Petitchef

Entrada Manjericão

126 receitas
Receita Mousse de ricota com cebolinha e manjericão

Mousse de ricota com cebolinha e manjericão

(110 votos) , (13) , (205)
sem glúten
Entrada Médio 3 h 30 m 527 kcal
Ingredientes: 250g de ricota 200ml de creme de leite ( pode usar o light se preferir) Cebolinha verde picada a gosto Manjericão fresco picado a gosto Sal e pime...
Receita Receita de salada de batata com mix de manjericão

Receita de salada de batata com mix de manjericão

(79 votos) , (9) , (156)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 300 g de batata monalisa 2 ovos extra cozido 40 g de cebola pera 40 g de salsão em fatias finas Pimenta-do-reino branca a gosto Sal a gosto 5 ml...
Receita Petisco de tomate cereja, cream cheese e manjericão

Petisco de tomate cereja, cream cheese e manjericão

(57 votos) , (3) , (326)
Entrada Médio 30 min
Ingredientes: 1 pacote de tomates cereja (400gr) - Tente não escolher tomates muito pequenos! 1 pacote de cream cheese (150gr) 1 colher de sopa (rasa) de maionese...
Receita Salada de tomate com queijo cottage e manjericão

Salada de tomate com queijo cottage e manjericão

(53 votos) , (9) , (200)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 1 tomate sem sementes picado 2 colheres de chá de queijo cottage suco de meio limão sal e pimenta a gosto folhas de manjericão a gosto...
Receita Salada de grão-de-bico, atum e manjericão

Salada de grão-de-bico, atum e manjericão

(41 votos) , (4) , (172)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido 1 lata de atum sólido em óleo 1/2 cebola (roxa ou branca) cortada em fatias bem finas raspas de um limão (de pre...
20 ideias de receitas com Manjericão

20 ideias de receitas com Manjericão

(31 votos) , (3 comentários)

Emblema da culinária mediterrânica, o manjericão tem o dom de perfumar qualquer preparação com subtileza. Descubra um pouco mais sobre esta erva aromática e a seleção de receitas que vão surpreendê-la/o.

Receita Tiborna de broa de milho com tomate e manjericão

Tiborna de broa de milho com tomate e manjericão

(40 votos) , (74)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 fatias de broa de milho doce 1 tomate (maduro) Azeite q.b. Sal q.b. Pimenta preta q.b. 4 folhas de manjericão (fresco) Oregãos q.b....
Receita Cogumelos recheados com tomate seco, manjericão e mozarela

Cogumelos recheados com tomate seco, manjericão e mozarela

(8 votos) , (1) , (86)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 cogumelos portobello grandes 1 fio de azeite 1 cebola 1 dente de alho 1 piri-piri seco picado (opção) 1 tomate fresco ou pelado 6 tomates secos 1 c...
Receita Salada de tomate com queijo mozzarella fresco, aromatizado com manjericão

Salada de tomate com queijo mozzarella fresco, aromatizado com manjericão

(7 votos) , (19)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1 tomate 1 queijo mozzarella fresco manjericão pickles azeite vinagre de framboesa...
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Receita Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão

Chegou o verão- salada fria de bacalhau, atum com feijão verde, tomate e manjericão

(16 votos) , (1) , (31)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau alta 2 latas de atum 2 ovos 100 g de feijão verde 4 tomates maduros rúcula manjericão fresco azeite e vinagre balsâmico sal...
Receita Pilaf de pevide com courgete e camarão e molho de laranja e manjericão

Pilaf de pevide com courgete e camarão e molho de laranja e manjericão

(11 votos) , (97)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Massa Pevide q.b. 5 camarões 1/2 courgete Tomate cereja q.b. Azeite q.b. 2 dentes de alho pequenos 1 laranja Manjericão q.b. Sal q.b....
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(51 votos) , (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

Bruschetta de tomate, manjericão e parmesão

(5 votos) , (14)
Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Fatias de pão italiano Azeite Sal 1 xícara de tomates picados 1 dente de alho amassado Folhas de manjericão Queijo Parmesão ralado...
Receita Salada tomate com queijo fresco e manjericão

Salada tomate com queijo fresco e manjericão

(1 votos) , (5)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 3 tomates chucha 1 queijo fresco médio 3 folhas de manjericão fresco sal grosso q.b. azeite q.b...
Receita Tostas de pesto de manjericão com queijo da ilha

Tostas de pesto de manjericão com queijo da ilha

Entrada Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: Fatias de pão (para mim foi pão de farinha de Kamut, mas cada um escolhe o que quiser) Pesto de manjericão com queijo da ilha Queijo da Ilha Pest...
Receita Salada caprese - fresca e italiana

Salada caprese - fresca e italiana

(84 votos) , (11) , (497)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 Tomates 1 Mozzarella fresca Manjericão Sal Pimenta Azeite...
Receita Salada de melão colorida

Salada de melão colorida

(3 votos) , (57)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 melão cantaloupe 1 pedaço de melancia 6 bolas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cereja 2 fatias de presunto serrano (presunto cru) man...
Receita Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

(1 votos) , (50)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 2 fatias (grandes) de pão (torrada ou não) 2 col. sopa (bem cheias) de queijo creme (ver dicas) 8 col. chá pesto 6 tomates cerejas 15 pinhões 8 f...
Receita Salada de berinjela

Salada de berinjela

(1103 votos) , (192) , (650)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 3 berinjelas médias 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão vermelho grande 1 pimentão verde grande 4 cebolas médias 1(maço de ) manjericão Azeiton...
Receita Salada de Macarrão Parafuso com Atum

Salada de Macarrão Parafuso com Atum

(702 votos) , (111) , (1224)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de macarrão do tipo parafuso 1 xícara(chá) de ervilha 1 xícara(chá) de milho 1 lata de atum 2 tomates picadinhos 1 dente de alho amassado 2 colh...
Receita Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

(211 votos) , (25) , (343)
Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 berinjelas grandes com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco; alecrim; orégano, sal e pimenta do reino à gos...
Receita Salada italianíssima

Salada italianíssima

(175 votos) , (22) , (386)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de bolinhas de mussarela de búfala 300 gr de tomatinho cereja 1 maço de manjericão 400 ml de azeite extra-virgem 200 gr de queijo parmesão ...
Receita Salada com camarão e molho de iogurte

Salada com camarão e molho de iogurte

(168 votos) , (18) , (328)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para o molho de iogurte: 1 dente de alho pequeno amassado ⅓ de xícara de iogurte natural 3 colheres de sopa de azeite de oliva sal e pimenta a gosto m...
Receita Antepasto de abobrinha

Antepasto de abobrinha

(146 votos) , (25) , (257)
Entrada Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 abobrinhas com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco picado grosseiramente; orégano; sal e pimenta do reino à ...
Receita Torta salgada de frango

Torta salgada de frango

(146 votos) , (24) , (187)
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para a massa: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento - Dona Benta ½ xícara (chá) de margarina -Sal a gosto 1 ovo inteiro 1 colher (sopa) de...
Receita Bruschetta

Bruschetta

(135 votos) , (18) , (262)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: • 1 colher de sopa de manteiga • 1 dente de alho amassado • 1 colher de café de orégano • Pão italiano (já compre fatiado ou peça para o padeiro fa...



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