Ingredientes: 1 lombinho de porco cominhos q.b. 6 cravinhos 400 g de abóbora 1 batata-doce grande azeite q.b. 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro flor...
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou...
Ingredientes: 500g de Feijão cozido 250g de carne moída 3 colheres de sopa de extrato de tomates 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de alho picados 1...
Ingredientes: 40g de azeite 2 cebolas 2 dentes de alho 2 colheres de chá de coentros moídos 2 colheres de chá de gengibre 2 colheres de chá de cominhos 4...
Ingredientes: 1KG DE BIFES FINOS 4 DENTES DE ALHO 0.5L VINHO BRANCO 2 FOLHA DE LOURO 200 GR DE FIMBRE OU BECON 1 LATA DE SALSICHAS PIMENTA q.b COMINHOS q.b SAL q.b
Ingredientes: Tortillas: 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 1/2 xícara(chá) de água morna 1 colher (chá) de sal 50 gramas de banha ou gordura hidrogenada Carne...
Ingredientes: Um fio de azeite 1/2 cebola (roxa média picada) 2 dentes de alho laminados 2 malaguetas (picadas) 1 colher de chá de caril (Suldouro) 1 colher de...
Ingredientes: 500 g de grão de bico 1/2 chouriço de carne 1/2 chouriço mouro 200 g de bacon cortado em tiras 1 cebola grande 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1...
Ingredientes: 50g de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 400g de potas (cortadas em pedaços) 3 colheres de sopa de polpa de tomate 2 iogurtes naturais 1...
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Ingredientes: 700gr de bifes de perú 1 cebola 2 dentes de alho 2 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 1 pitada de cominhos 1 lata de cogumelos inteiros
Ingredientes: arroz 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro -1 cenoura aos cubinhos 1 lata ervilhas das pequenas 2 colher. de sopa de polpa de...
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho...
Ingredientes: 15 folhas de massa filo 500 g de carne de vaca picada 1 cebola grande 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 2 colheres (sopa) brandy 1 colher (sopa)...
Ingredientes: 2 peitos de frango do campo azeite raspa de uma lima sumo de uma lima 1 colher de chá de cominhos em pó 2 colheres de sopa de molho de soja 2...
Ingredientes: 4 colh de sopa de cheias farinha de grão 8 colh de sopa de água 1-2 dentes de alho picados 1 cebola pequena picada 2 bons punhados de acelgas...
Ingredientes: Marinada do frango: 250 g de iogurte natural cremoso 3 peitos de frango cortados aos bocados 3 cm de gengibre fresco picado 2 colheres de chá de...
Ingredientes: 1 galinha 3 colheres de sopa de óleo 2 dentes de alho 2 colheres de chá de pimentão doce 2 colheres de chá de açafrão das índias-curcuma 2 colheres...
Ingredientes: 250 gr frutos secos 100 ml água 1c.chá cominhos 1/2 c.chá canela em pó Rolo: 1,5 kg carne de porco 6 c.s mostarda. 6 c.s mel 375 ml vinho branco 1...
Ingredientes: 500 g de Carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de Alho Azeite 1 lata de cogumelos Couve lombarda 1 Cenoura 1 colher (sopa) Molho de Soja 1 caldo...
