Pé de moleque da vovó

Name: Pé de moleque da vovó
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 xícara de amendoim; 2 xícaras de açúcar; 1 lata de leite condensado

Outro

Muito Fácil

35 min

1024 Kcal

Ingredientes

1 xícara de amendoim
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado

Custo estimado: 2.38€ (0.6€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura20 min

Em uma panela grande e grossa coloque o açúcar e o amendoim, em fogo baixo sempre, deixe derreter desfazendo os torrões de açúcar.
Quando derreter por completo não deixe escurecer, deve ficar com a cor de caramelo claro, nesta hora adicione o leite condensado mexendo sempre sem parar até desprender do fundo da panela.
Unte uma parte da bancada de mármore e despeje imediatamente sobe a pedra e espalhe com a colher. Deixe esfriar e corte.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 1024Kcal

Glícidos: 156.4g
Gord total: 34g
Gord.sat.: 8.3g
Proteínas: 19.4g
Fibras: 3.7g
Açúcar: 149.2g
ProPoints: 28
SmartPoints: 50

Informação nutricional para 1 dose (230g)

Vegetariano

Sem ovo

DDaniella

Perguntas

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