Petitchef

Veado em massa folhada

Prato Principal
2 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
1 embalagem de bifes de veado


2 dentes de alho

3 folhas de louro

1/2 copo de vinho tinto

flor de sal

Preparação

  • Numa taça coloque os bifes de veado, tempere com o alho picado, o louro e o vinho tinto, deixe marinar pelo menos 4 horas.
  • Quando já tiver passado o tempo, estenda a massa folhada e adicione os bifes de veado, sem a marinada, tempere com a flor de sal, enrole junto com a massa folhada.
  • Faça uns meios cortes para a massa cozinhar melhor, pré aqueça o forno a 220º e coloque a massa folhada, deixe cozinhar cerca de 35 min ou até estar lourinha.
  • Desligue o forno e deixe estar a massa folhada lá dentro ainda uns 5 a 10 min. Retire do forno e sirva quente, acompanhe com salada ou arroz a gosto.





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