Petitchef

Bacalhau com Cogumelos

31 receitas
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: 400 g bacalhau Leite q.b. 80 g margarina 2 cebolas 6 dentes de alho 1 alho francês 2 cenouras 1 lata de cogumelos laminados sal e pimenta Puré de bat...
Receita Medalhões de pescada panados com molho de natas e cogumelos

Medalhões de pescada panados com molho de natas e cogumelos

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de pescada 1 cubo de caldo de peixe 1 lata (peq.) de cogumelos laminados 1 pacote de molho de natas para pratos de bacalhau ...
Receita Legumes à brás

Legumes à brás

(20 votos) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Não sou muito amiga de bacalhau...acho que é muito caro para o bem que sabe. Prefiro 1000 x um besugo, sargo, dourada ou até as minhas amigas fanecas!...
Receita Bacalhau no forno com cogumelos e bechamel

Bacalhau no forno com cogumelos e bechamel

(2 votos) , (1) , (161)
Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 5 lombos de bacalhau 3 cebolas grandes cortadas ás rodelas finas azeite 1 caixa de cogumelos frescos 1 caixa de lardons de bacon 1 pacote de molho d...
Receita Medalhão de bacalhau com ervas

Medalhão de bacalhau com ervas

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau limpo em um só pedaço e dessalgado por cerca de 48 horas 1 maço pequeno de alecrim Tomilho à gosto Manjericão à gosto Sals...
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(21 votos) , (1 comentário)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...

Receita Bacalhau com natas (ligeiramente adaptada bimby)

Bacalhau com natas (ligeiramente adaptada bimby)

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 cebola 5 dentes alho 50 g azeite 1 malagueta batatas aos cubos para fritar qb 2 embalagens bacalhau desfiado e demolhado 9 cogumelos frescos lamina...
Receita Lombo de bacalhau cozido com legumes

Lombo de bacalhau cozido com legumes

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacalhau: 250 g de lombo de Bacalhau da Noruega dessalgado 3 cebolas médias 1 pitada de noz-moscada 3 batatas pequenas 100 g de cogumelo gigante pa...



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