Ingredientes: 600 gr de bacalhau (pus 3 postas) 200 g de mexilhão em meia casca Batatas q.b. 3 tomates maduros 1 pimento verde(pus meio verde+meio vermelho) 2 ...
Ingredientes: 1kg borrego partido para guisar(è o que em Portugal chamamos ao carneiro com menos de 1 ano) 4 tomates médios congelados 1 cebola média 1 den...
Ingredientes: 1 polvo com aprox. 2 Kg batatas 2 dl de azeite + 3 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro salsa q.b. sal e pim...
Ingredientes: Mais uma invenção da je... :P E devo de acrescentar que ficou um espectáculo! Eh Eh! Aqui vai a receita: 1 lata de atum 2 cebolas 2 dentes de al...
Ingredientes: 1 Kg de carne de porco cortada em cubos 4 colheres de sopa de massa de pimentão 6 dentes de alho picados 2 folhas de louro sal e pimenta q.b. 1 copo ...
Ingredientes: Já tinha feito jardineira com vários tipos de carne mas nunca tinha experimentado com borrego e então resolvi experimentar para ver como ficaria de sa...
Ingredientes: 1 ripa de costelinhas de porco 1 copo de vinho tinto 1 copo de agua 1 colher (sopa) de alho picado com ervas finas 1 tablete de caldo de carne 4 folh...
Ingredientes: 4 lombos de pescada 1 cebola grande cortada em rodelas 1 dente de alho ás rodelas 1 folha de louro sal, pimenta e azeite gengibre em pó puré de batat...
Ingredientes: 3 chocos médios, arranjados, cortados às tiras 2 folhas de louro sumo de 2 limões sal e pimenta q.b. 1/2 malagueta picada finamente 4 dentes de alho...
Ingredientes: Para o Bacalhau: 2 postas grandes de bacalhau 2 cebolas grandes 2 tomates médios bem maduros 6 dentes de alho 6 batatas médias cortadas às rodelas ...
Ingredientes: Para 6 pessoas 1,300 k de Pata Roxa 1,300 k de batata 1 cebola grande 5/6 tomates maduros e grandes 1 folha de louro 2 piri-piris 2 de copos de...
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1,3 kg de batata 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 100g de chouriço de carne 1 lata pequena de tomate pelado 2 f...
Ingredientes: 3 bochechas de porco 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de sobremesa de massa de alho sal e pimenta q.b. 1 folha de louro 1 ramo de salsa...
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão vermelho ...
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Ingredientes: Cebola em rodelas alho fileteado 2 folhas de louro salsa peixe batatas em rodelas tomate em rodelas sem pele pimento verde em tiras massa de pimentã...
Ingredientes: 4 lombos de bacalhau demolhados 2 dl de azeite 1 folha de louro 400 g de Camarão 3 dentes de alho 2 cebolas 1 kg de batatas Óleo q.b. 50 g de mantei...
Ingredientes: 4 postas medias de bacalhau 1 molho grande de espinafres 1,5 kg. de batatas 1 cebola (picada) 5 dentes de alhos (picados) 1 folha de louro azeite. q...
