Petitchef

Receita com cominho

457 receitas
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(19 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 maço de folhas de hortelã, em média 4 ramos sem caule. Reservar umas quatro folhas para o final e um caule para decorar 1 dente de alho em lâminas ...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Kebab de carne de porco em pão pita

Kebab de carne de porco em pão pita

(19 votos) , (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para 4 pitas: 4 pães pita alface em juliana cenoura ralada Para a carne: 800 g de bifanas sal 1 colher de azeite 1 colher de chá (cheia)de cominhos 1...
Receita Molhinhos de carneiro com grão

Molhinhos de carneiro com grão

(17 votos) , (3) , (30)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1kg de molhinhos 1 chouriço pequeno 1 bocado de bacon 2 cebolas 3 dentes de alho 2 folhas de louro 2,5 dl. azeite 250 gr. de cenoura 150 gr. de polpa ...
Receita Perú com feijão e molho chilli

Perú com feijão e molho chilli

(17 votos) , (3) , (72)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 700gr de carne picada (uso perú) 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 Piripiri 1 pitada de cominhos 1 pitada de pime...
Receita Chili de carne com feijão mexicano

Chili de carne com feijão mexicano

(17 votos) , (47)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher (c...
Receita Panqueca (vegana)

Panqueca (vegana)

(17 votos) , (45)
Entrada Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Para a massa: 2 copos de água 2 e 1/2 copos de farinha de trigo Sal a gosto Para o recheio: 1 batata grande 1 abobrinha média 2 xícaras de PT...
Receita Pescada cozida regada com molho fervido

Pescada cozida regada com molho "fervido"

(17 votos) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 Postas de pescada Batatas 2 Ovos Penca ou outro legume Para o molho (para 2 pessoas): 1 cebola Azeite, pimenta Cominhos (cerca ...
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Receita Chili com carne

Chili com carne

(17 votos) , (1) , (157)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 350 g de feijão encarnado 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 500 g de tomate fresco pelado 3 tiras de pi...
Receita Hamburgers de soja, sésamo e amêndoas

Hamburgers de soja, sésamo e amêndoas

(16 votos) , (2) , (37)
Prato Principal Médio 20 min 3 horas
Ingredientes: 30 gr de feijão de soja seco 60 gr de amêndoas (fumadas de preferência) 1\2 cebola picada 1\2 cenoura ralada 1 c. (de chá) de molho de soja 1 e 1\2 co...
Receita Caril de vitela e côco

Caril de vitela e côco

(16 votos) , (3) , (54)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para a carne: pedaços de vitela pedaços de frango (opcional, juntei porque gosto mais de frango) 1pacote de leite de côco pimenta preta 5...
Receita Shoarma de frango com molho de alho

Shoarma de frango com molho de alho

(14 votos) , (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 pães para pitta shoarma 2 bifes de frango 1 colher café de açafrão das indias 1 colher café de cominhos 1 colher chá de coentros em pó 1 pitada de ...
Receita Caril de vaca

Caril de vaca

(13 votos) , (3) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher (chá) d...
Receita Receita - feijão preto com linguça

Receita - feijão preto com linguça

(13 votos) , (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: feijão preto óleo bacon picado linguiça portuguesa, sem pele e fatiada cebola picada alho amassado pimentão verde picado louro em pó cominho pimenta ...
Receita Magret com calda de laranja e purê de cenoura

Magret com calda de laranja e purê de cenoura

(12 votos) , (37)
sem glúten
Prato Principal Médio 55 min 1369 kcal
Ingredientes: 2 peitos de pato 4 laranjas 300 ml de caldo de pato ou frango 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 xícara de vinho branco seco 5 Cenouras grandes 1 ...
Receita Cozido à moda húngara

Cozido à moda húngara

(12 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos cubo...
Receita Frango assado com molho de mostarda

Frango assado com molho de mostarda

(12 votos) , (2) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxas e/ou sobrecoxas 2 potes de mostarda amarela 1 pote de mostarda escura 50 ml de creme de leite 1 cebola grande picada bem miúda 1 cenour...
Receita Empanadas ou saltenhas

Empanadas ou saltenhas

(12 votos) , (2) , (25)
Entrada Muito Fácil 30 min 508 kcal
Ingredientes: 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de sal ¾ xícara de água morna 1 gema para pincelar Recheio: 250 g de c...
Receita Falafel no forno

Falafel no forno

(10 votos) , (1) , (259)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 77 kcal
Ingredientes: 300 grs de grão-de-bico cozido 1 Cenoura (90 grs) Meia cebola 1 Dente de alho 2 Colheres de sopa de azeite ¼ Cup (20 grs) de linhaça moída Coent...
Receita Feijoada de potas e pérolas

Feijoada de potas e pérolas

(10 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 400 g de feijão vermelho cozido 400 g de pérolas do mar 800 g de potas 2 tomates maduros Meio pimento verde Meio pimento vermelho 2 cenouras 2 cebola...
Receita Sopa de espírito santo

Sopa de espírito santo

(9 votos) , (2) , (82)
Entrada Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: -- Fatias de Pão de Trigo (de véspera) -- Carne com osso -- Cominhos -- Pimenta Jamaica -- Canela em Pau -- Cebola inteira -- Alho inteiro -- C...
Receita Salada de espinafre e grão-de-bico

Salada de espinafre e grão-de-bico

(9 votos) , (44)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 269 kcal
Ingredientes: 450 g de grão-de-bico cozido 2 colheres sopa de salsinha picada 1/4 xícara de cebola branca picada 2 colheres sopa de azeite de oliva extra virgem 2 ...
Receita Hambúrguer de grão de bico

Hambúrguer de grão de bico

(9 votos) , (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 120 kcal
Ingredientes: 1 xícara de grão de bico 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de azeite de oliva sal a gosto 1 colher de sopa do tempero para c...
Receita Feijoada de tofu com farinheira de soja

Feijoada de tofu com farinheira de soja

(9 votos) , (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Farinheira de Soja Água da cozedura do feijão 250 g Tofu cortado em cubos e marinado em alho pimentão doce sal vinho branco 1 folha de louro cominh...



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