Petitchef

Receita com batata e louro

565 receitas
Receita Bacalhau à gomes de sá

Bacalhau à gomes de sá

(8 votos), (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau ; 500 g de batatas ; 2 cebolas ; 1 dente de alho ; 1 folha de louro ; 2 ovos cozidos ; 1,5 dl de azeite ; azeitonas pretas ; Salsa,...
Receita Sopa de cabeça de garoupa

Sopa de cabeça de garoupa

(8 votos), (60)
Prato Principal Médio 25 min 30 min
Ingredientes: 1 cabeça de garoupa (1,5kg a 2kg), partida em 4 a - 6 partes 1 dl de azeite 3 tomates pequenos/médios, em cubos ½ alho francês, parte branca, em rode...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(7 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Cabeça de porco 1 orelha de porco 1 chouriço de carne pequeno 1 morcela 1 farinheira 800 g de batatas 1 kg g feijão vermelho ...
Receita Bacalhau com camarões

Bacalhau com camarões

(7 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 lombos de bacalhau demolhados 2 dl de azeite 1 folha de louro 400 g de Camarão 3 dentes de alho 2 cebolas 1 kg de batatas Óleo q.b. 50 g de mantei...
Receita Bacalhau com broa e farinheira

Bacalhau com broa e farinheira

(6 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau pequenas 3 cebolas alhos 1 farinheira 400 gr de broa espinafres batatas primor azeite louro sal, pimenta...
Receita carne ao vinho tinto

"carne ao vinho tinto"

(6 votos), (112)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 a 500 g de alcatra ou contra-filé 2 tabletes de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto quente 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 1 ...
Receita Rojões à bráz

Rojões à bráz

(6 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Já se vêm tantos pratinhos à Bráz, porque não experimentar com uns rojões?!- Pensei eu. E assim foi, e digo-vos que não me arrependi. Tanto eu como o...
Receita Perna de porco no tacho

Perna de porco no tacho

(6 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: uma bola de porco da perna 3 cenouras cortadas em rodelas 2 cebolas cortadas aos gomos 3 dentes de alho cortados em 2 2 cubos de caldo de carne 1/2 p...
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Receita Bacalhau à sr. prior

Bacalhau à sr. prior

(6 votos), (33)
Prato Principal Médio 60 min 60 min
Ingredientes: 700 g de batata 6 ovos 1 l de água 1 folha de louro 3 postas de bacalhau demolhado 3 dentes de alho 2,5 dl de azeite Salsa picada, sal, pim...
Receita Coelho grelhado com molho de ervas

Coelho grelhado com molho de ervas

(5 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho 4 dentes de alho 1 colher (café) de sal Pimenta q.b. 2 folhas de louro 2 limões 4 batatas 100 g de salada variada 2 tomates 1/2 pepino 1 col...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(5 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batatas 750 g de tamboril 15...
Receita Frango com pimentos

Frango com pimentos

(5 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 frango 5 tomates 2 colheres de sopa de açúcar 1 cebola 4 dentes de alho 3 folhas de louro 1 kg de pimentos já assados batatas q. b. azeite q. b. s...
Receita Entrecosto frito bem bom

Entrecosto frito bem bom

(5 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de Entrecosto de porco 2 dl de azeite 4 dentes de alho 2 dl de vinho tinto de boa qualidade 1 molho de coentros 1 folha de louro q.b de sa...
Receita Lombo de porco ao champanhe

Lombo de porco ao champanhe

(5 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lombo de porco com um pouco de gordura sal pimenta 1 cebola 1 folha de louro polpa de tomate 3 dl de champanhe ou espumante oregãos a gosto batatas...
Receita Fricassé de frango

Fricassé de frango

(5 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g peito de frango cozido 2 cubos de caldo de frango 2 folhas de louro 1 Lata de milho verde 1 Creme de leite 250 g 2 cebolas picadas 2 dentes de ...
Receita Sopa da pedra

Sopa da pedra

(4 votos), (13)
Prato Principal Médio 30 min 45 min
Ingredientes: Carne (chispe e orelha de porco salgados) 1/2 l de Feijão (encarnado) 700 gramas Batatas 1 cebola 3 dentes de alho 200 gramas Chouriço (carne) 1...
Receita Lulas na actifry

Lulas na actifry

(4 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 lulas grandes 6 dentes de alho 1 folha de louro 2 limões sal e pimenta salsa Batatas...
Receita Pescada a zé do pipo

Pescada a zé do pipo

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: Pescada: 5 lombos de pescada sal, pimenta alho salsa limão farinha azeite Puré: 800 gr de batata 200 gr de cenoura 400 gr de leite sal, pimenta noz m...
Receita Bacalhau com natas, mostarda, ketchup e maionese

Bacalhau com natas, mostarda, ketchup e maionese

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: bacalhau batatas fritas aos quartos fininhas 2 pacotes de natas 1 colher sopa de mostarda 1 colher sopa de Ketchup 1 ccolher sopa de maionese 2 gemas...
Receita Patê de bacalhau

Patê de bacalhau

(3 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de sobras de bacalhau 1/2 kg de batata cozida 1/2 xícara (chá) de salsinha picada 1 colher (chá) de tomilho seco 2 folhas de louro 1 x...
Receita Robalo assado no forno com lagostins...

Robalo assado no forno com lagostins...

(3 votos), (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de sal...
Receita Creme de corvina

Creme de corvina

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de batatas 1 cabeça de corvina 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 cebola média 3 dentes de alho 2 folhas de louro 80 g de camarõ...
Receita Frango Show/ Creme de Milho

Frango Show/ Creme de Milho

(2 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2,0 kg de frango 2 tabletes de caldo de galinha 2 folhas de louro cheiro-verde a gosto 6 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho amassados 2 cebol...
Receita Bacalhau gratinado com broa de milho aromatizada

Bacalhau gratinado com broa de milho aromatizada

(2 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau batatas 2 ovos 1 cebola grande azeite e louro broa de milho aromatizada...



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