Paçoquinha mocinha da serra

Ingredientes

• 500 g sem casca amendoim torrado
• 1 pacote de biscoitos maisena
• Uma lata de leite condensado

Preparação

• Devagar leva amendoim em um liquidificador e coloque em uma tigela.
• Faça o mesmo com o amido de milho biscoitos e misture o amendoim triturados.
• Misture o leite condensado para formar uma massa homogênea.
• Unte uma assadeira com manteiga e enrole a massa, deixando uma altura de 1 cm.
• Leve à geladeira por 2 horas. Corte em quadrados e sirva em temperatura ambiente.

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