Pé de moleque da vovó

Ingredientes

• 1 xícara de amendoim
• 2 xícaras de açúcar
• 1 lata de leite condensado

Preparação

• Em uma panela grande e grossa coloque o açúcar e o amendoim, em fogo baixo sempre, deixe derreter desfazendo os torrões de açúcar.
• Quando derreter por completo não deixe escurecer, deve ficar com a cor de caramelo claro, nesta hora adicione o leite condensado mexendo sempre sem parar até desprender do fundo da panela.
• Unte uma parte da bancada de mármore e despeje imediatamente sobe a pedra e espalhe com a colher. Deixe esfriar e corte.

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