Petitchef

Lentriscas

Aperitivo
12 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 12
650 g de entremeada

150 g de pão ralado


150 g de farinha

1 pitada de orégãos

1/2 limão

Sal, pimenta e óleo q.b.

Preparação

  • Corte a entremeada em tiras finas e corte também estas ao meio.
  • Tempere a carne com o sal, a pimenta, o sumo de limão e os orégãos.
  • Bata os ovos numa tijela, com um garfo. Passe a carne pela farinha, depois, por ovo e por fim no pão ralado.
  • Frite em óleo quente, vire para fritar dos dois lados.
  • Retire do óleo, depois de fritas, e escorra em papel absorvente.
  • Sirva acompanhado com salada.





Avaliar esta receita:



Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Sobremesa de morango. Qual é a melhor?
Voto