Petitchef

Receita com coentro e louro

294 receitas
Receita Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

(2 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau: 2 postas de bacalhau 1 cabeça de alhos, laminados azeite q.b. Para o esparregado: o equivalente a um molho grande de espinafres, 1...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: concentrado de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batata...
Receita Frango de cerveja com marisco

Frango de cerveja com marisco

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 300 g coxas de galinha 250 g arroz carolino 200 g marisco congelado um raminho de coentros 2 dentes de alho (picados) + 1 dente de alho - esmagado...
Receita Soja à portuguesa

Soja à portuguesa

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de molho...
Receita Arroz de favas com entremeada

Arroz de favas com entremeada

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g. de favas 3 ou 4 tiras de entremeada 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de azeite 1 cubo de caldo de carne para estufados 250 g de...
Receita Arroz de feijão

Arroz de feijão

(1 votos), (11)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de feijão encarnado 1 lata pequena de tomate pelado 1 colher sopa de concentrado de tomate (se não tiver pode dispensar) 1 folha de louro 2...
Receita Pão recheado com atum e grelos

Pão recheado com atum e grelos

(1 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 1 pão pequeno (usei pão integral tradicional) 156 g Atum em conserva (2 latas) 250 g de grelos de nabo 40 g de chouriço de pata negra 1 cebola média 2...
Receita Carne à fonte da telha - tradição de pontével

Carne à fonte da telha - tradição de pontével

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Carne de porco para estufar, cortada em pedaços pequenos alho Louro Sal, Pimenta Vinho branco Colorau Azeite Lulas cortadas em pedaços Batatas frita...
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Receita Tempero na bimby para peixe e carne

Tempero na bimby para peixe e carne

(1 votos), (3)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 8 kcal
Ingredientes: 1 kg de sal Alecrim Coentros Salsa Oregãos Alho Louro 1/4 frasco de piri- piri...
Receita Amêijoas com bacon

Amêijoas com bacon

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 a 750 g de amêijoas 1 cebola média picada grosseiramente 2 tomates médios maduros aos cubos 4 dentes de alho picados grosseiramente 2 folhas de ...
Receita Açorda de espargos selvagens com cogumelos setas e redução de vinho tinto

Açorda de espargos selvagens com cogumelos setas e redução de vinho tinto

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Açorda 1000g de pão alentejano 250 de espargos selvagens 1 cebola picada 1/2 cabeça de alho picada 400 g de tomate sem pele e grainhas 50 g de coentr...
Receita Cataplana de bacalhau com mexilhões

Cataplana de bacalhau com mexilhões

(1 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde 2 cebolas 2 dentes de alho 70 g presunto 100...
Receita Bacalhau com coco e mamão verde

Bacalhau com coco e mamão verde

(1 votos), (29)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg bacalhau em pedaços 1/2 kg mamão bem verde 1 unidade(s) cebola grande picada 1 unidade(s) dente de alho espremido 1 unidade(s) folha de louro 1...
Receita Frango à camponesa

Frango à camponesa

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango do campo 2 cebolas picadas 3 cenouras às rodelas grossas 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de coentros e salsa 200 g de ervilhas con...
Receita Bacalhau com cenoura e camarão

Bacalhau com cenoura e camarão

(1 votos), (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 600 g de bacalhau demolhado 200 g de miolo de camarão 500 g de batatas 2 dentes de alho 1 cebola 1 cenoura 1 dl de azeite 4 ovos 1 colher (sopa) de c...
Receita Bifinhos de porco preto recheados com camarão

Bifinhos de porco preto recheados com camarão

(1 votos), (1) , (26)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 55 min 732 kcal
Ingredientes: 160 Gr. Escalopes do lombo de porco preto 100 Gr. Gambas cozidas 1 Colher de sopa de mostarda 50 Gr. Coentros 3 Dentes de alho 2 Colheres de sopa de a...
Receita Moelas estufadas

Moelas estufadas

(109 votos), (11) , (59)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 700 g de moelas 1,5 dl de azeite ou óleo sal q.b. 1 malagueta de piripiri 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 raminho de coentros pimenta q. b. 3 r...
Receita Cavalas grelhadas

Cavalas grelhadas

(74 votos), (5) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Cavalas Sal Azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro Vinagre Pimenta Coentros...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(70 votos), (8) , (302)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Adoro arroz de pato. Quando bem feito, é a minha refeição preferida! Este foi o almoço de hoje. Ingredientes: Metade de um pato Umas rodelas ...
Receita Carne de vaca guisada

Carne de vaca guisada

(67 votos), (9) , (57)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca partida em cubos sal e pimenta qb 1 lata de tomate pelado grande 1 folha de louro 3 cebolas 3 alhos vinho branco qb coent...
Receita Massada de peixe.

Massada de peixe.

(58 votos), (10) , (91)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 250 gr de tomate maduro 1 dl de vinho branco raminho de coentros 300 gr de massa ...
Receita Carne de porco frita.

Carne de porco frita.

(45 votos), (6) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1\5kl de carne de porco a gosto alho em pó q.b pimenta moída q.b piripiri q.b 1 pimento cortado aos cubos colorau em pó q.b sal q.b meio litro de vin...
Receita Cavalas á ratatouille

Cavalas á ratatouille

(42 votos), (4) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 cavalas médias 1 cebola grande 3 dentes de alho 3 tomates médios bem madurinhos 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 ou 3 folhas de louro 1 ramo d...
Receita Arroz de coelho

Arroz de coelho

(41 votos), (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho limpo azeite q.b. sal a gosto 2 cebolas médias 6 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 copos de vinho maduro tinto piripíri 1 folha...



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