Petitchef

Receita com coentro e louro

284 receitas
Receita Feijoada de potas

Feijoada de potas

(29 votos), (126)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: cebola e alho picados 1 folha de louro 1 fio de azeite 4 colheres de sopa de passata de tomate 1 tomate maduro 1 lata de feijão branco cozido (lata ...
Receita Peixe estufado c/ arroz branco

Peixe estufado c/ arroz branco

(5 votos), (3)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 66 kcal
Ingredientes: 2 filetes das grandes Cherne 3 cebola 4 dentes de alho 1 lata tomate picado Meio pimento verde e meio vermelho 1 folha de louro um pouco de coentros ...
Receita Carneiro cozido

Carneiro cozido

(4 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 500 g de carneiro 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de coentro picado 1 xícara (chá) de cebolinha picada 1/2 colher (chá) de ...
Receita Caldeirada à fragateira

Caldeirada à fragateira

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 3 Kg de peixes variados 5 cebolas médias 4 dentes de alho 900 g de tomate 1 ramo de coentros 1 ramo de salsa 2 folhas de louro 200 ml de azeite 150 m...
Receita Rabo de boi com batata

Rabo de boi com batata

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 60 min
Ingredientes: 2 kg de rabo de boi, cortado em pedaços pequenos 1 cálice de pinga 600 g de batatas cortadas no sentido do comprimento, em 4 ou 6 pedaços cada uma 1...
Receita Sopa vegetariana de feijão preto

Sopa vegetariana de feijão preto

(2 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 Chávenas de chá de feijão preto seco 410g de tomates picados 2 colheres de sopa de azeite 2 chávenas de chá de cenouras picadas 5 dentes de alho pi...
Receita Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

Robalo do mar no forno com batatas às rodelas

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo do Mar aprox. 700 g 1 cebola média cortadas em meias luas finas 1 lata pequena de Tomate em Pedaços 1/2 pimento vermelho às tiras finas 8 ba...
Receita Esparguete á bolonhesa

Esparguete á bolonhesa

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 0.500 kg. de carne picada meia cebola picada 2 alhos picados azeite q.b. 6 rodelas de xouriço em pedaços 1 lata de tomate em pedaços 1 knorr de galin...
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Receita Polvo guisado

Polvo guisado

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 1/2 kg de polvo 2 cebola 4 dentes de alho 2 1/2 dl de vinho branco 4 colheres de polpa de tomate 2 dl de azeite 1 ramo de salsa picada 1 ramo de co...
Receita Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau posta alta Pimentas verdes Pimentos morrones Cerveja Louro Alho Cebola Pimenta Cravinho Batata à colher Coentros...
Receita Bacalhau à basca

Bacalhau à basca

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça de peixe 1 maço pequeno de cheiro-verde Sal e pimenta-preta em grãos 1 ½ litros de água 1 cenoura sem casca 1 cebola 1 talo de aipo- -...
Receita Lombo de coelho recheado

Lombo de coelho recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 carrés de coelho 1 raminho de carqueja 8 chalotas 150 g de fígado de coelho 2 dentes de alho 100 g de toucinho de porco 50 ml de aceto balsâmico 15...
Receita Carneiro com coalhada

Carneiro com coalhada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 ½ kg de carneiro 1 colher (chá) de coentro em grão 2 colheres (sopa) de coentro fresco 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 1 colher (chá) de canel...
Receita Couscous argelino

Couscous argelino

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de peito e sobrecoxa de frango 2 dentes de alho Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 limões 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 4 cebolas médias 2 ...
Receita Salada napolitana

Salada napolitana

 
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 486 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de lulas grandes 2 xícaras (chá) de vinho branco seco 1 cebola 2 folhas de louro 1 amarrado de cheiro verde 1 aipo 6 grãos de pimenta-do-reino...
Receita Cataplana de carne

Cataplana de carne

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 25 min
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 4 salsichas frescas 800 g de carne de porco 200 g de presunto sem sal 100 g de toucinho entremeado 1 chouriço pequeno de carne 1 cop...
Receita Caldeirada à moda de mértola

Caldeirada à moda de mértola

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 kg de peixe do rio 3 Cebolas grandes 3 Dentes de alho 2 Dl de azeite 1 Colher (sobremesa) de pimentão-doce 2 Dl de vinho branco 6 Dl de água 1 Colh...
Receita Bacalhau fingido

Bacalhau fingido

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 kg de filé de Merluza -- 1/2 kg de tomate sem pele; 100 gramas de cebola; 1/2 kg de batatas; Fatias de pimentão verde, vermelho e amarelo; Cebolinh...
Receita Bifinhos de porco recheados com molho de tomate

Bifinhos de porco recheados com molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 bifinhos de porco fininhos e compridos 3 fatias de bacon magro 3 fatias de queijo cebola polpa de tomate 1 dl de vinho branco 1 lata de cogumelos 1...
Receita Frango ao curry com coco e castanha-de-caju

Frango ao curry com coco e castanha-de-caju

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso 1 colher (café) de cominho 1/2 colher (café) de curcuma 1 colher (sopa) de caldo de limão 1 colher ...



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