Petitchef

Mini brioches e caracois de chocolate

Aperitivo
6 porções
20 min
30 min
Muito Fácil
313 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
1 massa brioche

Preparação

  • Depois da massa estar levedada, deitar metade numa superficie plana, esticar com o rolo e cortar discos com um copo ou uma caneca.
  • Pincelar a superficie com ovo batido e levar a forno préviamente aquecido ate ficar com uma cor dourada .
  • Com a outra metade da massa, esticar igualmente com o rolo, dando um formato rectangular, barrar com o chocolate em creme, enrolar como uma torta, cortar em fatias e colocar num tabuleiro para ir ao forno.
  • Pincelar com ovo batido e levar a forno quente, durante 15 min.

Fotos

Mini brioches e caracois de chocolate, foto 1Mini brioches e caracois de chocolate, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 83g
Calorias: 313Kcal
  • Glícidos: 39.5g
  • Gord total: 13.2g
  • Gord.sat.: 7.1g
  • Proteínas: 8g
  • Fibras: 2.1g
  • Açúcar: 0g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 11

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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