Petitchef

Receita com bacalhau e louro

192 receitas
Receita Bacalhau com capote

Bacalhau com capote

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau 800 g de batatas 1 dente de alho 2 cebolas 1 folha de louro 0.5 dl de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada Água, sal e piment...
Receita Bacalhau no forno com espinafres

Bacalhau no forno com espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau alto 6 batatas grandes 1 cebola 1 folha de louro 2 dentes de alho azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 6 doses de folhas de espinafres...
Receita Bacalhau com cebolada e presunto enrolado em couve lombarda

Bacalhau com cebolada e presunto enrolado em couve lombarda

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau seco, 5 colher. sopa Farinha 150 g Azeite, 400 g Couve lombarda, 1 colher. chá Sal, 1/2 colher. café Pimenta, 1 Cebola grande, ...
Receita Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b. azeitona...
Receita Mascarpone de bacalhau

Mascarpone de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g migas de bacalhau demolhadas 2 cebolas picadas 2 dentes de alho esmagados, azeite mistura de alho e salsa 500 g batata palha 600 g de queijo ma...
Receita Bacalhau com crosta de broa de milho

Bacalhau com crosta de broa de milho

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 posta de bacalhau demolhado 3 ovos 200 g de broa de milho 4 dentes de alho 1 ramo de salsa 50 g de bacon 1 cebola 1 folha de louro 2 pacotes de mol...
Receita Creme de couve flor e bacalhau lascado

Creme de couve flor e bacalhau lascado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de couve flor 1 alho francês às rodelas 1 batata grande 1 posta de bacalhau 4 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 folha de louro Coentros...
Receita Bacalhau à provinciano

Bacalhau à provinciano

Entrada Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg de batatas 600 g de bacalhau 1,5 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola grande 1 folha de louro sal e pimenta q.b. 1 molho pequeno de grelos...
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Receita Roupa velha gratinada

Roupa velha gratinada

(13 votos) , (1) , (66)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau cozido Couve cozida Ovo cozido Batata cozida Azeite Alho Louro Sal e pimenta Béchamel Queijo ralado...
Receita Arroz à marinheiro

Arroz à marinheiro

(2 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: para 3/4 pessoas: 2 postas de bacalhau 100 gr miolo de camarão médio 100 gr de miolo de mexilhão 100 gr de ameijoa 1 chávena de chá de arroz carolino ...
Receita Paloco gratinado

Paloco gratinado

(15 votos) , (2) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de migas de paloco (ou bacalhau) 1 molho de couves (espinafres, grelos, etc) 1 cebola grande 2 dentes de alho Azeite q.b. Batata palha q...
Receita Migas de leiria

Migas de leiria

(8 votos) , (21)
Prato Principal Médio 10 min 50 min
Ingredientes: 1 couve grande, daquelas alongadas, de cor verde escuro água e sal azeite de boa qualidade 1 cebola grande, picada 6 alhos picados 2 folhas de louro,...
Receita Ceia de natal sem glúten e sem lactose ? prato principal

Ceia de natal sem glúten e sem lactose ? prato principal

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 3 horas
Ingredientes: Peru tradicional com molho: 1 peru grande (acima de 5 kg) limpo 1 xícara (chá) de vinho branco 5 colheres (sopa) de margarina sem leite 8 colheres (s...
Receita Peixe em camadas...

Peixe em camadas...

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: filetes de bacalhau batatas 4 ovos cebola alho uma folha de louro azeite. maizena Para a molho bechamel: 1 litro de leite 50gr de margarina 3 colhere...
Receita Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...

Arroz de bacahau com ervilhas-tortas...

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6dl de água 1 folha de louro 1 ramo de salsa 2 postas de bacalhau demolhadas 1 cebola 3 dentes de alho 1dl de azeite 300 g de arroz 100 g de ervilhas...
Receita Bacalhau com fiambre

Bacalhau com fiambre

(8 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado Farinha Azeite 3 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal Pimenta 150 g de fiambre 4 colheres de sopa de maionese...
Receita Receitas para diabéticos - bacalhau comtomate e pimentos

Receitas para diabéticos - bacalhau comtomate e pimentos

(5 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau bem demolhado 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 750 g de tomate maduro 2 pimentos pimenta 1 ramo de salsa 1 folha de louro 3 colhe...
Receita Sopa de bacalhau com batata e ovos

Sopa de bacalhau com batata e ovos

(5 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 1 cabeça de alho 3 folhas de louro ½ pão de véspera 200 ml de azeite 6 tomates 8 batatas 1 pimentão 2 cebolas 4 ovos Sal -...
Receita Receitas de natal - peixes - bacalhau à lisbonense

Receitas de natal - peixes - bacalhau à lisbonense

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 0,2 kg de cebolas 0,1 kg de alhos secos 0,2 kg de azeitonas pretas 3 dl de azeite 12 ovos salsa q.b. pimenta q.b. louro q.b...
Receita Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

Quiche de bacalhau, espinafres e tomate cereja

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 150 g farinha 35 g água 65 g manteiga uma colher de café de sal uma colher de café de açúcar Feijões secos para ir ao forno para o recheio: 1 posta...
Receita Sopa de batata com bacalhau

Sopa de batata com bacalhau

(1 votos) , (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Bacalhau às postas Batata Azeite Alho Sal Cebola Louro Colorau Salsa Água...
Receita Sopa de tomate com bacalhau e ovos

Sopa de tomate com bacalhau e ovos

(3 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 2 cabeças de alho 2 ramos de salsa 1 ramo de hortelã 1 folha de louro 300 ml de azeite 3 cebolas 16 batatas 8 tomates 4 ovos Pão...
Receita Bacalhau de caril no forno

Bacalhau de caril no forno

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300/400g migas de bacalhau 5 cebolas azeite 3 alhos louro 800g batata leite caril farinha...
Receita Bacalhau à zé do pipo

Bacalhau à zé do pipo

(3 votos) , (12)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 2 Lombos de bacalhau Maionese 2 fatias de presunto Pickles Puré 2 cebolas 2 dentes de alho Sal Pimenta preta Leite Farinha Azeite Azeitona...



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