Petitchef

Brownies de feijão preto

Outro
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Coza o feijão e passar por água, se estiver a utilizar feijão enlatado, passar somente por água. Coloque o feijão cozido juntamente com o pure de maçã num processador de alimentos e triturar tudo bem.
  • Depois adicione os ovos, a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio, canela, cardamomo, açúcar mascavo e misturar tudo bem á mistura de feijão.
  • Adicione o iogurte e a baunilha e misture tudo bem, adicione e envolva com cuidado as lasquinhas de chocolate e as nozes. Coloque a massa numa forma previamente forrada com papel vegetal.
  • Coloque em forno pré-aquecido a 200ºC/Gás 5 durante 20 minutos. Deixe arrefecer e corte em quadrados.


Perguntas:






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