Conserva com Geléia

Ingredientes: 500 g de uvas rosadas Niágara 300 g de açúcar 1 e 1/2 copo (americano) de água (300 ml)

Ingredientes: 750 g de camarinhas 4 dl de água 500 g de açúcar 1 colher (sopa) de sumo de limão

Ingredientes: 2 kg de marmelos, lavados, descaroçados e cortados aos quaros 7 copos de água 1 copo de açúcar para cada copo de sumo de marmelo

Ingredientes: cascas e sementes de marmelos água para cobrir as cascas açúcar em igual peso ao volume ao filtrado pectina em pó (1 saqueta de para 1l de filtrado)

Ingredientes: 1 cháv. de pétalas de rosa 1,5 cháv. de água sumo de 1 limão 1,5 cháv. de açúcar granulado ou em pó 1 colher. sopa de pectina

GELÉIA DE HIBISCO Eu comecei a fotografar e reunir cenas para esse post no começo do mês de janeiro quando a vinagreira ou Hibisco (Hibiscus sabdariffa) ainda estava repleto de folhas verdes. Nós estamos em julho, as últimas fotos foram feitas no fim d