Petitchef

Bacalhau com Chouriço

12 receitas
Receita Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado

Bacalhau com crosta de parmesão, chouriço e pão ralado

(6 votos) , (1) , (177)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 gr de bacalhau fresco (1 posta) 2 col. sopa parmesão ralado 30 gr de chouriço 10 gr de pão ralado (farinha de rosca) azeite...
Receita Bacalhau com chouriço

Bacalhau com chouriço

(28 votos) , (9) , (184)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau ou 1 embalagem de migas de bacalhau Batatas 6 rodelas de chouriço colorau 1 cebola, 2 dentes de alho Sal, pimenta, azeite...
Receita Quiche de bacalhau

Quiche de bacalhau

(37 votos) , (4) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de Bacalhau 0,5 lt de Água 1 dl Azeite 2 dentes de Alho 1 Cebola 40 g de Chouriço de Carne 1 Ovo inteiro 2 dl de Natas qb de Queijo da Ilha 1 ...
Receita Bacalhau lagosta

Bacalhau lagosta

(30 votos) , (85)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lombo de Bacalhau (aprox. 500 gr) 3 ou 4 Cebolas 1 dente de alho 6 dl de Azeite (600 ml) 150 gr de Chouriço de carne (linguiça portuguesa defu...
Receita Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

Bacalhau recheado com queijo palhais e entrada de cogumelos recheados

(5 votos) , (2) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 4 cogumelos Portobellos 4 fatias de Queijo Palhais Saloio 3/4 de chouriço de carne de boa qualidade Azeite aromatizado com alho, louro e tomilho q.b....
Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

Receita de Bacalhau para a Semana Santa!

(7 votos) , (1 comentário)

Um dos pratos mais conhecidos de bacalhau é sem dúvida o Bacalhau com Natas. O PetitChef decidiu fazer esta delícia da culinária Portuguesa, não deixe de fazer na Semana santa, é bem simples assim. Confira:

Receita Bacalhau à furnas

Bacalhau à furnas

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cebola às rodelas Batatas às rodelas Bacalhau demolhado, desfiado e escorrido Ovos cozidos às rodelas Chouriço às rodelas Bacon aos pedaços Polpa de ...
Receita Bacalhau à bruxa

Bacalhau à bruxa

(3 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 dl de azeite 3 dentes de alho laminados 1 chouriço sem pele às rodas 800 g de batatas às rodas 1 cebola às rodas fininhas 1 pa...
Receita O bacalhau com broa e bechamel

O bacalhau com broa e bechamel

(2 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 Postas de Bacalhau ás lascas ou desfiado Azeite q.b 1 Cebola ás Rodelas 1 Alho Picado 1/3 de Chouriço de Carne ás rodelas finas 300 g de Broa de Mi...
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Receita Bacalhau com broa (diferente...)

Bacalhau com broa (diferente...)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 dl azeite 2 dentes alho 2 cebola 1 chouriço de carne 2 ovos 400 g broa de milho Sal e pimenta Batatas q.b....
Receita Arroz de bacalhau com chouriço

Arroz de bacalhau com chouriço

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de cheiro-verde 2 colheres (sopa) de azeite 3 xícaras (chá) de água quente 1 xícara (chá) de arroz cru 450 g de batata sem casca cort...
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(21 votos) , (1 comentário)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...

Receita Arroz de bacalhau à portuguesa

Arroz de bacalhau à portuguesa

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cebolas 2 dentes de alho 100ml de azeite 1/2 chouriço de carne 1/2 pimentão vermelho 2 tomates maduros 50 ml de água fervendo 1 folha de louro 1 ra...
Receita Não pode haver bacalhau em pataniscas sem o seu arroz de feijão papo de rola

Não pode haver bacalhau em pataniscas sem o seu arroz de feijão papo de rola

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 gramas de feijão papo de rola 500 gramas de arroz agulha 1 cebola Meio chouriço às rodelas Meia couve lombarda/repolho cortada não muito - finam...



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