Petitchef

Receita com coentro e louro - página 4

272 receitas
Receita Arroz de sardinha

Arroz de sardinha

(12 votos), (1) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: sardinhas (ou outro peixe) azeite cebola 1 col. chá creme alho 1 pimentão vermelho 1 folha de louro Temperos como salsa, coentro, cebolinha sal e...
Receita Bifinhos de porco com molho especial

Bifinhos de porco com molho especial

(11 votos), (160)
Prato Principal Médio 30 min 767 kcal
Ingredientes: Para o Molho : ½ pimento (usei vermelho) ½ cebola vermelha 1 bolbo de funcho (pequeno) 1 maçã 1 colher de chá de pimentão-doce 2 folhas de louro 3...
Receita Coxas de frango cozidas e depois fritas

Coxas de frango cozidas e depois fritas

(11 votos), (2) , (19)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 8 Coxinhas 4 Dentes Alho laminados 1 folha de Louro 2 limões (só sumo) 2 dl Vinho Branco 1.5dl Azeite 1 colher chá sementes de coentro moídas na...
Receita Cataplana bacalhau com mexilhões

Cataplana bacalhau com mexilhões

(11 votos), (78)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2...
Receita O petisco de moelas

O petisco de moelas

(10 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 436 kcal
Ingredientes: 1 kg de Moelas de Frango 1 Cebola picada 2 Dentes de Alho picados 80 g de Margarina 70 g de Chouriço de Carne Pimenta Branca q.b. 3 Folhas de...
Receita Cataplana á algarvia

Cataplana á algarvia

(10 votos), (42)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de amêijoas 500 G de Camarão 800 G de carne de porco 200 G de presunto sem sal 100 G de toucinho entremeado 1 Chouriço pequeno de carne 1...
Receita Arroz de polvo

Arroz de polvo

(10 votos), (62)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 polvo médio 1 cebola 1 folha de louro 1 cebola média 2 dentes de alho azeite sal, pimenta 3 colheres polpa de tomate um pouco de vinho branco...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(10 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco cortada em cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho picados 2 folhas de louro sal e pimenta q.b. 1...
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Receita Sopa de abóbora mogango à casa das mós

Sopa de abóbora mogango à casa das mós

(9 votos), (31)
Entrada Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 abóbora mogango (cerca de 4 a 5 kgs). 1/2 kg de feijão (manteiga previamente demolhado, ou de uma lata de 1/2 Kg) 1/2 chávena de bacon (fresco...
Receita Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

(9 votos), (3) , (202)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas...
Receita Carne assada na conserva

Carne assada na conserva

(9 votos), (3) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de...
Receita Gratinado de bacalhau e batata-doce

Gratinado de bacalhau e batata-doce

(8 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g de batata-doce 650 g de bacalhau demolhado 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 folha de louro 0,5 dl de azeite 1 embalagem de 500 ml de molho...
Receita Camarões à oriental

Camarões à oriental

(8 votos), (3) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1kg de camarão, 1 cabeça de alho, 2 folhas de louro, sal e azeite. Para o molho: 1 cerveja, 5 colheres de sopa de molho de soja e 1 colher de sopa...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(7 votos), (27)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: Carne (chispe e orelha de porco salgados) 1/2 l de Feijão (encarnado) 700 gramas Batatas 1 cebola 3 dentes de alho 200 gramas Chouriço (carne) 100...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(7 votos), (2) , (1)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Um coelho-bravo (ou estar com raiva;)) 1 dl azeite 1 colher de sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto Fatias de chorizo 2 cebolas médias 6 dentes de...
Receita Lentilha rápida

Lentilha rápida

(7 votos), (1) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 105 kcal
Ingredientes: 1 xícara de lentilha Louro Meia cebola picada 3 dentes de alho picado 1 colher de sopa Semente de mostarda Curry e páprica picante Coentro
Receita Cataplana de amêijoas e camarões à moda da minha mãezinha

Cataplana de amêijoas e camarões à moda da minha mãezinha

(7 votos), (10)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Kg de camarão já previamente cozido 2 Kgs de Amêijoas Boas 1 Cebola já previamente cortada aos bocadinhos 3 dentes de alho frescos já...
Receita Frango à lagareiro

Frango à lagareiro

(7 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 959 kcal
Ingredientes: Batatas pequenas 1 Frango e meio 2 Cebolas 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Caldo culinário de galinha Coentros Azeite Sal, pimenta e noz...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(7 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batatas 750 g de tamboril...
Receita Arroz de marisco com leite de coco

Arroz de marisco com leite de coco

(7 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 medidas de arroz agulha 1 embalagem de miolo de mexilhão ou ameijoa 1 embalagem pequena de camarão inteiro 1 embalagem pequena de miolo de...
Receita Pimentos recheados com carne e tomates secos

Pimentos recheados com carne e tomates secos

(7 votos), (61)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500g de carne de vaca picada fio de azeite folha de louro malagueta 1 colher (sopa) de concentrado de tomate 2dl de vinho tinto e água quente q.b....
Receita Maruca ao trio maravilha

Maruca ao trio maravilha

(6 votos), (1) , (54)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: Esta receita foi retirada do blog freak veggie. fiz algumas alterações e ficou deliciosa. 4 medalhões de Maruca (usei postas),2 cebola fatiadas...
Receita Massada de tintureira e camarão

Massada de tintureira e camarão

(6 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 800 g Tintureira 300 g miolo de Camarão 150 g Delicias do Mar -1 Pacote de Macarrão 2 Cebolas picadas 4 dentes de Alho picados 2 folhas de Louro 2...
Receita Sururu ao coco

Sururu ao coco

(5 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de sururu Suco de dois limões 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 pimentão verde picado 4 tomates pequenos sem pele e sem semente 1...



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