Ingredientes: 1 filete de peixe por pessoa (convém que seja alto, podem usar medalhões ou lombos de pescada ultra-congelados, como é o casos destes) 1 chávena de ar...
Ingredientes: 6 salsichas frescas azeite e margarina vaqueiro cebola e alho picados 300 g de couve lombarda e cenoura 1 cubo de caldo de galinha sal arroz carolino...
Ingredientes: Restos: Arroz cozido Batata doce Legumes variados cozidos (utilizei uma mistura para saltear da Bonduelle a que acrescentei umas couves de Bruxelas...
A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo vegetal ou de amendoim 1 cebola, cortada 2 dentes de alho, finamente picados 1 cenoura grande, cortada em palitos finos 1 c...
Ingredientes: bifes de frango 1 pão 3 colheres de sopa de corn flakes sal oregãos azeite ovo 2 colheres de sopa de leite noz moscada espinafres alface t...
Quando temos tempo, cozinhar pode ser uma terapia, mas com a correira do dia dia, entre trabalho e família, tudo que precisamos é uma refeição simples, balanceada e rápida no preparo. Um ovo, um arroz, um tomate, um atum em lata: tudo pode se transformar numa...
Ingredientes: arroz selvagem ervilhas pimento vermelho cortado em cubinhos cebola picadinha 1 fio de azeite espargos em rodelas bem pequeninas sal e pimenta q.b. u...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz cru lavado e escorrido ½ xícara (chá) de queijo ralado 1 cenoura cortada em cubos 1 pimentão cortado em cubos 2 xícaras de ...
Ingredientes: 800 g de frango cortados em tiras 300 g de cogumelos paris, laminados meia pimemta verde, picada 150 g de rebentos de soja 1 pimento amarelo, cortado...
Ingredientes: Para o peixe: 4 lombos de pescada (ou outro peixe branco) 2 colheres de sopa de azeite salsa fresca cortada grosseiramente 1 limão (e a raspa) 1 lim...
Ingredientes: para 2 pessoas: 4 tomates maduros de tamanho médio 1 chávena de arroz agulha mistura congelada de legumes com ervilhas milho cenoura e pimento encar...
Ingredientes: 1 kg de rojões 1 cebola média 2 dentes de alho 2 folhas de louro 100 ml de azeite 2 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 tomate grande maduro 10 ml de...
Ingredientes: 1/2 frango partido 1 limão 3 colheres de sopa de farinha 1 colher de sopa de colorau 1/2 cebola cenoura pequena 1 mão cheia de couve branca em julian...
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Ingredientes: azeite cebola louro chouriço água arroz sal Os legumes com crosta de broa: cebola azeite ervilhas cogumelos miolo de broa sal e pimenta q.b...
