Ingredientes: 1/2 kg de bucho bovino limpo 3 colheres (sopa) de suco de limão 3 colheres (sopa) de vinagre 3 folhas de louro 4 colheres (sopa) de azeite de oliva...
Ingredientes: 1 leitoa com aproximadamente 3 quilos 3/4 xícaras de suco de limão 150 ml de alcool de cereais 150 ml de cachaça 2 litros de água Vinha d’Alhos:...
Ingredientes: Esta receita foi retirada do site Gastronomias. Uma forma diferente de comer pescada cozida e que fica muito saborosa. Em vez de fazer no forno fiz...
Ingredientes: 1 lombo de porco com cerca de 2 kg 2 farinheiras 1 cebola grande 6 dentes de alho 2 piri-piris vinho tinto q.b. 1 folha de louro pimentão doce q.b....
Ingredientes: 1 lombo de mais ou menos 1 kg 200 g de ameixas pretas 1 cálice de vinho do porto 4 ou 5 dentes de alho 1 colher de sopa de mel 2 dl de vinho...
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos...
Ingredientes: 1 kg de carne para ensopar em cubos 50 g de manteiga 1 cebola grande em fatias 2 dentes de alho sem casca e inteiros 1 colher de sopa de farinha...
Ingredientes: 1 pota; Alho em pó; Azeite; 1 folha de louro; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; 1 tomate; 2 colheres de sopa de vinho Branco; Cogumelos...
Ingredientes: 30 Almôndegas 2 Cebolas às rodelas 3 dentes de Alho 2 Cenouras às rodelas 1 folha de Louro 8 colheres de sopa de Azeite 1 colher de chá de...
Ingredientes: 1 lata de cogumelos 1 cabeça de alho tomilho q.b louro em pó q.b. 1 colher de chá de pimentão doce 2 colheres de sopa de Vinho do Porto azeite q.b.
Ingredientes: 4 postas do lombo de Bacalhau Sr. Bacalhau 300 g de miolo de camarão 3 cebolas grandes 3 dentes de alho 4 dl de bechamel 1 dl de azeite 1 folha de...
Ingredientes: Alecrim Segurelha Colorau 1 Malagueta fresca picada muito fino Batata para assar Borrego Azeite Flor de sal aromatizado 2 folhas de louro
Ingredientes: 1 kg bifes de vaca 4 cebolas às rodelas1 cebola 2 dentes de alho 200 g polpa tomate 100 g vinho branco150g água 50 g azeite 1 folha de louro 1...
Ingredientes: Picanha qb Arroz qb Água qb Sal qb 1 folha de Louro Batatas para fritar congeladas 1 lata de feijão preto ½ Linguiça 100 g de bacon em bocadinhos...
Ingredientes: 250 g de camarão pequeno 200 g de cambas lagostins q.b. amêijoas q.b. mexilhão q.b. delicias do mar q.b. 300 g de feijão catarino cozido sal...