Petitchef

Coelho com louro

95 receitas
Receita Coelho Assado no Forno.

Coelho Assado no Forno.

(283 votos), (30) , (163)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 1482 kcal
Ingredientes: 1 coelho (fiz 2) 2 dentes alho (4) 1 ramo de salsa 1 folha de louro (2) 1 dl de vinho branco (2 dl) sal q.b. pimenta q.b colorau q.b 50 gr de...
Receita Coelho assado na brasa

Coelho assado na brasa

(168 votos), (15) , (138)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho bravo 3 c. sopa de azeite 1 pitada de sal 1 c. chá de pimentão doce 1 folha de louro picadinha 2 dentes de alho esmagados Azeite, sumo de lim...
Receita Coelho à transmontana

Coelho à transmontana

(135 votos), (16) , (188)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: 1 coelho 3 dentes de alho 1 colher de chá de pimentão-doce 1 folha de louro 1 ramo de salsa 2dl de vinho tinto sal e pimenta q.b. 0,4dl de azeite 1 ce...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(103 votos), (13) , (43)
sem glúten
Prato Principal Médio 35 min 426 kcal
Ingredientes: 1 coelho Cebola alho azeite vinho branco salsa 2 folhas louro Molho inglês piri-piri 1 cálice de vinho do porto Polpa tomate...
Receita Feijoada de coelho

Feijoada de coelho

(77 votos), (3) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 k de coelho 1 dl de azeite 2 cebolas 1 folha de louro 2 dentes de alho 1 chouriço 1 tomate maduro 2 cenouras 2 dl de vinho tinto 900 g de feijão...
18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

18 receitas de Croquetes, crocantes e deliciosos

(326 votos), (27 comentários)

Quem vai resistir a estes croquetes, crocantes por fora e suculentos por dentro ? Inspirem-se, percam o medo da cozinha e comecem a experiência da mistura de ingredientes. Pode encontrar croquetes de carne, mas também de peixe, e ainda com legumes. E pode sempre...

Receita Coelho no forno com batatas assadas

Coelho no forno com batatas assadas

(51 votos), (2) , (45)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho 750 g de batatas pequenas 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 30 g de banha 2 dl de vinho branco 1 colher café de pimentão doce ...
Receita Coelho estufado com ervilhas

Coelho estufado com ervilhas

(48 votos), (5) , (38)
sem glúten
Prato Principal Médio 1h20m 600 kcal
Ingredientes: (marinada) 1/2 coelho 300 ml de vinho branco 1 folha de louro 1 colher de chá de sementes de mostarda 3 cravinhos´ 1 haste grande de alecrim 1 colher ...
Receita Coelho guisado

Coelho guisado

(45 votos), (7) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Um coelho partido aos pedaços pequenos 1 Cebola grande 2 Dentes de alho 1/2 Chouriço de carne 100/150 gr de bacon aos cubos 1 Chávena de café de azei...
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Receita Feijoada de coelho bravo

Feijoada de coelho bravo

(42 votos), (8) , (36)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 coelho bravo (ou manso, embora o sabor final seja diferente) 1 frasco de feijão manteiga cozido (500 g) 1 couve lombarda 2 tomates maduros 1 cebola ...
Receita Coelho estufado em vinho tinto

Coelho estufado em vinho tinto

(41 votos), (6) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Coelho Vinho tinto Alho Cebola Azeite Louro Sal e Pimenta...
Sobras de Carne: o que fazer?

Sobras de Carne: o que fazer?

(29 votos), (3 comentários)

Você fez aquele almoço ou jantar maravilhoso para toda a família, todos se deliciaram e até repetiram, mas você fez tanto que sobrou. O seu marido não gosta de comer comida de ontem? Bom, temos de resolver essa situação porque comida não se pode pôr fora, tem que se...

Receita Coelho assado

Coelho assado

(37 votos), (5) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas cortadas às rodelas 6 dentes de alho pimenta q. b. sal q. b. 1 folha de louro 1 copo de vinho maduro branco 1 cerveja com álcool ...
Receita Coelho guisado com batatas a murro

Coelho guisado com batatas a murro

(35 votos), (1) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Já não comia coelho à imenso tempo, à dias a sogrinha deu-nos um e então lá resolvi preparar esta refeição bem simples de confeccionar e delíciosa! F...
Receita Cataplana de coelho

Cataplana de coelho

(23 votos), (74)
Prato Principal Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 coelho 1 colher de café de sal pimenta q.b. 1 colher de chá de paprica 2 dentes de alho 1 cebola 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sop...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(22 votos), (1) , (10)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 coelho limpo e cortado em pedaços grandes batatas à gosto cebola quanto baste 1 xícara de vinho tinto alho quanto baste folhas de louro pimenta à g...
Receita Coelho a moda luis português transmontano

Coelho a moda luis português transmontano

(18 votos), (2) , (25)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 2 horas
Ingredientes: DUAS PARTES DE UM COELHO 2 CEBOLAS GRANDES 3 TOMATES LOURO SAL A GOSTO AZEITE (ESCOLHA SEMPRE UM AZEITE VIRGEM) COLOCA CERVEJA OU VINHO BRANCO...
Receita Coelho com castanhas e cogumelos

Coelho com castanhas e cogumelos

(15 votos), (5) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho 400 g de castanhas congeladas 200 g de cogumelos 1 cebola 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1,5 dl de vinho branco 1 colher (café) de...
Receita Coelho no forno

Coelho no forno

(15 votos), (3) , (38)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 1451 kcal
Ingredientes: 1, 3 kg de coelho 5 dentes de alho 2 folhas de louro 2 dl de azeite 2 dl de vinho tinto 1, 3 de batata 2 c. de sopa de salsa picada sal pimenta óleo ...
Receita Coelho frito na actifry

Coelho frito na actifry

(13 votos), (2) , (26)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil -- 696 kcal
Ingredientes: 1 Coelho aos pedaços 1 Limão 1dl de Vinho Branco 1 colher (actifry) de Massa de pimentão 1 folha de Louro Pimenta 3 dentes de Alho laminado 1 colher (...
Receita Coelho à caçador

Coelho à caçador

(7 votos), (2) , (1)
Prato Principal Médio 30 min 2 horas
Ingredientes: Um coelho-bravo (ou estar com raiva;)) 1 dl azeite 1 colher de sopa de banha 1,5 dl de vinho tinto Fatias de chorizo 2 cebolas médias 6 dentes de alh...
Receita Coelho guisado

Coelho guisado

(5 votos), (1) , (3)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1 coelho grande partido para guisar (eu não uso a cabeça, mas podem usar se quiserem) 3 cebolas grandes 3 dentes de alho 2 chávenas de vinho tinto ...
Receita Coelho grelhado com molho de ervas

Coelho grelhado com molho de ervas

(5 votos), (7)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho 4 dentes de alho 1 colher (café) de sal Pimenta q.b. 2 folhas de louro 2 limões 4 batatas 100 g de salada variada 2 tomates 1/2 pepino 1 col...
Receita Arroz de coelho à antiga

Arroz de coelho à antiga

(4 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o arroz de coelho 250 g arroz carolino 1 coelho partido aos pedaços com cerca de 1,200 kg 2 tomates maduros 1/2 pimento encarnado 1 cebola azeite...
Receita Coelho estufado com orelhas de burro (cogumelos) e castanhas

Coelho estufado com "orelhas de burro" (cogumelos) e castanhas

(3 votos), (1) , (4)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 266 kcal
Ingredientes: coelho De véspera temperar o coelho com: 1 gole de Azeite 2 dentes de Alho picado 1 folha de Louro 1 pitada de Pimenta Branca 1 pitada de Colorau 1...
Receita Coelho de escabeche

Coelho de escabeche

(2 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 367 kcal
Ingredientes: 1 coelho 1,5dl azeite 3 dl vinagre 2 cebolas 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1folha de louro 1colher de sopa massa de pimentão...



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