Petitchef

Arroz com Queijo

362 receitas
Receita Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

Risoto cremoso de calabresa ao vinho tinto

(10 votos) , (3) , (85)
Prato Principal Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 550 gramas de arroz arborio 300 gramas de calabresa fatiada finamente e depois picada grosseiramente 250 ml de vinho tinto seco (usei Malbec) 2 tablet...
Receita Risoto de filé mignon e mostarda

Risoto de filé mignon e mostarda

(10 votos) , (56)
Prato Principal Médio 30 min 10 min
Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de águ...
Receita Risoto de peito de peru

Risoto de peito de peru

(10 votos) , (4) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: ARROZ 1 colher de sopa de cebola ralada 2 dentes de alho expremido 1 colher de sopa de manteiga. 1/2 xícara (chá) de arroz arbóreo. 2 xícaras de calda...
Receita Pratos Principais e Acompanhamentos - Risoto de gorgonzola e pêras

Pratos Principais e Acompanhamentos - Risoto de gorgonzola e pêras

(9 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz arbório 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola pica...
Receita Risotto de cogumelos

Risotto de cogumelos

(8 votos) , (1) , (49)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Na verdade o meu primeiro risotto! Sim, finalmente ganhei coragem e toca de experimentar? sim, foi isso? isso, e o facto de o pacote de arroz para o f...
Receita Risoto de polvo

Risoto de polvo

(8 votos) , (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de arroz para risoto 3 latas de polvo em alho 1 dente de alho picado 1 cebola picada, azeite q.b 1 colher de sopa de manteiga 1/2 copo de vinho...
Receita Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

Risotto de chá verde com limão e filetes de cavala

(7 votos) , (7)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 2/3 chavena de arroz para risotto 1 cebola 2 saquetas de chá verde 1 limão 1/2 chávena de vinho branco 1/2 colher de sopa de manteiga 3 colheres...
Receita Risoto de cebola roxa

Risoto de cebola roxa

(7 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 20 gr de bacon cortado em cubinhos 1 cebola roxa cortada à Julienne 1 dente de alho fa...
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Receita Risoto de alcachofra

Risoto de alcachofra

(7 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1/2 cebola branca picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga - não use m...
Receita Risotto de gambas, algas e espargos

Risotto de gambas, algas e espargos

(7 votos) , (52)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 275g de Gambas (já descascadas e sem cabeça); 20g de Alga; 3 Espargos Brancos grandes (já cozidos); 3 dentes de Alho; 1 Cebola; 150ml de Vinho Branco;...
Receita Risoto de Caranguejo

Risoto de Caranguejo

(6 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 400 gr arroz +/- 6 caranguejos sal pimenta qb malagueta (opcional) 1 cebola (aproveitar a casca) 2 litros água qb azeite 2 dentes alhos qb coentros qb...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(6 votos) , (64)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola,1 dente de alho,1 cenoura média,5 pés de salsa,,40 gr azeite ou 2 c.s banha,300 gr arroz para risotto ( ou outros a gosto),600 gr água, 300 g...
Receita Bolo de coco sem glúten

Bolo de coco sem glúten

(6 votos) , (1) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 1/4 de farinha de arroz 2 colheres (chá) de pó de merengue 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio 1/4 de col...
Receita Risotto de espargos

Risotto de espargos

(5 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 gr arroz arbório 250 ml vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes (usei Knorr Natura) 1 cebola pequena 10 espargos (160 gr) 1 1/2 colher de so...
Receita Risoto de pato com calda de laranja

Risoto de pato com calda de laranja

(5 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 60 ml de azeite de oliva 2 magrets de pato 1,5 l de caldo de carne concentrado 1 cebola pequena cortada em cubos pequenos 6 xícaras de café de a...
Receita Frango frito & risotto de cenoura e ervilhas

Frango frito & risotto de cenoura e ervilhas

(4 votos) , (17)
Prato Principal Médio 30 min 40 min
Ingredientes: Frango frito: 4 perninhas de frango sem pele 1 colher de chá de pimentão doce 1 malagueta 2 copos de leite 2 ovos sumo de 1 limão farinha para panar s...
Receita Risotto com cebolas assadas, linguiça cotechino e tomilho

Risotto com cebolas assadas, linguiça cotechino e tomilho

(4 votos) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 250 gr de linguiça cotechino 1 cebola branca (eu usei algumas pérola) 1 xícara de arroz arbório 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) d...
Receita Risoto de presunto de parma, gorgonzola e uvas verdes

Risoto de presunto de parma, gorgonzola e uvas verdes

(4 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola picadinha 4 dentes de alho 1 tablete de caldo de legumes dissolvido em 1 litro de água fervente 150 g de presunto ...
Receita Risotto de alheira e grelos

Risotto de alheira e grelos

(3 votos) , (26)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 100g de grelos ½ alheira ⅔ chavena de arroz para risotto ⅓ chavena de vinho branco ½ cebola 1 colher de chá de manteiga 2 colheres de sopa de queijo r...
Receita Risotto de leitão

Risotto de leitão

(3 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura média 5 pés de salsa 40 g azeite ou 2 colher de sopa banha 300 g arroz para risotto 600 g água 300 g vinho branc...
Receita Cheesecake de morango

Cheesecake de morango

(3 votos) , (3)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 5 min
Ingredientes: Base: 200 g de cereais de arroz tufado com chocolate 75 g de manteiga 1/3 da lata de leite condensado Recheio: 500 g de queijo mascarpone 1 iogurte n...
Receita Rissoto de champignon e presunto de parma

Rissoto de champignon e presunto de parma

(3 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1 f...
Receita Risotto de bacalhau e bróculos.

Risotto de bacalhau e bróculos.

(3 votos) , (76)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau demolhado e desfiado em lascas grandes 1 cebola média picada 1 dente de alho picado 100 ml de vinho branco 1 molho de bróculo...
Receita Pizza sem glúten na mfp

Pizza sem glúten na mfp

(3 votos) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 / 4 xícara farinha de milho 3 / 4 xícara farinha de arroz branco 1 / 4 xícara farinha de arroz 1 / 4 xícara araruta 1 / 2 xícara polvilho 2 col...



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