Petitchef

Pão de iogurte com ervas finas

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8
4 a 5 xícaras de chá de farinha de trigo

1 colher de sopa de açucar

½ xícara de chá de leite

2 potes de iogurte natural

½ xícara de chá de óleo

1 ovo

½ xícara de chá de queijo ralado

1 colher de sopa de ervas finas

½ xícara de chá de cebolinha verde picadinha

1 colher de sobremesa rasa de sal

2 tabletes de fermento para pão

Manteiga e farinha para untar a forma

1 gema para pincelar

Queijo ralado para polvilhar

Preparação

  • No copo do liquidificador bata o leite, óleo, ovo, iogurte e o fermento esfarelado. Após bater, reserve. Em um recipiente, coloque a farinha , o sal, o queijo ralado, as ervas finas, o açucar e a mistura do liquidificador.
  • Mexa com auxílio de uma colher. Neste momento, se necessário use a farinha reservada. Coloque a cebolinha verde. Coloque a massa obtida em uma assadeira untada e polvilhada. Pincele com a gema.
  • Polvilhe queijo ralado. Deixe dobrar de volume. Leve ao forno pré-aquecido em 150º por 15 a 20 minutos, e 180ºC a 200°C por mais 15 a 20 minutos.





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