Petitchef

Biscoitos alemães

Aperitivo
10 porções
15 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
250 g de açúcar

250 g de manteiga

4 gemas e 2 claras

600 g de farinha s/fermento

Preparação

  • Bater bem o açúcar e a manteiga, juntar as gemas e as claras. Por fim ir deitando a farinha até formar uma massa que se molde com as mãos sem pegar.
  • Com um saco de pasteleiro e um bico largo, faz-se S. Levar ao forno médio até ficarem douradinhos.





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