Panqueca de creme de limão

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de água
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• Sal a gosto
• Manteiga para untar
• Raspas de limão siciliano para polvilhar

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/2 lata de suco de limao