Petitchef

Bacalhau com Batata

467 receitas
Receita Filetes de bacalhau com maionese

Filetes de bacalhau com maionese

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o peixe: 400 g de filetes de bacalhau fresco 1 dente de alho, picado sal, e pimenta a gosto Para a mista de legumes: 1 cebola pequena, picada 1 ...
Receita Bacalhau com capote

Bacalhau com capote

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau 800 g de batatas 1 dente de alho 2 cebolas 1 folha de louro 0.5 dl de azeite 2 colheres de sopa de salsa picada Água, sal e piment...
Receita Bacalhau no forno com espinafres

Bacalhau no forno com espinafres

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de Bacalhau alto 6 batatas grandes 1 cebola 1 folha de louro 2 dentes de alho azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 6 doses de folhas de espinafres...
Receita Bacalhau à ermelinda

Bacalhau à ermelinda

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 cebolas as rodelas finas 1 kg de batatas 1 dl de leite 1 colher de manteiga 0,5 dl de molho branco 2 ovos cozidos...
Receita Bacalhau cremoso com gambas

Bacalhau cremoso com gambas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau desfiado 500 g de gambas 1 cebola 3 dentes de alho 150 g a 200 g de batata palha 500 ml embalagem de bechámel -1 colher de sopa d...
Receita Bacalhau à braz

Bacalhau à braz

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos, batidos com salsa picada, um pouco de leite, - sal e pimenta 1 cebola picada Salsa picada q.b. 1 dente...
Receita Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b. azeitona...
Receita Bacalhau à algarvia

Bacalhau à algarvia

Prato Principal Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau salgado 2 dl de azeite Duas cebolas grandes Quatro dentes de alho Farinha Pimenta Sal 800 g de batatas Um raminho de salsa...
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Receita Bacalhau dourado

Bacalhau dourado

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 posstas de bacalhau batatas 3 ovos azeite 1 cebola 2 dentes de alho broa ralada...
Receita Mascarpone de bacalhau

Mascarpone de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 300 g migas de bacalhau demolhadas 2 cebolas picadas 2 dentes de alho esmagados, azeite mistura de alho e salsa 500 g batata palha 600 g de queijo ma...
Receita Bacalhau de rapaziada

Bacalhau de rapaziada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: bacalhau batata 1 cebol 2 alho salsa picada 3 dl de azeite 1/2 colher de chá de colorau doce Pão ralado 2 ovos -queijo ralado pimenta e sal q.b....
Receita Bacalhau à bairrada

Bacalhau à bairrada

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau demolhado 1 kg de batatas 3 cebolas grandes 4 ovos azeitonas q.b. leite q.b. azeite q.b. sal q.b. pimenta branca moída na altura...
Receita Caldeirada de bacalhau

Caldeirada de bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 tomates maduros 1 pimento verde 1 pimento vermelho 2 cebolas 4 dentes de alho 5/6 batatas 1 mão cheia de massa cotevelinho aze...
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: -800 g de bacalhau demolhado, e desfiado e limpo de peles e espinhas batatas ás rodelas para fritar q. b. Espinafres 2 cenouras, -3 ovos cozidos c...
Receita Bacalhau frito com molho inglês

Bacalhau frito com molho inglês

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 0,5 dl de óleo 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher sopa de molho inglês 1 colher chá de açúcar 1 k de batatas 50 g de manteiga 1 ...
Receita Bacalhau com crosta de broa de milho

Bacalhau com crosta de broa de milho

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 posta de bacalhau demolhado 3 ovos 200 g de broa de milho 4 dentes de alho 1 ramo de salsa 50 g de bacon 1 cebola 1 folha de louro 2 pacotes de mol...
Receita Bacalhau com broa (diferente...)

Bacalhau com broa (diferente...)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 dl azeite 2 dentes alho 2 cebola 1 chouriço de carne 2 ovos 400 g broa de milho Sal e pimenta Batatas q.b....
Receita Bacalhau gratinado com mostarda - dia amarelo

Bacalhau gratinado com mostarda - dia amarelo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 1 cebola grande 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa de mostarda de Dijon 10 azeitonas pretas descaroçadas e partidas em pedaços...
Receita Bacalhau de rapaziada em dia amarelo

Bacalhau de rapaziada em dia amarelo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau cozido 1 1/2 kg de batatas cozidas 2 cebolas picadas 2 alhos picados 1 ramo de salsa picada 3 dl de azeite 1/2 colher de chá de ...
Receita Creme de couve flor e bacalhau lascado

Creme de couve flor e bacalhau lascado

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de couve flor 1 alho francês às rodelas 1 batata grande 1 posta de bacalhau 4 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 folha de louro Coentros...
Receita Bacalhau com agriões gratinado

Bacalhau com agriões gratinado

Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 500 g de batatas em cubos congeladas 2 cebolas 2 dentes de alho 150 g de agriões 50 g de azeite sal e pimenta qb Para o bechame...
Receita Bacalhau gratinado

Bacalhau gratinado

Prato Principal Médio 30 min 35 min
Ingredientes: 400 g bacalhau Leite q.b. 80 g margarina 2 cebolas 6 dentes de alho 1 alho francês 2 cenouras 1 lata de cogumelos laminados sal e pimenta Puré de bat...
Receita Bacalhau à conde

Bacalhau à conde

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau (usei 3 postas grandes) 600 g de batatas (usei 400 gr de puré instantaneo) 200 g de cebolas 3 dentes de alho 100 g de margarina...
Receita Bacalhau à provinciano

Bacalhau à provinciano

Entrada Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg de batatas 600 g de bacalhau 1,5 dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola grande 1 folha de louro sal e pimenta q.b. 1 molho pequeno de grelos...



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