Ingredientes: 700 g de carne de porco Sal q.b. 2 colheres de sobremesa de colorau 4 dentes de alho 6 colheres de sopa de azeite 80 g de margarina 2 dl de vinho...
Ingredientes: 1 coelho 1,5dl de vinho branco 1 colher de sobremesa de colorau 1 folha de louro sal q.b. 1 cebola 3 dentes de alho 0,5dl de azeite salsa q.b....
Ingredientes: 4 postas de peixe 2cebolas 4dentes de alho 4 tomates maduros 4 colher de sopa azeite 1 cubo de caldo de marisco sumo de 1limão 1 colher chá...
Ingredientes: 1 beringela grande ou 2 pequenas 1 tomate bem maduro pimento laranja pimento vermelho- 30 gr de soja 1 lata pequena de cogumelos- salsa, cebolinho...
Ingredientes: 400 gramas de arroz 1,5 dl de azeite 1 cebola picada 1 folha de louro 1 molho de espinafres sal, pimenta e colorau q.b água q.b coentros q.b
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 1 pé de porco 1 linguiça (costuma ser chouriço de carne) 1 paio 100 g de presunto 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1/2 pato 1 cebola 4 dentes alho 1 folha louro 5 grãos de cravinho 1 cenoura 1 talo de aipo Meio chouriço de carne 1 cálice vinho do Porto sal...
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 1 colher de chá de colorau 4 folhas de louro 5 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 malagueta 50 g de gengibre fresco 1 dl de...
Ingredientes: 1 kg de entrecosto sal,colorau,pimenta q,b sumo de limão 350g de castanhas peladas congeladas 1 fio de azeite 2 dentes de alho 1 folha de louro...
Ingredientes: 1 Coelho grande sal pimenta preta de moinho vinagre 3 cebolas 4 a 6 dentes de alho 800 g de batatas roxas para assar 1 colher de sopa de sementes...
Ingredientes: 1 coelho grande em pedaços 3 cenouras 1 embalagem de presunto 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola grande alho laminado q.b. vinho branco colorau...
Ingredientes: 600 g de argolas de lula Pimenta q.b. 4 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 ramo de salsa fresca Sumo de 1/2 limão 1 colher (chá) de colorau 1...
Ingredientes: 1 cebola media ( 130 g) 2 dentes de alho 4 latas de atum 150 g de polpa de tomate 50 g de vinho 20 g de azeite louro sal, pimenta, noz moscada,...
Ingredientes: 1 kg de moelas de peru 2 cebolas 4 dentes de alho 2 folhas de louro polpa de tomate vinho branco colorau sal, pimenta azeite margarina arroz...
Ingredientes: 700 g de argolas de lulas (pesadas congeladas) 2 cebolas medias 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de polpa de tomate vinho branco sal, pimenta,...
Ingredientes: 1 farinheira 1 kg de lombo de porco sal pimenta 10 dentes de alho 50 g de margarina 1 dl de cerveja 800 g de batatas 500 g de cebolinhas 1 colher...
Ingredientes: 4 bifes tenrinhos 3/4 colheres de sopa de azeite 50 g de vaqueiro 5 dentes de alho 2 folhas de louro sal, pimenta, colorau 1/2 copo de vinho branco
Ingredientes: 1 coelho cortado em pedaços 2 cebolas cortadas em meias-luas finas 3 dentes de alho picados finamente 50 ml de azeite 100 ml de vinho branco 2...
