermelhas frescas q.b. 1,5 dl de azeite virgem ...
Receita Massa espiral com pesto de salada sem nozes e bacalhau fresco sautéd

Massa espiral com pesto de salada "sem nozes" e bacalhau fresco sautéd

(3 votos), (72)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g massa fresca "de ovo" (eu usei espirais) 250 g pacote de salada "três variedades" (a minha tinha, espinafre, agrião, e roquete) 3 dentes de alh...
Receita Mista de porco

Mista de porco

(2 votos), (1) , (6)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: Azeite ou Margarina Bifanas de porco 500gr de choquinhos 1 cubo de caldo de marisco Camarão cozido Sal Alho em pó 1 malagueta 1 Folha de louro Pimentã...
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Receita Peito de frango com caju

Peito de frango com caju

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 Peitos de Frango 100 g Bacon 100 g Cajus 1 Cebola 4 dentes de Alho 1 Malagueta 100 ml Azeite 200 ml Natas 200 ml Vinho branco 1 colher de sopa de M...
Receita .: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

.: chilli com sobras de carne e pimento vermelho

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: cerca de 500 g 100 g de bacon Meio chouriço caseiro 1 Lata de feijão preto 1 Lata de tomate pelado 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Pime...
Receita Salmão e legumes ao vapor

Salmão e legumes ao vapor

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: lombos de salmão um pitada de sal e malagueta seca moída courgette cenoura batata...
Receita Gratinado de salmão, espinafres e camarão

Gratinado de salmão, espinafres e camarão

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de salmão g batata cozida 200 g miolo camarão calibre médio espinafres q.b. 2 malaguetas Azeite, sal, pimenta e tomilho Alho picado Salsa pi...
Receita Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos

Ovos escalfados com ervilhas, favas e mistura de cogumelos

(2 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 ovos 1 cebola 3 dentes alho 1/2 malagueta 2 col sopa azeite 1 caldo legumes biológico 1 lata de tomate pelado ou 3 tomates maduros 3 cenouras médi...
Receita Batatas com espinafre (vegana)

Batatas com espinafre (vegana)

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados e amassados 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (chá) de sementes de mostarda preta Folh...
Receita Cebolas grelhadas

Cebolas grelhadas

(2 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 cebolas graúdas 1 malagueta Sal e pimenta q.b. Molho: 4 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de orégãos secos 1 colher (sopa) de vinagre Sal e...
Receita Arroz de potas

Arroz de potas

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg de argolas de pota 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 knorr de marisco 1/2 malagueta 1 cebola 3 dentes de alho 1 tira de pimento vermelho 1...
Receita Caracóis à portuguesa

Caracóis à portuguesa

(2 votos), (1) , (9)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 k de caracóis Sal e pimenta 1 chouriço de carne ou bacon às tirinhas 1 cebola 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 malagueta 1 dl de azeite 1 raminh...
Receita Arroz frito com gambas

Arroz frito com gambas

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 336 kcal
Ingredientes: 1 chávena de arroz agulha 2 chávenas de água 2 ovos 100 g de ervilhas cozidas 100 g de fiambre, picado 1/2 chávena de gambas descascadas 1 malagueta...
Receita Pato com molho de ameixas

Pato com molho de ameixas

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 75 min
Ingredientes: Para o pato: 1 pato inteiro com osso ou 4 pernas de pato 1 colher sopa de sal 1 colher sopa de molho de soja 1 colher sopa das cinco especiarias chin...
Receita Spaghetti alla puttanesca

Spaghetti alla puttanesca

(2 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Esparguete Azeite virgem 4 dentes de alho em lâminas finas 1 latinha de filetes de anchovas 1 malagueta sem as sementes cortada em tiras fininhas 3 t...
Receita Soja estufada

Soja estufada

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 100 g soja em nacos 1 cebola picada 1 cenoura respada Meio pimento aos cubinhos 1 tomate pequeno picado Ervas da província, oregãos, pimenta, sal, al...
Receita Favas com rabo de porco e entrecosto

Favas com rabo de porco e entrecosto

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 4 rabos de porco 500 g de entrecosto 1 kg de favas pequenas 2 cebolas 1 cabeça de alhos 200 gramas de bacon Louro Alho Concentrado de tomate Sal Pime...
Receita Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

Rolos de primavera vietnamitas (nem rán/ch? giò)

(2 votos), (20)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para os rolos: folhas de papel de arroz redondo para crepes óleo 50g de massa de arroz (dried glass noodles) 1 ovo 250g carne de porco picada 200g c...
Receita Chilli com carne e broa de milho

Chilli com carne e broa de milho

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca picada 0,5 kg de carne de porco picada 2 cebolas azeite 1 lata de tomate 2 latas de feijão encarnado louro 1 colher de chá de g...



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