Pão de queijo de araxá (receita de família)

Pão de Queijo de Araxá (Receita de Família)
Entrada
Médio
1 h 15 m

Ingredientes

1
Custo estimado: 6.24 (6.24€/porção)

Preparação

Preparação40 min
Cozedura35 min
  • Escalde a água, o leite, o óleo e o sal.
    Depois de levantar fervura, acrescente a mistura ao polvilho numa bacia grande, quanto maior melhor para amassar. Misture com uma colher e aguarde um pouco. Quando a temperatura estiver agradável às mãos coloque os ovos e amasse bem, até obter uma massa homogênea, por fim acrescente o queijo. Amasse bastante novamente, se sentir que a massa está muito dura, acrescente um pouquinho de leite.
    Unte as mãos e faça bolinhas, coloque para assar em forno pré-aquecido (250 graus)
    Se desejar, pode congelar a massa (mas lembre-se de fazer as bolinhas antes.)

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RRivane

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Comentários

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anonymous

A receita ficou muito mole, tive que colocar farinha de trigo pra conseguir enrolar.

Eu cozinhei esta receita

anonymous

Pela foto deve ficar uma delicia

anonymous

Muito bome facil de fazer

anonymous

ACABEI DE FAZER O PÃO DE QUEIJO,E SERVI AINDA QUENTE COM CAFÉ..UMA DELÍCIA..TEREZA CRISTINA DE PARNAIBA-PIAUÍ....

anonymous

A receita perfeita para pão de queijo

anonymous

Estava procurando uma receita de pão de queijo mineiro, excelente!!!!!

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