Petitchef

Bolachinhas rápidas!

Outro
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
115 g de  manteiga, em temperatura ambiente

80 g de açúcar mascavo

80 g de açúcar refinado

1 ovo, levemente batido

1/2 colher de chá de essência de baunilha

155 g de farinha de trigo

Pitada de fermento em pó

100 g de manteiga de amendoim

150 g de chips de chocolate

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Unte duas formas.Bata a manteiga com os açúcares.
  • Em seguida, acrescente o ovo e a baunilha.
  • Peneire a farinha com o fermento e adicione aos poucos, batendo bem.
  • Acrescente a manteiga de amendoim e os chips de chocolate.
  • Divida a massa em 16 porções, com ajuda de uma colher de sopa e coloque nas formas, achatando levemente.
  • Asse durante 15-20 minutos.
  • Retire-as da forma e deixe sobre uma grade por 10 minutos, até esfriarem.


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