Búzios com tomate, cogumelos e natas de 3 queijos.

Ingredientes

• Massa Búzios para 2 pessoas;
• Água para a cozedura;
• Sal, q.b.;
• 1 tomate madurinho;
• 1 lata de cogumelos laminados;
• Azeite;
• Alho em pó;
• Oregãos;
• Queijo ralado emmental.

Preparação

• Num tacho colocar as massas a cozer em água e sal. À parte numa frigideira colocar um fio de azeite e o tomate picado. Deixar refugar um pouco. Adicionar o alho, oregãos e os cogumelos bem picadinhos e deixar em lume brando até a massa cozinhar.
  
  Numa travessa de levar ao forno misturar todos os ingredientes e as natas. Polvilhar com queijo ralado e levar ao forno.

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