Petitchef

Receita com arroz e louro

305 receitas
Receita O sofisticado blanquette de salmão!

O sofisticado blanquette de salmão!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 2 h 35 m 611 kcal
Ingredientes: 300 g de salmão (sem pele e sem espinhas) 1 col. de chá de manteiga 2 cenouras 100 gr de cogumelos 1 cebolinha 1 col. de sopa de farinha 80 ml de...
Receita Filetes de pescada com arroz de tomate malandrinho...

Filetes de pescada com arroz de tomate malandrinho...

(314 votos), (26) , (485)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 363 kcal
Ingredientes: filetes de pescada limão 2 dentes de alho farinha de milho ovo batido óleo para fritar arroz 3 tomates maduros cebola alho azeite sal q.b 1 folha...
Receita Entrecosto e arroz no forno

Entrecosto e arroz no forno

(174 votos), (21) , (373)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 600 gr de entrecosto 1 cebola 1 raminho de salsa 1/2 chouriço 1 colher de sopa de pimentão doce 1 colher de sopa de gengibre em pó 1 colher de sopa...
Receita Arroz de polvo malandrinho

Arroz de polvo malandrinho

(162 votos), (19) , (308)
Prato Principal Médio 45 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de polvo 400 gr de arroz 1 cebola grande 2 alhos 1 folha de louro 1 tomate 1,75 litro de água da cozedura do polvo 2,5 dl de azeite Vinho...
Receita Arroz na panela de pressão com calabreza e batata

Arroz na panela de pressão com calabreza e batata

(127 votos), (9) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xicaras de chá de arroz lavado 1 cebola grande picadinha 2 dentes de alho esmagado 4 batatas cortadas em rodelas grossas linguiça calabreza...
Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz!

Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz!

(4 votos)

O arroz é um dos ingredientes mais versáteis, populares e amplamente utilizados na culinária mundial. Ele é muito mais do que um simples acompanhamento. Da Ásia aos Estados Unidos, esse humilde ingrediente encontrou seu lugar na gastronomia de inúmeras culturas. Sua...

Receita Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

Polvo assado no forno com batata e arroz do mesmo

(100 votos), (19) , (273)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 1 polvo (este tinha cerca de 1,600 gr) Batatas q.b. 2 1/2 cebolas 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 folhas de louro 1 pimento (utilizei tiras de...
Receita Receita de arroz de carreteiro gaúcho

Receita de arroz de carreteiro gaúcho

(85 votos), (14) , (173)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne seca 3 xícaras de arroz 200 gr de linguiça de porco 100 gr de toucinho defumado 1 dente de alho 1 colher (sopa) de banha 1...
Receita Arroz de bacalhau com pimento vermelho e hortelã

Arroz de bacalhau com pimento vermelho e hortelã

(82 votos), (13) , (180)
Prato Principal Médio 30 min 728 kcal
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 1 tomate 1 colher (sopa) polpa de tomate Sal q.b. Piri-piri q.b. 1 fio de azeite 1 folha de louro 1 chávena de arroz...
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Receita Arroz de açafrão e ervilhas

Arroz de açafrão e ervilhas

(76 votos), (8) , (213)
Acompanhamento Médio 18 min 1007 kcal
Ingredientes: Azeite q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro Sal Pimenta q.b. 1/2 chávena de ervilhas (frescas ou congeladas) 2 chávenas de arroz agulha...
Receita Arroz de tamboril à moda algarve

Arroz de tamboril à moda algarve

(74 votos), (8) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 tamboril fresco 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 tomates Arroz agulha 1 folha de louro 1 cálice de vinho branco Coentros Azeite 1 caldo de...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(67 votos)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

Filetes de peixe galo com arroz de tomate, berbigão e coentros

(71 votos), (7) , (84)
Prato Principal Médio 50 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes peixe: Dois peixes galo Farinha tipo 65 Um ovo Sumo de limão Sal Alho em pó Pimenta Óleo vegetal Ingredientes arroz: Arroz carolino...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(65 votos), (8) , (346)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: Adoro arroz de pato. Quando bem feito, é a minha refeição preferida! Este foi o almoço de hoje. Ingredientes: Metade de um pato Umas rodelas de...
Receita Arroz com miúdos de frango

Arroz com miúdos de frango

(63 votos), (6) , (109)
Prato Principal Médio 1 hora 553 kcal
Ingredientes: 500 g de miúdos de frango 300 g de arroz 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 tomates maduros 0.5 dl de azeite 1 folha de louro 1 raminho de alecrim
Receita Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

Pato assado com laranja acompanhado com arroz de grelos bom sucesso

(60 votos), (7) , (176)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: Para o pato : 1 pato 3 laranjas 1 limão 3 dentes de alho 1 pé de alho francês 1 cenoura 1 cebola 2 dl de vinho branco (+ 1dl) Colorau q.b. 5...
Receita Strogonoff com arroz de açafrão

Strogonoff com arroz de açafrão

(53 votos), (8) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 500g de peito de perú ou frango partido em tiras 1 pacote de natas 1/2 cebola pequena picada 2 dentes de alho picados 3 colheres de sopa de polpa...
Receita Arroz de feijão preto

Arroz de feijão preto

(53 votos), (5) , (148)
Acompanhamento Médio -- 164 kcal
Ingredientes: 1/2 Cebola 1 dente de Alho Azeite 1 Folha de Louro Sal Pimenta Água quente Arroz 1 lata peq. Feijão Preto
Receita Arroz de pescada delicia

Arroz de pescada delicia

(51 votos), (8) , (144)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Posta de Pescada 10 Tiras de Delicia do Mar 1 Chá. de chá de arroz 3 Chá. de água Meio caldo de Marisco 1 Cebola pequena picada 2 Colheres de...
Receita Arroz de potas

Arroz de potas

(49 votos), (5) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 potas já amanhadas e lavadas 1 cebola pequena 3 dentes de alho 1 dl. de azeite 1 caldo knorr de peixe ou marisco 1 folha de louro 1.5 dl. de...
Receita Arroz de lulas com cebolinho

Arroz de lulas com cebolinho

(46 votos), (1) , (222)
Prato Principal Médio 10 min 45 min
Ingredientes: 500 gr de lulas 5 dentes de alho 2 cebolas 3 tomates pelados 1 dl de vinho branco 1 folha de louro 170 gr de arroz cebolinho q.b Temperos ao seu...
Receita Entrecosto assado no forno, com arroz de forno e batatinhas assadas

Entrecosto assado no forno, com arroz de forno e batatinhas assadas

(43 votos), (6) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 15 m
Ingredientes: 1,500 g de entrecosto 1 cabeça de alhos azeite qb sal qb 4 folhas de louro Ervas arómaticas a gosto Louro pimentão doce knorr cebolas qb Vinho...
Receita Arroz de coelho

Arroz de coelho

(40 votos), (3) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho limpo azeite q.b. sal a gosto 2 cebolas médias 6 dentes de alho 2 colheres de polpa de tomate 2 copos de vinho maduro tinto piripíri 1...
Receita Arroz no forno de peru

Arroz no forno de peru

(39 votos), (11) , (176)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 300g de Carne de Peru picada 1 Cebola pequena 1 Pacote de tomate frito 1 folha de louro Vinho branco q.b 2 Chávenas de chá de arroz 5 Chávenas de...
Receita Arroz de passas e pinhões

Arroz de passas e pinhões

(38 votos), (4) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 692 kcal
Ingredientes: 1 chávena de arroz carolino 30 g de pinhões 30 g de passas de uva azeite 1 cebola pequena azeite 1 dente de alho 1 folha de louro
Receita Arroz de marisco

Arroz de marisco

(38 votos), (2) , (345)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de arroz carolino 400 g de camarões crus 200 g de miolo de mexilhão limpo 100 g de miolo de berbigão limpo 1 lagosta cozida congelada 1...



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