Ingredientes: 2 cenouras grandes 1 caldo de legumes 5 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada azeite a gosto 1 xícara chá de salsinha e cebolinha picada...
Ingredientes: 100 ml de azeite 250 g de cebola 30 g de alho 50 g de gengibre ralado 200 g de lentilha cozida 120 g de nozes picadas 80 g de gergelim 250 g de...
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de grão de bico (já cozido e escorrido) 3 xícaras de espinafre (medi com as folhas cruas) Meio talo de alho-poró/francês Páprica...
Ingredientes: Espuma de batata: 500 g de batata 250 g de natas 200 g de água onde cozeu a batata 70 g de azeite Espuma de gravlak de salmão e algas: 500 g de...
Saibam, mães e todos os próximos a vegetarianas, que PODE SIM estar grávida e ser vegetariana, sem risco para o bébé nem para si. Se a alimentação for variada e equilibrada, ela pode fornecer todas as necessidades de nutrientes indispensável na gravidez e no...
Ingredientes: 300 gr de espargos verdes partidos em 3 1 cháv. de soja granulada 1 talo branco de alho francês cortado às rodelinhas 1 cebola picada 1 golpada de...
Ingredientes: 1 couve-flor inteira, folhas removidas sal a gosto 2 colheres de sopa de manteiga 1 xícara de migalhas de pão * 1 ovo cozido duro, picado 1 colher...
Ingredientes: 2 copos, de 250 ml, bem cheios, de macarrão cabelo de anjo quebradinho 2 colheres, das de sopa, de manteiga 1 fio de azeite 3 dentes de alho...
Já foi se o tempo que hambúrgueres eram feitos apenas de carne, peixe ou frango. Ele ganharam uma versão mais saudável, mais light, com mais legumes e grãos. São os hambúrgueres vegetarianos que agora podemos devorá-los sem se privar ou apenas para mudar certos...
