Petitchef

Bacalhau com Queijo

197 receitas
Receita Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Pappardelle ao molho de bacalhau e mozarella

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau fresco -5 alhos 1 cebola 50g de agrioes 50g de cogumelos 2 ovos cozidos Salsa q.b. Azeitonas pretas sem caroço Queijo mozarella ...
Receita Pizza de alheira de bacalhau

Pizza de alheira de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 base de massa para pizza 1/2 cebola roxa 1/2 pimento verde em tiras 1 lata de milho pequena molho de tomate frito 1 lata de cogumelos laminados 1 a...
Receita Lasanha de bacalhau, delícias do mar e camarão

Lasanha de bacalhau, delícias do mar e camarão

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Massa para lasanha Bacalhau desfiado já demolhado 1/2 cebola pequena 1 Dente de alho 1 Fio de azeite 2 Pacotes de molho béchamel 1 Pacote de natas 20...
Receita Bacalhau cremoso com couve-flor

Bacalhau cremoso com couve-flor

Prato Principal Muito Fácil 15 min 22 min
Ingredientes: - 1 couve-flor pequena 2 cebolas picadas 300 g bacalhau desfiado 150 g batata palha 4 ovos 1dl leite 2dl natas 100 g queijo ralado - 1,5 dl de a...
Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Receita Cheesecake de bacalhau

Cheesecake de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: massa: 1 pacote de biscoito cream craker 2 colheres de margarina recheio: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picadinha 2 dentes de alho pica...
Receita Bacalhau com cenoura

Bacalhau com cenoura

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 papo-seco 3 cebolas grandes 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 200 g de cenoura 3 postas de bacalhau demolhado 2 colheres (sopa) de manteiga 3 colhe...
Receita Mascarpone de bacalhau

Mascarpone de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g migas de bacalhau demolhadas 2 cebolas picadas 2 dentes de alho esmagados, azeite mistura de alho e salsa 500 g batata palha 600 g de queijo ma...
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Receita Quiche camarão e bacalhau

Quiche camarão e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Embalagem massa folhada pronta a usar 200 g de miolo de camarão 1 Posta de bacalhau 400 g de natas 4 Ovos 4 Tiras de delicias do mar 1 Cebola peq...
Receita Canelones de bacalhau

Canelones de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de Pastéis de Bacalhau (360 gr) 12 Folhas de Lasanha Combino 1 cebola 5 dl de leite quente 100 gr de queijo ralado 50 gr de margarina 50 g...
Receita Bacalhau de rapaziada

Bacalhau de rapaziada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: bacalhau batata 1 cebol 2 alho salsa picada 3 dl de azeite 1/2 colher de chá de colorau doce Pão ralado 2 ovos -queijo ralado pimenta e sal q.b....
Receita Empadão de bacalhau

Empadão de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhadas 4 folhas de louro 300 g de brócolos sal e 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 colher (sopa) de margarina pimen...
Receita Conchiglione com bacalhau

Conchiglione com bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: conchiglione água e sal para cozinhar Para o recheio: bacalhau dessalgado e desfiado 1/2 cebola bem picadinha cheiro verde pimenta a gosto 1/2 copo ...
Receita Bacalhau quase espiritual

Bacalhau quase espiritual

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 2 cenouras grandes 4 colheres (sopa) de margarina Miolo de 4 carcaças Leite 100 g de fiambre Queijo ralado Mol...
Receita Bacalhau de rapaziada em dia amarelo

Bacalhau de rapaziada em dia amarelo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozido 1 1/2 kg de batatas cozidas 2 cebolas picadas 2 alhos picados 1 ramo de salsa picada 3 dl de azeite 1/2 colher de chá de ...
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1/2 pacote de batata palha 2 cebolas 2 cenouras grandes 5 dentes de alho 1 ramo de salsa azeite sal, pimenta e noz moscada a gos...
Receita Bacalhau à conde

Bacalhau à conde

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau (usei 3 postas grandes) 600 g de batatas (usei 400 gr de puré instantaneo) 200 g de cebolas 3 dentes de alho 100 g de margarina...
Receita Brandade de bacalhau no tabuleiro

Brandade de bacalhau no tabuleiro

 
Prato Principal Muito Fácil 18 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 600g de batatas 1 cebola picada Azeite 1 pacote de natas 100g de queijo ralado...
Receita Ceia de reveillon!

Ceia de reveillon!

(84 votos), (9) , (10)
Prato Principal Médio 40 min 1 hora
Ingredientes: 100 g de queijo gorgonzola 30 g de manteiga de ervas 50 g de farinha de trigo 150 ml de leite 350 ml de creme de leite fresco 10 ml de vinho branco s...
Receita Legumes à brás

Legumes à brás

(21 votos), (64)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Não sou muito amiga de bacalhau...acho que é muito caro para o bem que sabe. Prefiro 1000 x um besugo, sargo, dourada ou até as minhas amigas fanecas!...
Receita Roupa velha gratinada

Roupa velha gratinada

(13 votos), (1) , (65)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau cozido Couve cozida Ovo cozido Batata cozida Azeite Alho Louro Sal e pimenta Béchamel Queijo ralado...
Receita Sufle de bacachau

Sufle de bacachau

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Base: 100 g de manteiga 1 xícara de chá de farinha de trigo 1 litro de leite frio 8 gemas 10 claras em neve Sal Pimenta do reino a gosto Bacalhau: 80...
Receita Paloco gratinado

Paloco gratinado

(16 votos), (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de migas de paloco (ou bacalhau) 1 molho de couves (espinafres, grelos, etc) 1 cebola grande 2 dentes de alho Azeite q.b. Batata palha q...
Receita Açorda à rico

Açorda à rico

(11 votos), (1) , (79)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau cozido água onde se cozeu o bacalhau restos de pão duro restos de broa de milho azeite q.b. 4 dentes de alho 2 ovos poejos ...



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