Ingredientes: 1 kg de moelas de peru 2 cebolas 4 dentes de alho 2 folhas de louro polpa de tomate vinho branco colorau sal, pimenta azeite margarina arroz agulha ...
Ingredientes: 400 g arroz agulha 3 latas de feijão branco ou manteiga 350 g camarão sem pele 50 g de chouriço as rodelas 1 cenoura picada bem fininha 1 cebola pic...
Ingredientes: 200 g de feijão branco 200 g de bacon em pedaços e frito 200 g de linguiça fina frita ou só defumada 200 g de cenoura em cubos 200 g de vagem em pe...
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de colo...
A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!
Ingredientes: Um prato bem tradicional em Portugal! 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 gr (cada) 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 ...
Ingredientes: 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 g 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 couve lombarda 1/4 pimento encarnado 3 tomates 2 col...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco (feijão de praia); 1/2 kg de arroz parboilizado; 300g de carne (músculo, pá, carne com osso buco (sem osso), etc.); 200g de ch...
Ingredientes: 200 g de feijão branco (colocado de molho na véspera por + de 12 horas) 300 g de arroz parbolizado 200 g de linguiça fina e frita 200 g de bacon cort...
Ingredientes: ½ colher (café) de pimenta do reino ½ colher (café) de pimenta síria ½ colher (café) de canela 3 colheres (sopa) de óleo ½ xícara (chá) de feijão bra...
Quando temos tempo, cozinhar pode ser uma terapia, mas com a correira do dia dia, entre trabalho e família, tudo que precisamos é uma refeição simples, balanceada e rápida no preparo. Um ovo, um arroz, um tomate, um atum em lata: tudo pode se transformar numa...
