Petitchef

Receita com coentro e louro

287 receitas
Receita Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

(4 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão, 2 cebolas 4 tomates maduros azeite q. b. 4 dentes de alho, 1 raminho de coentros, 1 dl de vinho branco 1 folha de louro, sal e p...
Receita Bimby - caldo de galinha

Bimby - caldo de galinha

(4 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g pernas de frango desossadas e cortados aos bocados 200 g legumes variados aos pedaços 4 pés mistura de ervas frescas- só as folhas 150 g sal g...
Receita Galinha vindaloo de goa

Galinha vindaloo de goa

(4 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 pedaços médios de frango -2 cebolas grandesem fatias finas 2 folhas de louro 4 cardamomos verdes amassados 2 malaguetas verdes cortadas ao m...
Receita Empadão vegano

Empadão vegano

(3 votos), (36)
sem glúten
Prato Principal Médio 45 min 535 kcal
Ingredientes: Para o recheio de vegetais: 10 Cogumelos Brancos (~140 g) 1 Beringela (~400 g) 1 Cenoura grande (~175 g) 1 Cebola Roxa média (~100 g) 2 dentes de...
Receita Polvo estufado com castanhas

Polvo estufado com castanhas

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 polvo com aprox. 2 kg 1 kg de castanhas 4 tomates 2 cebolas 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 folha de louro coentros q. b. e piripiri q. b....
Receita Cataplana de amêijoas

Cataplana de amêijoas

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Amêijoas 1,5 Kg Cebola 150 g Tomate 300 g Alho 2 dentes Azeite 1,5 dl Toucinho Fumado 50 g Coentros q.b. Chouriço 100 g Vinho branco 1 dl Louro 1 fol...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(3 votos), (18)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carne de porco Amêijoa Massa de pimentão 4 dentes de alho 1 cebola Azeite 2 copos de vinho branco 2 folhas de louro 1 ramo de coentros Sal Pimenta...
Receita Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

(3 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de peito de frango (murg) cortado em cubos de 3 cm ( ou sobrecoxas desossadas) 4 colheres de sopa de óleo vegetal 1 pedaço de 5cm de canela e...
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Receita Sururu ao coco

Sururu ao coco

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de sururu Suco de dois limões 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde picado 4 tomates pequenos sem pele e sem semente 1 garra...
Receita Creme de corvina

Creme de corvina

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de batatas 1 cabeça de corvina 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 cebola média 3 dentes de alho 2 folhas de louro 80 g de camarõ...
Receita Costeletas de borrego estufado

Costeletas de borrego estufado

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Costeletas de borrego meia cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 cenoura 1 tomate vinho verde ou branco (1 taça) colorau sal e pimenta q.b. coen...
Receita Lombinho de porco com ameijoas, camarão e cogumelos

Lombinho de porco com ameijoas, camarão e cogumelos

(2 votos), (1) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 lombinho de porco, cortado em pequenos cubos 1 lata (peq.) de cogumelos inteiros ameijoas miolo de camarão 1 cebola média, cortada em rodelas finas...
Receita Bifinhos de frango com molho de mostarda e esparregado com sumo de laranja

Bifinhos de frango com molho de mostarda e esparregado com sumo de laranja

(2 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Para os bifinhos: 2 bifinhos de frango 4 dentes de alho laminados 2 folhas de louro azeite q.b. 3 colheres de sopa (rasas) de mostarda leite q.b. sal ...
Receita Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau dourado com alhos crocantes acompanhado com esparregado de espinafres

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o bacalhau: 2 postas de bacalhau 1 cabeça de alhos, laminados azeite q.b. Para o esparregado: o equivalente a um molho grande de espinafres, 1...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: concentrado de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batata...
Receita Frango de cerveja com marisco

Frango de cerveja com marisco

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 300 g coxas de galinha 250 g arroz carolino 200 g marisco congelado um raminho de coentros 2 dentes de alho (picados) + 1 dente de alho - esmagado...
Receita Soja à portuguesa

Soja à portuguesa

(2 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de molho...
Receita Arroz de favas com entremeada

Arroz de favas com entremeada

(2 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g. de favas 3 ou 4 tiras de entremeada 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro 50 g de azeite 1 cubo de caldo de carne para estufados 250 g de...
Receita Arroz de feijão

Arroz de feijão

(1 votos), (11)
Outro Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de feijão encarnado 1 lata pequena de tomate pelado 1 colher sopa de concentrado de tomate (se não tiver pode dispensar) 1 folha de louro 2...
Receita Pão recheado com atum e grelos

Pão recheado com atum e grelos

(1 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 1 pão pequeno (usei pão integral tradicional) 156 g Atum em conserva (2 latas) 250 g de grelos de nabo 40 g de chouriço de pata negra 1 cebola média 2...
Receita Massada de raia e cogumelos

Massada de raia e cogumelos

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de massa 800 g de raia em postas 150 g bacon 300 g de cogumelos frescos 50 ml de óleo de amendoim 1 cebola bem picada 3 dentes de alho picados...
Receita Carne à fonte da telha - tradição de pontével

Carne à fonte da telha - tradição de pontével

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Carne de porco para estufar, cortada em pedaços pequenos alho Louro Sal, Pimenta Vinho branco Colorau Azeite Lulas cortadas em pedaços Batatas frita...
Receita Tempero na bimby para peixe e carne

Tempero na bimby para peixe e carne

(1 votos), (5)
sem glúten
Outro Muito Fácil 10 min 8 kcal
Ingredientes: 1 kg de sal Alecrim Coentros Salsa Oregãos Alho Louro 1/4 frasco de piri- piri...
Receita Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

Peru tradicional, bacalhoada vegetariana

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 min
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colhere...



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