Petitchef

Receita com bacalhau e louro

219 receitas
Receita Bacalhau à braga

Bacalhau à braga

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau por pessoa batatas descascadas e cortadas em rodelas fininhas 2 ou 3 cebolas descascadas e cortadas em rodelas 1 dente de alho 1 ...
Receita Bacalhau dourado com broa da henriqueta

Bacalhau dourado com broa da henriqueta

Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 Postas de Bacalhau demolhadas (do lombo,Farinha de Milho,Azeite,Castanhas (congeladas, sem casca),4 Fatias de Broa de Milho,Cebola,2 Dentes de Alho,...
Receita Bacalhau à minha maneira

Bacalhau à minha maneira

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Bacalhau q.b. Louro Delícias do mar Cebola Vinagre Salsa picadinha 1 lata de grão de bico Batata doce Batata Cenoura Azeite aromatizado com alho, lou...
Receita Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 Posta de bacalhau cozida, que sobrou de uma outra refeição 1 Embalagem de puré de batata congelado 6 Palitinhos de delícias do mar 2 Ovos cozidos -...
Receita Bacalhau assado com castanhas (ju)

Bacalhau assado com castanhas (ju)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Postas de bacalhau demolhado q.b. para os convidados Castanhas assadas e descascadas 2 cebolas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 folha de louro 1 ...
Receita Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Use uma embalagem de bacalhau demolhado e desfiado de 400 gramas 700 g de batatas cortadas às rodelas 500 g de miolo de camarão médio 1 cebola média...
Receita Bacalhau da alzira

Bacalhau da alzira

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau do lombo 1,2 Kg batata 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 cebola grande 3 dentes de alho 70 gr farinha 40 gr margarina 0,5 dl...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas q.b. 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medi...
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Receita Açorda de bacalhau

Açorda de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau grandes e grossas 1 folha de louro 1 raminho de salsa 1 cebola descascada 400 g de couve lombarda cortada em juliana 1 dl de aze...
Receita Grão com bacalhau no tacho

Grão com bacalhau no tacho

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: alho francês ceboleta ou cebola roxa e chalotas alho batatas primor tomate cherry pimentos laranja louro e sementes de coentro, oregãos 4 lombos de b...
Receita Bacalhau assado com migas de bacalhau

Bacalhau assado com migas de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau 1 Broa de milho 3 Dentes de alho 3 Folhas de louro 4 Colheres de sopa de azeite 4 Postas de bacalhau 3 Dentes de alho 1 dl de a...
Receita Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Bacalhau cremoso no forno com crocante de broa aromatizada

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozidas 1/2 cebola 1 dente de alho 1 folha de louro azeite q.b. natas para bacalhau e outros peixes leite 2 cenouras batata pa...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 horas 35 min
Ingredientes: 4 Postas medias de bacalhau 4 Ovos 3 Tomates maduros 1 Pimento verde 1 Pimento vermelho Batatas ás rodelas 1 Copo de vinho branco 2 Cebolas medias á...
Receita Arroz de bacalhau

Arroz de bacalhau

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Duas postas de bacalhau 200 g de camarão Uma chávena de arroz para risotto Uma cebola média Uma lata de tomate pelado 3 alhos 50 gr de azeitonas sem ...
Receita Bacalhau com vegetais

Bacalhau com vegetais

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de chalotas 3 dentes de alho 400 g de tomate cereja 100 g de azeitonas pretas 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2 folha...
Receita Bacalhau com grão

Bacalhau com grão

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 300 g de grão demolhado Azeite e sal 2 cebolas 2 folhas de louro 4 postas de bacalhau demolhadas 2 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 ramo de salsa 1 ...
Receita Arroz integral de bacalhau com ervas aromáticas

Arroz integral de bacalhau com ervas aromáticas

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de azeite 1 folha de louro 300 g ...
Receita Bacalhau estufado com amêijoas, alecrim e cenouras

Bacalhau estufado com amêijoas, alecrim e cenouras

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau grossa já previamente demolhada de um dia para o outro 1 cebola já previamente cortada 1 folha de louro que coloco e retiro quand...
Receita Bacalhau com capote

Bacalhau com capote

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau 800 g de batatas 1 dente de alho 2 cebolas 1 folha de louro 0.5 dl de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada Água, sal e piment...
Receita Bacalhau no forno com espinafres

Bacalhau no forno com espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau alto 6 batatas grandes 1 cebola 1 folha de louro 2 dentes de alho azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 6 doses de folhas de espinafres...
Receita Bacalhau com cebolada e presunto enrolado em couve lombarda

Bacalhau com cebolada e presunto enrolado em couve lombarda

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau seco, 5 colher. sopa Farinha 150 g Azeite, 400 g Couve lombarda, 1 colher. chá Sal, 1/2 colher. café Pimenta, 1 Cebola grande, ...
Receita Bacalhau à gomes sá (pipe)

Bacalhau à gomes sá (pipe)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b. azeitona...
Receita Migas de bacalhau

Migas de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 broa de milho 4 colheres de sopa de salsa picada 500 g de migas de bacalhau demolhadas 2 cebolas pequenas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colh...
Receita Mascarpone de bacalhau

Mascarpone de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g migas de bacalhau demolhadas 2 cebolas picadas 2 dentes de alho esmagados, azeite mistura de alho e salsa 500 g batata palha 600 g de queijo ma...



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