Petitchef

Entrada Manjericão

130 receitas
Receita Salada caprese - fresca e italiana

Salada caprese - fresca e italiana

(85 votos) , (11) , (513)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 242 kcal
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 Tomates 1 Mozzarella fresca Manjericão Sal Pimenta Azeite...
Receita Salada de melão colorida

Salada de melão colorida

(3 votos) , (76)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 1351 kcal
Ingredientes: 1 melão cantaloupe 1 pedaço de melancia 6 bolas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cereja 2 fatias de presunto serrano (presunto cru) man...
Receita Salada de rúcula, queijo e pêssego assado

Salada de rúcula, queijo e pêssego assado

(1 votos) , (24)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 448 kcal
Ingredientes: 2 pêssegos 1 queijo burrata 3 punhados de rúcula 2 col. sopa amêndoas (opcional) azeite manjericão (fresco) sal pimenta...
Receita Salada de morango, tomate, queijo feta e manjericão

Salada de morango, tomate, queijo feta e manjericão

(1 votos) , (30)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 278 kcal
Ingredientes: 400 gr de morango 250 gr de tomates cerejas 250 gr de queijo coalho (usamos feta) manjericão (algumas folhas) 2 col. sopa azeite 1 col. sopa vina...
Receita Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

(1 votos) , (71)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 fatias (grandes) de pão (torrada ou não) 2 col. sopa (bem cheias) de queijo creme (ver dicas) 8 col. chá pesto 6 tomates cerejas 15 pinhões 8 f...
20 ideias de receitas com Manjericão

20 ideias de receitas com Manjericão

(36 votos)

Emblema da culinária mediterrânica, o manjericão tem o dom de perfumar qualquer preparação com subtileza. Descubra um pouco mais sobre esta erva aromática e a seleção de receitas que vão surpreendê-la/o.

Receita Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado

Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado

Entrada Muito Fácil 20 min 279 kcal
Ingredientes: 4 fatias de pão 1 pêssego 1 queijo burrata 1 punhado de rúcula 1 col. sopa amêndoas 1 fio de azeite sal pimenta manjericão (a gosto)...
Receita Mousse de ricota com cebolinha e manjericão

Mousse de ricota com cebolinha e manjericão

(110 votos) , (13) , (206)
sem glúten
Entrada Médio 3 h 30 m 261 kcal
Ingredientes: 250g de ricota 200ml de creme de leite ( pode usar o light se preferir) Cebolinha verde picada a gosto Manjericão fresco picado a gosto Sal e pime...
Receita Receita de salada de batata com mix de manjericão

Receita de salada de batata com mix de manjericão

(79 votos) , (9) , (156)
sem glúten
Entrada Médio 30 min 193 kcal
Ingredientes: 300 g de batata monalisa 2 ovos extra cozido 40 g de cebola pera 40 g de salsão em fatias finas Pimenta-do-reino branca a gosto Sal a gosto 5 ml...
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Receita Petisco de tomate cereja, cream cheese e manjericão

Petisco de tomate cereja, cream cheese e manjericão

(57 votos) , (3) , (334)
Entrada Médio 30 min
Ingredientes: 1 pacote de tomates cereja (400gr) - Tente não escolher tomates muito pequenos! 1 pacote de cream cheese (150gr) 1 colher de sopa (rasa) de maionese...
Receita Salada de tomate com queijo cottage e manjericão

Salada de tomate com queijo cottage e manjericão

(53 votos) , (9) , (201)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 tomate sem sementes picado 2 colheres de chá de queijo cottage suco de meio limão sal e pimenta a gosto folhas de manjericão a gosto...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(54 votos)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Salada de grão-de-bico, atum e manjericão

Salada de grão-de-bico, atum e manjericão

(41 votos) , (4) , (172)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 1 lata de atum sólido em óleo 1/2 cebola (roxa ou branca) cortada em fatias bem finas raspas de um limão (de pre...
Receita Tiborna de broa de milho com tomate e manjericão

Tiborna de broa de milho com tomate e manjericão

(40 votos) , (74)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 fatias de broa de milho doce 1 tomate (maduro) Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta preta q.b. 4 folhas de manjericão (fresco) Oregãos q.b....
Receita Cogumelos recheados com tomate seco, manjericão e mozarela

Cogumelos recheados com tomate seco, manjericão e mozarela

(8 votos) , (1) , (86)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 101 kcal
Ingredientes: 6 cogumelos portobello grandes 1 fio de azeite 1 cebola 1 dente de alho 1 piri-piri seco picado (opção) 1 tomate fresco ou pelado 6 tomates secos 1 c...
Receita Salada de tomate com queijo mozzarella fresco, aromatizado com manjericão

Salada de tomate com queijo mozzarella fresco, aromatizado com manjericão

(7 votos) , (19)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 10 min 475 kcal
Ingredientes: 1 tomate 1 queijo mozzarella fresco manjericão pickles azeite vinagre de framboesa...
Receita Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão

Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão

(16 votos) , (1) , (31)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 468 kcal
Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta 2 latas de atum 2 ovos 100 g de feijão verde 4 tomates maduros rúcula manjericão fresco azeite e vinagre balsâmico sal...
Receita Pilaf de pevide com courgete e camarão e molho de laranja e manjericão

Pilaf de pevide com courgete e camarão e molho de laranja e manjericão

(11 votos) , (97)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Massa Pevide q.b. 5 camarões 1/2 courgete Tomate cereja q.b. Azeite q.b. 2 dentes de alho pequenos 1 laranja Manjericão q.b. Sal q.b....
Receita Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

(5 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão italiano Azeite Sal 1 xícara de tomates picados 1 dente de alho amassado Folhas de manjericão Queijo Parmesão ralado...
Receita Salada tomate com queijo fresco e manjericão

Salada tomate com queijo fresco e manjericão

(1 votos) , (5)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 15 min 58 kcal
Ingredientes: 3 tomates chucha 1 queijo fresco médio 3 folhas de manjericão fresco sal grosso q.b. azeite q.b...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(1103 votos) , (192) , (665)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 40 min 250 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1(maço de ) manjericão Azeiton...
Receita Salada de macarrão parafuso com atum

Salada de macarrão parafuso com atum

(702 votos) , (111) , (1231)
Entrada Médio 30 min 344 kcal
Ingredientes: 300 g de macarrão do tipo parafuso 1 xícara(chá) de ervilha 1 xícara(chá) de milho 1 lata de atum 2 tomates picadinhos 1 dente de alho amassado 2 colh...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(211 votos) , (25) , (343)
sem glúten
Entrada Médio 1 h 30 m 280 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas grandes com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco; alecrim; orégano, sal e pimenta do reino à gos...
Receita Salada italianíssima

Salada italianíssima

(175 votos) , (22) , (386)
sem glúten
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de bolinhas de mussarela de búfala 300 gr de tomatinho cereja 1 maço de manjericão 400 ml de azeite extra-virgem 200 gr de queijo parmesão ...
Receita Salada com camarão e molho de iogurte

Salada com camarão e molho de iogurte

(168 votos) , (18) , (347)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para o molho de iogurte: 1 dente de alho pequeno amassado ⅓ de xícara de iogurte natural 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal e pimenta a gosto m...
Receita Antepasto de abobrinha

Antepasto de abobrinha

(146 votos) , (25) , (273)
sem glúten
Entrada Médio 1 h 10 m 275 kcal
Ingredientes: 2 abobrinhas com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco picado grosseiramente; orégano; sal e pimenta do reino à ...



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