Petitchef

Bife á parmegiana

163 receitas
Receita Bife / boeuf bourguignon tradicional

Bife / boeuf bourguignon tradicional

(17 votos), (4) , (135)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 3 horas
Ingredientes: 500 gr de carne de boi 2 cebolas 2 cenouras 1 ramo de ervas 750 ml vinho tinto 100 gr de bacon 1 dente de alho 100 gr de cogumelos sal...
Receita Bife de vitela à milanesa

Bife de vitela à milanesa

(9 votos), (1) , (360)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 610 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vitela 70 g de farinha de rosca(pão ralado) 30 g de parmesão 2 ovos farinha sal pimenta alho em pó salsa...
Receita Bife à milanesa ao forno

Bife à milanesa ao forno

(389 votos), (58) , (784)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 6 bifes de filé mignon 1 xícara de (chá) de farinha de rosca Sal e pimenta do reino à gosto 1 dente de alho amassado 1 ovo ligeiramente batido...
Receita Bife acebolado hellmann?s

Bife acebolado hellmann?s

(205 votos), (32) , (63)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 bifes grandes de patinho 2 dentes de alho amassados sal e pimenta do reino a gosto 50 ml de vinagre de maçã 1 cebola grande fatiada 4...
Receita Beringelas à parmegiana

Beringelas à parmegiana

(167 votos), (44) , (447)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 304 kcal
Ingredientes: 2 beringelas médias 1 cebola 350gr de molho de tomate 150gr de queijo mozzarella ralado 50gr de queijo parmesão em pó 0,5dl de azeite oregãos q....
Receita Bife rolê com presunto

Bife rolê com presunto

(150 votos), (23) , (177)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 quilo de carne (coxão mole, alcatra ou patinho) cortada em bifes finos 4 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado 1 colher de (sopa) de cheiro...
Receita Bife em molho especial

Bife em molho especial

(129 votos), (12) , (255)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de batatas Sal 900gr de bifes da vazia ou lombo Pimenta 80gr de manteiga 4 dentes de alho 2 folhas de louro 2dl de vinho branco Sumo de 1 laranja...
Receita Bife de frango coberto com manto surpresa

Bife de frango coberto com manto surpresa

(122 votos), (22) , (90)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 2 peitos de frango desossados 2 linguiças Azeitonas pretas sem caroço Queijo ralado q.b., mostarda q.b. Sal, pimenta preta e sumo de limão Azeite para...
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Receita Bife à parmegiana assado

Bife à parmegiana assado

(120 votos), (24) , (208)
Prato Principal Médio 1 hora 431 kcal
Ingredientes: 4 bifes de alcatra 6 colheres de sopa de farinha de rosca 2 ovos batidos 2 dentes de alho amassados 60g de presunto magro em fatias 60g de mussarela e...
Receita Filé mignon à parmegiana

Filé mignon à parmegiana

(108 votos), (14) , (213)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Bife: 500 g de filé mignon Sal e alho a gosto Empanamento: 3 xícaras (chá) de farinha de rosca 1 xícara (chá) de farinha de trigo Ovos a gosto- Cob...
Receita Bife à parmegiana

Bife à parmegiana

(87 votos), (24) , (218)
Prato Principal Médio 60 min 30 min
Ingredientes: Para o bife à milanesa com molho: ½ kg de bife 6 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de vinagre Sal e pimenta do reino a gosto Ovo (o suficie...
Receita Bife na panela de pressão

Bife na panela de pressão

(85 votos), (20) , (149)
Prato Principal Médio 50 min 25 min
Ingredientes: Cerca de 1 kg de bife bem temperado 3 tomates picados 2 cebolas cortadas em rodelas Molho: 3 colheres (sopa) de extrato de tomate 1 litro de água 2 c...
Receita Bife de panela de pressão

Bife de panela de pressão

(83 votos), (14) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de coxão mole, cortado em bifes finos 2 cebolas, cortadas em rodelas finas 2 tomates, cortados em rodelas finas 2 dentes de alho amassados 1 co...
Receita Bife enrolado à moda japonesa

Bife enrolado à moda japonesa

(76 votos), (10) , (75)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 8 bifes muito finos de contrafilé 4 colheres de (sopa) de óleo de milho, arroz ou soja 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo 4 colheres de (sopa) d...
Receita Bife com molho de natas e cogumelos

Bife com molho de natas e cogumelos

(45 votos), (4) , (73)
Prato Principal Médio 10 min 10 min
Ingredientes: 2/3 bifes de vaca com cerca de 1,5 cm de espessura e tenros. 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas 200 ml 2 colheres sopa de molho inglês 2 ...
Receita Berinjela à parmegiana com creme de peixe

Berinjela à parmegiana com creme de peixe

(36 votos), (6) , (92)
Entrada Médio 1h30m 375 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 100 g de salmão (ou surubim) defumado 125 ml de leite 200 g de molho de tomate 250 g de mussarela de búfala 15 g de farinha ...
Receita Bife enrolado

Bife enrolado

(33 votos), (6) , (70)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 Bifes fiambre bacon fatiado 2 ovos cozidos cebola, alho, 3 folhas loureiro, piri-piri, polpa tomate, sal, vinho branco, farinha maizena....
Receita Cardápio completo: bife acebolado, couve-flor gratinada e salada verde

Cardápio completo: bife acebolado, couve-flor gratinada e salada verde

(32 votos), (1) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: BIFES ACEBOLADOS: - 8 bifes de filé mignon tempero "Grill" a gosto manteiga para fritar -molho: vinagre molho ingles vinho madeira 2 cebolas em rode...
Receita Risoto de tomate seco, frango e rúcula com filé a parmegiana

Risoto de tomate seco, frango e rúcula com filé a parmegiana

(32 votos), (2) , (91)
Prato Principal Difícil 40 min 20 min
Ingredientes: Para o Risoto: ♦ 1 xícara de arroz arbóreo ♦ 1 taça de vinho ♦ Algumas folhas de rúcula sem os cabinhos ♦ 1 coxa de fran...
Receita Bife com molho de pimenta

Bife com molho de pimenta

(26 votos), (4) , (432)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 bifes de vaca do lombo (com aproximadamente 180 gramas cada) Flor de sal (quanto baste) 50 gramas de manteiga 100 ml de caldo de carne natural (m...
Receita Bife à café

Bife à café

(26 votos), (3) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 horas
Ingredientes: 4 bifes do lombo de vaca 3 colher sopa café forte 4 dentes de alho 2 dl natas 2 folhas de louro margarina 1 colher café açúcar sal e pimenta q....
Receita Bife com batatas fritas

Bife com batatas fritas

(25 votos), (2) , (56)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 bifes grandes de coxão mole Azeite para fritar 3 colher sopa de vinho Madeira 1 colher de café de amido de milho Batatas cortadas às rodelas T...
Receita Bife de perú com cogumelos.

Bife de perú com cogumelos.

(25 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bife de perú uma lata de cogumelos batata para fritar alface e tomate 2\3 colheres de natas sal q.b. 2 dentes de alhos 2 colheres de mant...
Receita Bife porco de cebolada com arroz e legumes salteados

Bife porco de cebolada com arroz e legumes salteados

(22 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para os legumes salteados: 1 Pimento vermelho 1 Pedaço de couve coração 1 Cenoura 1 Cebola 2 Dentes de alho-...



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