Petitchef

Cominho com Páprica

44 receitas
Receita Chili com carne mexicano

Chili com carne mexicano

(28 votos), (6) , (354)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 500 g de carne picada 2 cebolas 2 dentes de algo 1 pimento verde 400 g de polpa de tomate 250 g de feijão vermelho em lata 150 g de milho ...
Receita Homus/Humus/Humo

Homus/Humus/Humo

(19 votos), (2) , (227)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 5 min 79 kcal
Ingredientes: 250 gr de grãos de bico cozido 1 dente de alho descascado 50 ml azeite (de sésamo) sumo de 1/2 limão 1 pitada de sal 1 c. chá azeite 1 pitada ...
Receita Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

Tagine (tajine) de kafta (almôndegas de carne bem temperadas)

(14 votos), (2) , (180)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 338 kcal
Ingredientes: kafta : 1 kg de carne (bovina moída) 1 cebola 1 dente de alho 1 (maço) pequeno de salsa 1 (maço) de coentro (pequeno) 2 col. sopa de cominho (e...
Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango

Cuscuz tradicional marroquino de frango

(14 votos), (1) , (195)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 3 horas
Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo...
Receita Espetadas (Espetinhos) de frango com pimento

Espetadas (Espetinhos) de frango com pimento

(3 votos), (1) , (107)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 293 kcal
Ingredientes: 300 gr de peito de frango 3 col. sopa de azeite 1 col. chá de cominho (colorau) 1 col. chá de páprica 1 dente de alho 1 (ramo) de coentro pequeno...
Receita Homus ou húmus

Homus ou húmus

(24 votos), (3) , (136)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 344 kcal
Ingredientes: 1 caixa de grão de bico (400 gr) 150 ml de azeite 1 limão 1 col. (de café) de cominho 1 col. (de café) de paprica (pimentão doce / colorau ) s...
Receita Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

Medalhões de lentilha vermelha e cenoura

(5 votos), (51)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: 1 cebola 2 col. sopa de azeite 4 cenouras 200 gr de lentilhas vermelhas (coral) 120 gr de flocos de aveia (sem gluten) 2 dentes de alho 1 col. s...
Receita Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

Berinjelas defumadas e legumes aos diversos aromas

(59 votos), (5) , (127)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Todos os ingredeitnes são a gosto. Mini cenouras, Berinjelas / Beringelas, Limões em conserva (modo de fazer na receita), Rabanete, Couve-...
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Receita Cebola do outback (bloomin?onion)

Cebola do outback (bloomin?onion)

(26 votos), (4) , (59)
Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: PARA A CEBOLA: Cebola italiana ou espanhola gigante 1 ovo 1 copo de leite 1 copo de farinha de trigo 2 colheres de farinha de fubá 1 1/2 colher de chá...
Receita Sopa goulash (húngara)

Sopa goulash (húngara)

(20 votos), (1) , (86)
Entrada Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne bovina cortada em cubos 2 colheres (sopa) de toucinho cortado fino 1 cebola média azeite 2 colheres (sopa) de farinha 1 litro de ...
Receita Pita shoarma

Pita shoarma

(19 votos), (1) , (12)
Prato Principal Difícil --
Ingredientes: cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão gengibre em pó pimenta preta em pó paprica em pó (tb conhecido como pimentão-doce ou colorau) cravinh...
Receita Chili de carne com feijão mexicano

Chili de carne com feijão mexicano

(17 votos), (46)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 150 g de feijão roxinho 600 g de coxão mole em cubos pequenos 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1/2 colher (chá) de cominho em pó 1/2 colher (c...
Receita Cozido à moda húngara

Cozido à moda húngara

(12 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole em cubos , e temperada com 1 colher (sopa) de sal e pimenta do reino 4 batatas médias, cortadas em tamanho aproximado ao dos cubo...
Receita Gratinado de tofu

Gratinado de tofu

(6 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de Tofu 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de café de paprica 1 pitada de cominhos Pimenta q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres...
Receita Coxas de frango super temperadas

Coxas de frango super temperadas

(3 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: coxas de frango azeite de oliva páprica picante alecrim fresco pimenta do reino salsinha e cebolinha alho amassado cominho orégano limão...
Receita Fondue de carne(bourguinone)

Fondue de carne(bourguinone)

(3 votos), (1) , (17)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 200 g de carne sal e pimenta do reino à gosto shoyu azeite ou óleo para fritar molhos diversosc Molho de Alho: Azeite de oliva 6 dentes de alho 1 ge...
Receita Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

Murg saag, frango indiano em molho de espinafre e especiarias

(3 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 800 g de peito de frango (murg) cortado em cubos de 3 cm ( ou sobrecoxas desossadas) 4 colheres de sopa de óleo vegetal 1 pedaço de 5cm de canela e...
Receita Pita/quebab

Pita/quebab

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 Pães Pita 300 g de febras de porco alface em juliana- tomate cominhos em pó coentros em pó alho em pó açafrão das índias gengibre em pó pimenta ...
Receita Hambúrguer de cogumelos (ovo-lacto)

Hambúrguer de cogumelos (ovo-lacto)

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de cogumelos frescos, picados 1 colher (sopa) de margarina vegetal Páprica e cominho a gosto 1 ovo batido 1/2 xícara de cebola picada 1/2 x...
Receita Bolinho mexicano

Bolinho mexicano

(67 votos), (18) , (111)
Entrada Difícil 1 hora 45 min
Ingredientes: 500g de Feijão cozido 250g de carne moída 3 colheres de sopa de extrato de tomates 2 colheres de sopa de cebola picada 2 dentes de...
Receita asinhas de couve-flor com molho de queijo

"asinhas" de couve-flor com molho de "queijo"

(19 votos), (1) , (79)
Entrada Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 couve-flor média (~650 gr, utilizei 500 gr para as "asinhas" e 150 gr para o molho de "queijo") Para a Cobertura Branca: 1/2 chávena de Leite de...
Receita Frango tikka masala

Frango tikka masala

(13 votos), (1) , (37)
Entrada Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Marinada do frango: 250 g de iogurte natural cremoso 3 peitos de frango cortados aos bocados 3 cm de gengibre fresco picado 2 colheres de chá de comin...
Receita Molho de hortelã

Molho de hortelã

(12 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 maço de folhas de hortelã, em média 4 ramos sem caule. Reservar umas quatro folhas para o final e um caule para decorar 1 dente de alho em lâminas ...
Receita Curry indiano de vitela, manga e castanhas de cajú

Curry indiano de vitela, manga e castanhas de cajú

(9 votos), (2) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de vitela ( perna ou paleta) cortada em cubos de 2,5 cm óleo vegetal 1 xícara de vinho branco 1 cebola pequena, picada 5 dentes de alho, picados ...



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