Ingredientes: 4 filés de linguado 150 g de camarão sete barbas 100 g de requeijão 1 colher (sopa) de cebolinha verde picada 1 colher (sopa) de manteiga QB de...
Ingredientes: 600 g de arroz Arborio 700 g de camarão limpo e descascado 300 g de queijo parmesão 1,6 litro de caldo de camarão fresco 150 ml de creme de leite...
Ingredientes: 100 g de requeijão 200 g de ricota peneirada 100 g de creme de leite 1 dente de alho picadinho 2 colheres (sopa) de azeite QB de salsa e cebolinha...
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20...
Ingredientes: 2 ovos 1 xícara (chá) de massa longa cozida 2 ovos 2 fatias de mussarela picada 1 colher (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de queijo tipo...
Ingredientes: 4 xícaras de abobrinhas raladas Sal marinho e pimenta-do-reino moída na hora 3 ovos batidos ou 1/2 xícara de tofu em purê 3 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 400 gramas de canjiquinha 1 quilo de costelinha de porco 3 tomates 2 cebolas 1 molho de salsa e cebolinha 2 colheres de sopa de óleo tempero...
Ingredientes: 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 cebolinhas ou aipo picados 400g de arroz arbóreo 50 dl de vinho branco seco ou vermute 1 ½ litro de caldo...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de fermento 1/2 copo de açúcar cristal 1 pitada de sal 1/2 copo de óleo 1 copo e meio de água morna Aproximado 1 kg de farinha...
Ingredientes: Recheio: 2 latas de atum ao óleo 2 dentes de alho amassados 2 cebolas médias raladas 1 tomate grande picado Salsa e cebolinha a gosto 2 cenouras...
Ingredientes: 1/2 kg de tofu 300 g de cogumelos paris frescos 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 alho-poró em rodelas bem finas 6 cebolinhas verdes picadas...
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...
Ingredientes: 250gr de arroz para risoto 4 colheres de manteiga 3 colheres de azeite extra virgem 1 cebola picadinha 100gr de champignon fatiado 1 vidro de...
Ingredientes: 80 g de lamen 4 folhas grandes de acelga 3 shiitakes grandes 300 ml de água 4 fios de shoyu 1 colher (sopa) de sake para cozinha 1 colher...
Ingredientes: Para a massa: 1 tablete de fermento biológico 2 colheres (sopa) de azeite 2 colheres (chá) de sal 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo Para o...
Ingredientes: 25 g de manteiga 1 colher. de sopa de azeite de oliva 15 g de açúcar mascavo 2 colher. de sopa de vinagre de vinho tinto 2 colher. de sopa de...
Ingredientes: 1 kg de carne de siri ou caranguejo 2 limões/sal/pimenta 4 fatias de pão de forma 1 copo de leite 1 vidro de leite de coco 5 dentes de alho...