Ingredientes: 1 kg de camarão limpo 1/2 kg de mandioca 1 vidro pequeno (200 ml) de leite de coco Temperos: alho, sal, dendê, catchup, salsa, cebolinha, louro,...
Ingredientes: 500 gr de filé de peixe em cubos (4 cm x 4 cm) suco de 1 limão 1 dente de alho picadinho Sal e pimenta do reino a gosto 3 col. (sopa) de óleo 1...
Ingredientes: INGREDIENTES: Para fazer o primeiro refogado, misture numa panela: 4 macaxeiras, cerca de 1 e ½ quilos (na Bahia, aipim) 1 colher de (sopa) de...
Ingredientes: 500 g de lagosta desfiada 500 g de mandioca 3 tomates grandes, sem pele e sementes, picadinhos, triturados ou batidos no liquidificador 1 pimentão...
Ingredientes: 500 g de camarão médio limpo 1 kg de mandioca 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 1...
A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...
Ingredientes: Creme de aipim 1 kg de cebolas picadas 1 kg de tomates maduros e firmes picados 2 pimentão verdes picados 4 colheres (sopa) de coentro picado 1 kg...
Ingredientes: 1 prato de abóbora cozida e amassada 2 copos cheios de tofu amassado 1 cebola picada 4 dentes de alho 1 xícara de polpa de tomate(veja receita...
Ingredientes: 1 Kg de camarões frescos 1 kg de camarão compactado -tipo delicia do mar 1 Kg de mandioca 1 cebola cortada em rodelas e 2 cebolas raladas 6...
Ingredientes: 40 ml de azeite 1 colher de chá de alho picado suco de meio limão 2 colheres de sopa de cebola picada 400 g de camarão cinza limpo 2 tomates sem...
Ingredientes: 1 peito de frango inteiro, já assado, e desfiado 1/2 cebola picadinha 2 dentes de alho em lâminas 2 tomates 2 colheres (sopa) de molho de tomate 4...
Ingredientes: 1 kg de mandioca Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de óleo de urucum 4 dentes de alho socados 8 tomates médios cortados em...
