Petitchef

Receita com batata e louro

537 receitas
Receita Espadarte grelhado com molho de cebolada

Espadarte grelhado com molho de cebolada

(12 votos) , (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 156 kcal
Ingredientes: Postas de Espadarte Rosa Batatas Novas 500 g de tomates maduros 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 cebolas 4 dentes de alho 1/2 dl de vinho branco ...
Receita Perna de perú recheada com alheira de aves

Perna de perú recheada com alheira de aves

(11 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 perna de perú com coxa 1 alheira de aves 2 cebolas grandes 1 folha de louro oregãos em folha q.b. sal e pimenta q.b. azeite q.b. 1 cerveja branca 1...
Receita Galinha caseira estufada

Galinha caseira estufada

(11 votos) , (1) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 perna de galinha 1 cebola picada 2 dentes de alho cenoura batatas pequenas azeite louro pimenta branca noz moscada vinho branco polpa de tomate ca...
Receita Bacalhau com Puré no Forno

Bacalhau com Puré no Forno

(11 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 kilo de batatas 1 noz de manteiga sumo de meio limão 1 cebola 1 dente de alho 1 colher de sopa de polpa de tomate 1 caldo de g...
Receita Carne estufada com ervilhas e puré

Carne estufada com ervilhas e puré

(11 votos) , (1) , (13)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 823 kcal
Ingredientes: cebola picada alho picado um pouco de azeite uma folha de louro carne dois tomates maduros sal ervilhas batata manteiga sumo de limão...
Receita Cataplana Bacalhau com Mexilhões

Cataplana Bacalhau com Mexilhões

(11 votos) , (78)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 316 kcal
Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2 ...
Receita Frango no Espeto

Frango no Espeto

(10 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 frango inteiro 1 kg de batatas pequenas louro em pó q.b. piripiri liquido q.b. mistura de 7 pimentas q.b. pimentão doce q.b. 3 dentes de alho ...
Receita Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

Bacalhau dourado com cobertura de broa crocante...

(10 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau ovos batata para fritar 1 cebola 2 dentes de alho azeite 1 folha de louro broa aromatizada...
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Receita Jardineira de borrego

Jardineira de borrego

(10 votos) , (78)
Outro Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1kg borrego partido para guisar(è o que em Portugal chamamos ao carneiro com menos de 1 ano) 4 tomates médios congelados 1 cebola média 1 den...
Receita Ervilhas com ovos escalfados

Ervilhas com ovos escalfados

(10 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de ervilhas congeladas 4 ou 5 batatas grandes 1 chouriço 200 g de bacon 6 ovos 1 cebola louro azeite sal...
Receita Polvo no forno com cebola

Polvo no forno com cebola

(10 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 polvo com aprox. 2 Kg batatas 2 dl de azeite + 3 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro salsa q.b. sal e pim...
Receita Atum no fôrno

Atum no fôrno

(10 votos) , (2) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Mais uma invenção da je... :P E devo de acrescentar que ficou um espectáculo! Eh Eh! Aqui vai a receita: 1 lata de atum 2 cebolas 2 dentes de al...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

(10 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco cortada em cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho picados 2 folhas de louro sal e pimenta q.b. 1 copo ...
Receita Jardineira de borrego

Jardineira de borrego

(10 votos) , (28)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Já tinha feito jardineira com vários tipos de carne mas nunca tinha experimentado com borrego e então resolvi experimentar para ver como ficaria de sa...
Receita Costelinhas assadas ao molho de salvia

Costelinhas assadas ao molho de salvia

(10 votos) , (28)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 ripa de costelinhas de porco 1 copo de vinho tinto 1 copo de agua 1 colher (sopa) de alho picado com ervas finas 1 tablete de caldo de carne 4 folh...
Receita Lombos de pescada à zé do pipo

Lombos de pescada à zé do pipo

(10 votos) , (1) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 4 lombos de pescada 1 cebola grande cortada em rodelas 1 dente de alho ás rodelas 1 folha de louro sal, pimenta e azeite gengibre em pó puré de batat...
Receita Choco frito

Choco frito

(9 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 chocos médios, arranjados, cortados às tiras 2 folhas de louro sumo de 2 limões sal e pimenta q.b. 1/2 malagueta picada finamente 4 dentes de alho...
Receita Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

Bacalhau com cebolada no forno acompanhado com esparregado de espinafres

(9 votos) , (3) , (199)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas ...
Receita Caldeirada de pata roxa

Caldeirada de pata roxa

(8 votos) , (41)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Para 6 pessoas 1,300 k de Pata Roxa 1,300 k de batata 1 cebola grande 5/6 tomates maduros e grandes 1 folha de louro 2 piri-piris 2 de copos de...
Receita Empadão de carne com natas

Empadão de carne com natas

(8 votos) , (1) , (146)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1,3 kg de batata 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 100g de chouriço de carne 1 lata pequena de tomate pelado 2 f...
Receita Bochechas de porco no forno

Bochechas de porco no forno

(8 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 bochechas de porco 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de sobremesa de massa de alho sal e pimenta q.b. 1 folha de louro 1 ramo de salsa...
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(8 votos) , (33)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau ; 500 g de batatas ; 2 cebolas ; 1 dente de alho ; 1 folha de louro ; 2 ovos cozidos ; 1,5 dl de azeite ; azeitonas pretas ; Salsa,...
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos) , (62)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Caldeirada de peixe

Caldeirada de peixe

(8 votos) , (1) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 45 min
Ingredientes: Cebola em rodelas alho fileteado 2 folhas de louro salsa peixe batatas em rodelas tomate em rodelas sem pele pimento verde em tiras massa de pimentã...



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