Salmorejo (sopa fria espanhola)
Entrada Muito Fácil 15 min 236 kcal
Ingredientes: 1 kg tomates (pelados) 1 dente de alho sal 150 gr miolo de pão 100 ml azeite de oliva Para decorar : 2 ovos cozidos presunto cru (serrano)
Fria com Presunto
8 receitas
Tábua de frios (carnes frias com queijo)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 8 m 1087 kcal
Ingredientes: Cones de viande des Grisons : 4 folhas de massa brick (filó) 200 gr de cream cheese 6 fatias de viande des Grisons (ou outro embutido) 1 cebola...
Torta fria especial e as coisas por aqui...
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: ° Recheio: 02 cenouras raladas 01 cebola picada/ralada 150 g de azeitonas verdes picadas 02 colheres de sopa de catchup 01 caixinha de creme de...
Tosta de ovo e presunto
Aperitivo Muito Fácil 30 min 332 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão caseiro 2 colheres (sopa) de manteiga 150 g de presunto 8 ovos 1 ramo de salsa Sal pimenta 4 rabanetes
Sandes de presunto, azeitonas e rúcula
Prato Principal Muito Fácil 20 min 301 kcal
Ingredientes: 20 fatias de pão alentejano 600 g de presunto fatiado 120 g de cebola roxa 120 g de rúcula 200 g de azeitonas verdes 0,5 dl de azeite de salsa...
Rolinhos de presunto com bacalhau
Entrada Muito Fácil 20 min 219 kcal
Ingredientes: 300 g de bacalhau cozido desfiado 1 pimento morrone 1 cebola 50 ml de azeite 1 raminho de salsa 16 fatias de presunto 16 azeitonas verdes...
Bôla de carnes de trás-os-montes
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para a massa: 1 receita base de Artisan Bread ou 1,5kg de massa de pão Para o recheio: 400 g de bife de vaca salpimenta 200 g de chourição...
Fiambre com espargos gratinados
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sobremesa) de manteiga 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo 0,5 dl de leite 1 caldo de galinha 4 fatias de fiambre / presunto 2 latas...